Dagens middag

[Maskinfører]

Salvesen. skrev (33 minutter siden):

Fullførte restene av laksen i dag, denne gangen med litt grønt. Og ett lass av poteter @Maskinfører😅

Se der ja riktig kosthold er viktig 😀

[Mannen med ljåen]

 

I dag lager jeg osteomelett fyllt med jarlsberg, brie og salami, inspirert av denne klassikeren.

 

Endret 21. august av Mannen med ljåen

[Salvesen.]

Da jeg fant både ‘Gyros kjøtt’ og tatziki I dato disken var det ingen tvil, det ble gyros med noe pomfri fra frysen. Da blir det både middag og lunsj i morgen

Billig og digg😍

[Simen1]

Pasta carbonara her i dag

[kittycat]

Hjemmelaget hamburger til middag i dag🍔😁

[Krig og fred]

I dag skal det bli litt av hvert, og det skal bli veldig godt! Jeg har lyst på forskjellige ting i det siste, så i dag kjøpte jeg forskjellige ting, og har planer om å bare slenge litt av alt på tallerkenen. 

Det blir: løvbiff, karbonadedeig og kyllingfilet. Steker det i koreansk saus, blander det med penne eventuelt ris. Jeg bør ha noe grønnsaker så det blir obligatorisk mais, og muligens brokkoli. Jeg får se. I dag føler jeg for å bare kose meg. 

[Mannen med ljåen]

Dagens middag ble en grytidlig hamburger på 7-ELEVEn. En sånn i papir fra varmedisken. Overraskende god.

[Woff]

I dag ble det 'Erterkål' som vi kaller det..Enkelt så er det ertersuppe posebaser og svenskt, gule erter, kjøtt og poteter.
Nytes med kjøtt på lefsa og ertersuppe til. Nå lager kona store porsjoner så dette blir middagsmat i noen dager framover, selv om yngste datter med kavaler var og spiste i dag.. 
Dette er noe jeg har fått fra tidlig av, min mor lagde denne (og mors VAR best..) men konas er også utrolig god da! Råstoffvalget er ikke komplisert, ei heller framstillingen. 😋 

[Duriello]

Kjøttpølse delt i biter og stekt i panne, med makaronistuing m/ost.

[Simen1]

Selvfisket laks, filetert og panert i Santa Maria krydder. Hjemmelaget potetstappe med røde poteter fra butikken. Mine egne poteter er ikke klare for opptak ennå. Smørdampet broccoli og gulrot. Rømme og gressløk til pynt. Verdens beste vann til. 

[Jarmo]

En baguette og pølse med brød i går, det samme i dag og ørten kopper kaffe. 530 km tur/retur langs Vestlands veier til Bergen. Veiarbeidet her og der, 50-60 soner, trafikklys, ørtenhundre bobiler i kø osv. Så snitthastighet blir fra helvete..

Kreftkontroll og alt var ok.

[Salvesen.]

Simen1 skrev (1 time siden):

Selvfisket laks, filetert og panert i Santa Maria krydder. Hjemmelaget potetstappe med røde poteter fra butikken. Mine egne poteter er ikke klare for opptak ennå. Smørdampet broccoli og gulrot. Rømme og gressløk til pynt. Verdens beste vann til. 

Snadder!!! Hvor er den fisket? Ingenting som selvfangst… 

[Krig og fred]

39 minutes ago, Jarmo said:

 

Kreftkontroll og alt var ok.

Grattis 🏅🍾

[Jarmo]

Krig og fred skrev (Akkurat nå):

Grattis 🏅🍾

Takk, takk

[Maskinfører]

Simen1 skrev (2 timer siden):

Selvfisket laks, filetert og panert i Santa Maria krydder. Hjemmelaget potetstappe med røde poteter fra butikken. Mine egne poteter er ikke klare for opptak ennå. Smørdampet broccoli og gulrot. Rømme og gressløk til pynt. Verdens beste vann til. 

Selvfisket fisk smaker alltid best 😀

[Simen1]

Salvesen. skrev (1 time siden):

Snadder!!! Hvor er den fisket? Ingenting som selvfangst… 

I en fjor utenfor Tromsø. Det var litt bonansa tidligere i sommer pga invasjon av stillehavslaks / pukkellaks. Folk sto en stanglengde fra hverandre på rekke og rad langs fjæra. Jeg har bare et par stykker igjen i fryseren nå så jeg burde helt klart fisket mer. Veldig god matfisk. Jeg vet om folk som har både 1 og 2 fulle frysebokser med laks etter et par ukers innsats.

I går plukket jeg en vaskebøtte halvfull med kantarell på en liten time. Jeg hadde ikke tid til mer, men jeg skal definitivt tilbake og plukke mer. Kan ikke være mer spesifikk på stedet enn navnet på kommunen. Kantarellen står til forvelling nå og skal fryses i porsjonsposer. Huset lukter sååå godt akkurat nå!

Også har jeg en brøddeig på heving (grovt som vanlig), så det kommer til å lukte godt her resten av kvelden..

Endret 22. august av Simen1

[Maskinfører]

Dagens middag 😀 synd de bare hadde 1 😐

[:utakt]

Jeg hadde one pot pasta i går og i dag. De andre i husstanden gikk for sushi i dag, men jeg hæler ikke den rå fisken. Heldigvis hadde vi igjen rester fra gårsdagen.

Denne oppskriften er en skikkelig favoritt hos meg.

https://vegetarentusiast.no/onepotpasta/

 

Endret 22. august av :utakt

[Colin.]

I går ble det havregryn og blåbær.

I dag blir det 3 egg.

Blir ihvertfall ikke feit av den dårlige kronekursen 😃

[Gouldfan]

Vi hadde svenske stekte koteletter og ris og salat med fløte-kantarellsaus. Vi hadde olivenolje som dressing på salat.

Vet ikke hva vi skal ha til middag i morgen da. Men det finner vi ut.

Endret 22. august av Gouldfan