Dagens middag

[Tussi]

Maskinfører skrev (26 minutter siden):

Du får kose deg Ekstra i år da vettu med Hansa Brus du får ikke den neste år fordi Hansa Borg Bryggerier ble  nedlagt 19.12.2025 jeg vokse opp i Sarpsborg ❤️

Seriøst? Siste gang? 😪

Ser st produksjonen fortsetter, i Bergen

https://www.nettavisen.no/okonomi/bryggeriet-hansa-borg-legger-ned-i-sarpsborg-rundt-45-ansatte-rammes/s/5-95-2377089

 

Endret 24. desember 2025 av Tussi

[BadCat]

29 minutes ago, Maskinfører said:

Du får kose deg Ekstra i år da vettu med Hansa Brus du får ikke den neste år fordi Hansa Borg Bryggerier ble  nedlagt 19.12.2025 jeg vokse opp i Sarpsborg ❤️

En rask faktasjekk sier at du tar feil.

Quote

Hansa Julebrus lages ved Hansa Bryggeri på Kokstad i Bergen.

Quote

Nedleggelsen av Borg vil ikke gå utover noen produkter. Alle lokale varianter vil fremdeles produseres, både øl og julebrus.

 

Endret 24. desember 2025 av BadCat

[N-4K0]

I år ble det julemiddag bestående av oksesmåstek og røkt julepølse med brunsaus, gulrøtter og poteter, og riskrem med bringebærsaus til dessert 😋 

[Maskinfører]

Tussi skrev (11 minutter siden):

Seriøst? Siste gang? 😪

Ser st produksjonen fortsetter, i Bergen

https://www.nettavisen.no/okonomi/bryggeriet-hansa-borg-legger-ned-i-sarpsborg-rundt-45-ansatte-rammes/s/5-95-2377089

 

Ja ser sånn ut ☹️ 

Tappe julebrus i utlandet

Der havner trolig også flaskel i havner trolig også flaskelinjen, men det er tvilsomt om den er klar til neste års produksjon av julebrus. Det må da skje hos ett av de andre bryggeriene tilhørende Royal Unibrew-konsernet.

Kurland vokste jeg opp faren til ei jeh gikk i barnehagen med jobbet hos Borg Bryggerier 
                                  https://www.sa.no/sa-er-den-siste-pilsen-tappet/s/5-46-1931498

[75192]

Spist bare røkt jule pølse kong håko små godt i dag  føler ikke helt frisk så nå ta easy 😔

[Duriello]

Laget "koldt"bord av restene fra igår, la til egenbakt julebrød og diverse pålegg (juleskinke, roastbeef osv). 10 stk på sen "julebrunsj". Og sprettet gaven fra bruttern's svigerfar, 1kg selvfisket laks han hadde laga gravlaks av. Nydelig. 🤤

Ingem bilder da gjestene protesterte hehe..

[Simen1]

I dag blir det ribbe til middag om et par timer. Reste-ribbe fra å går (jeg glemte å poste da). Med tilbehør som surkål, sosisser, mandelpotet, brunsaus, rosenkål, tyttebærsyltetøy, julepølse og medisterkaker. Jeg synes ribba er bedre på andre runde. Den delen av svoren som ikke ble sprø på første runde blir det som regel på andre. I hvert fall med litt hjelp.

I går var det ingen som klarte på dessert før det nærmet seg kaketid så vi droppet det og gjør nytt forsøk i dag: Riskrem + rød saus og moltekrem for de som liker det i stedet for. Fantastiske saktevokste langtids midnattsol-molter med hint av frisk sjøbris.

Endret 25. desember 2025 av Simen1

[Duriello]

Simen1 skrev (8 minutter siden):

Jeg synes ribba er bedre på andre runde.

Støttes 100%. 👍👍

Kos deg, og God jul.🎄🥳

[Mannen med ljåen]

Medisterpølse i ribbefett. Og ribbe. 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻

[Ciaran og Ciara ( Cassidy Tvillingene )]

Vi har spist restene fra gårsdagens kalkun og fløtegratinerte poteter til middag i dag.🦃🦃🥔🥔🥛🥛😋😋

[Mannen med ljåen]

Pinnekjøtt-rester 😻

[N-4K0]

Dagen derpå-oppdatering, men i går ble det pinnekjøtt og kålstappe/rotmos med kålrabi, gulrot og potet 😋 🤤

Ingen middag i dag, men mulig det blir ribbe nærmere nyttårsaften.

[Mannen med ljåen]

Taco 😻

[Maskinfører]

Pizza fra RA Pizza Nr 704 Mars med ekstra ost 😀

[Boing_80]

Maskinfører skrev (15 minutter siden):

Pizza fra RA Pizza Nr 704 Mars med ekstra ost 😀

Du er glad i pizza du?

[Duriello]

Lei julemat, Toro Tikka masala it is...

[Skjelvgråt]

1 minute ago, Duriello said:

Lei julemat, Toro Tikka masala it is...

Den er god! 

[Duriello]

Skjelvgråt skrev (2 minutter siden):

Den er god! 

Jepp.👌

 

(Spesielt etter 5 dager julemat)

 

Endret 28. desember 2025 av Duriello

[:utakt]

Kyllingfilet fylt med finhakkede grønnsaker, surret i bacon og stekt i panna. Nom nom.

[DukeNukem3d]

Mannen med ljåen skrev (På 25.12.2025 den 18.25):

Medisterpølse i ribbefett. 

Pizza grandiosa 🤭