Gå til innhold

Dagens middag


*NORGE*

Anbefalte innlegg

Skrevet

Suksessen i fra forrige uke er under utvikling. Byttet ut  lompen og poelsebroedet med tynnbroed i fra Midt oesten og soyasausen med Hoisin sause. Hoisin sausen klaffet veldig bra, men broedet, ble litt stivt,. hadde det halvannet minutt, paa ettervarmen i ovnen, skulle kanskje ikke ha gjort det.

 

IMG_20250827_103335.jpg

mms-1083.jpg

  • Liker 1
  • Hjerte 2
Videoannonse
Annonse
Skrevet
Karltorbj skrev (5 minutter siden):

Suksessen i fra forrige uke er under utvikling. Byttet ut  lompen og poelsebroedet med tynnbroed i fra Midt oesten og soyasausen med Hoisin sause. Hoisin sausen klaffet veldig bra, men broedet, ble litt stivt,. hadde det halvannet minutt, paa ettervarmen i ovnen, skulle kanskje ikke ha gjort det.

 

IMG_20250827_103335.jpg

mms-1083.jpg

Et lite tips: varm brødet på svak varme i en pannen på ovnen. Eventuelt varm opp det slik du ville varmet opp tacolefser. Godt innpakket i aluminiumfolie i ca. 10 minutter på 100 grader.

  • Liker 2
  • Hjerte 2
Skrevet
Simen1 skrev (22 timer siden):

IMG_20250826_174436752_HDR.jpg

Er ikke alle meningene dine jeg er fan av, men dette bildet er en innertier. Innbydende og delikat plassert på tallerkenen.

  • Liker 1
  • Hjerte 1
Skrevet

Skulle ha findus Fish n crisp fileter og poteter idag, tom for poteter og gadd ikke dra å handle. Hadde noe basmatiris til overs fra igår, så da ble det stekt ris istede. 😂

Med fish n crisp fileter... 🫣

 

 

 

20250827_173418.jpg

  • Liker 1
  • Hjerte 4
Skrevet
Mannen med ljåen skrev (4 timer siden):

6N15pOQ.jpeg

Lasagne, uten Toro. Inneholder svinekjøttdeig, serek, smetana, hakkede tomater, et egg, Jarlsberg og hodekål. Pastaplatene er kålblader.

Så og hørtes skikkelig digg ut. Skal prøve lignende selv engang.

  • Liker 1
  • Hjerte 1
Skrevet (endret)

Allsang lasagne igjen. Velsmakende matrester i micro. Ble kvitt en eldre crispisalat som tilbehør.
Liker at den er relativt sunn. Kålblader som pasta fungerer overraskende bra, bare litt seigere å skjære med smørekniv.

Endret av Mannen med ljåen
  • Liker 1
  • Hjerte 1
Skrevet

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

  • Liker 2
  • Hjerte 1
Skrevet

I dag er det nok en gang 'mors kjøttkaker' i brun saus med poteter til. 😊 Og siden vi har et par middagsgjester på besøk så lager kona sin herlige sjokolade-rullekake med smørkrem.. Kaloriene står i kø! 😋

  • Hjerte 4
Skrevet
Salvesen. skrev (6 minutter siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Lasagne er nok en god suksess. Men pizza, taco og generelt alt man bruker kjøttdeig til er nok innenfor.

Vær forberedt på at det kan smake rart i mangel på et bedre ord.

  • Innsiktsfullt 2
  • Hjerte 1
Skrevet (endret)

Lammekjøttdeig smaker litt sau. Bruk pepper eller andre sterke krydder for å maskere smaken om du ikke ønsker sauesmak.

Lasagnen med hodekål blir i praksis fårikål. Fårikål er godt, men du vil gjerne krydre den godt.

Endret av Mannen med ljåen
  • Innsiktsfullt 2
  • Hjerte 1
Skrevet
Salvesen. skrev (3 timer siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Mousaka?

  • Hjerte 1
Skrevet
Salvesen. skrev (6 timer siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Det ble lasagne med tilbehør! Det ble helt hinsides mye mat! Ekstra melk og ost😅 er ikke overrasket om porsjonene her kryper under 30 kroner!

IMG_1854.jpeg

IMG_1853.jpeg

  • Liker 2
  • Hjerte 3
Skrevet (endret)

Denne har dere sett noen ganger, men sender et bilde i dag ogsaa, siden jeg har bacon til plukkfisken. Pleier jo aa ha poelse. Begynner aa bli glad i spagetti til, passer godt. Maa si den steg et hakk med bacon. Var bedre med det, enn poelse.

 

IMG_20250829_135430.jpg

Endret av Karltorbj
  • Liker 1
  • Hjerte 3

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...