Dagens middag

[Jarmo]

Salvesen. skrev (34 minutter siden):

Inspirert av den nye "trenden" kebab i pølsebrød? 😛

 

Feedback?

[Hansien]

Salvesen. skrev (12 minutter siden):

Enig, italiensk salat kan også passe godt. Husker jeg spise mye fish and chips med italiensk salat fra en bistro i Stavanger under studietiden. Det var en god kombo:)

Tviler ikke. Blir jo som råkost av gulrot iblandet en god dæsj majones.

Endret 16. august av Hansien
Æ kænn it å skriv.

[Salvesen.]

Jarmo skrev (8 minutter siden):

Feedback?

Ikke fått prøvd enda dessverre:/

[Jarmo]

Salvesen. skrev (2 minutter siden):

Ikke fått prøvd enda dessverre:/

"ventemodus"

[Karltorbj]

Hoertes ikke dumt ut, med remulade og Italiensk salat. Kom paa at jeg har en tube med magerost med Jalapeno, kanskje den hadde vaert grei, nok fett med baconet? Japansk soyasaus?

Endret 16. august av Karltorbj

[Maskinfører]

Salvesen. skrev (1 time siden):

Inspirert av den nye "trenden" kebab i pølsebrød? 😛

 

Er det blitt en trend ? Ser godt ut  😀

[Zeph]

Heimelaga lasagne. Tilbehør: spinat, lokal salat, fersk basilikum og litt 12-års balsamicoeddik over det grøne. 👌🏻

[Simen1]

Etter to dager på rad med pizza må det bli ... trommevirvel ... Pizza igjen! Denne gang med sammalt hvete fin i deigen og litt mer spennende mozarella og cheddar ost.

[Duriello]

Karltorbj skrev (34 minutter siden):

Hoertes ikke dumt ut, med remulade og Italiensk salat. Kom paa at jeg har en tube med magerost med Jalapeno, kanskje den hadde vaert grei, nok fett med baconet? Japansk soyasaus?

Prøv dem alle, men ikke nødvendigvis sammen. 👍

Eksperimenter!

[:utakt]

Det ble minimal innsats i dag. Jeg stekte noen grove pitabrød og fylte dem med kylling, en kjapp salat og en dæsj rømme. 

Men takk for forslagene tidligere.

Endret 16. august av :utakt

[Gouldfan]

Vi skal ha Tacos og nachos middag idag, og litt tortilla.

Jeg har mekket Guacamole dip selv, med 3 avokado, vårløk, litt sur syltet jalapeno, og en grønn chili, og to hvitløk båter ca, og en presset lime og en presset sitron og Kvernet Tellicherry pepper og en teskje salt i mikseren/blender.

[Iterion]

I dag ble det en nydelig medium rare ytrefilet av storfe kjøpt i Sverige med ovnsbakte poteter og hvitløk ved siden av.  Ble skikkelig godt, manglet bare et glass rødvin og en saus ved siden av for å toppe det helt. 

[Woff]

Her ble det grillmat i dag, for fint vær til å sitte inne og spise.. 😊
I tillegg feiret junior bursdag, så desserten ble som seg hør og bør bløtekake (pluss Napoleonskake og sjokolademuffins!)
Maten, som vel er det viktigste, ble biff eller pølser.. Jeg var så sulten at jeg tjuvstartet med pølser.. 😋 Forøvrig aldeles nydelige Frankfurtere fra Annis.. 😋

Endret 16. august av Woff

[Salvesen.]

Siden jeg dro det opp uten å ha prøvd det testet jeg pølsebrød kebab i dag. Ingen hit her😅

[1Dr.E]

Bakt potet

[Karltorbj]

Testet den siste fisk og baconrullingsen, som ble for mye til middagen, med japansk soyasaus.

Da ble den bare perfekt, manglet ingenting, smakte kjempegodt, kald til og med.

Ikke siste gangen, jeg lager den retten. 😋

[Mannen med ljåen]

Fant en halv pakke pulled pork i fryseren, klar for micro. Den gav meg styrke til å svinge oldemors gamle ljå, og få vekk noe høyt gress.

[Woff]

Her ble det nok en ønskereprise! 😊
Kona var snill og lagde 'mor's kjøttkaker' i brun saus med poteter til! Dette er de hun lager av karbonadedeig, kjøttfarse samt purreløk (resten av oppskriften er hemmelig sier hun!).
Og til dessert så ble det rester fra gårsdagen; bløtkake! 😋
Siden jeg SKAL holde vekta så sliter jeg nok LITT på neste veing tipper jeg... 🤔

[Simen1]

Jæger- Hvalfanger-gryte

En halvkilos terning med hvalkjøtt ble brunet litt før jeg skjærte den i cm-store terninger og brunet de litt til. Adderte bacon, brunost, rømme og finhakket kantarell og Toro Jægergryte. Ved siden av: Fullkorn ris. Burde hatt noe grønt og tyttebær til, men var sulten og tok meg ikke tid til det.

[Mannen med ljåen]

Kjøpte meg en brukt Honda plenklipper i går, og klippet plenen i dag. Nå smaker det godt med datopølser og fusili (pastaskruer).