Dagens middag

[Karltorbj]

Datt ut i gaar og i forgaars, da hadde jeg denne retten, 2 porsjoner.

Bulgur, komlebiter, en potet, erter, kjoettdeig, poelsebiter, hvitloek, fennikkelfroe, purreloek, peppersaus og ei skjei med kjoettkakesaus.

Dagens rett, skal jeg spise naa. kommer med presentasjon, naar jeg har proevd den. 

Endret 30. mai 2025 av Karltorbj

[Salvesen.]

Ble en bøff her siste dagen i Danmark 

[Karltorbj]

Karltorbj skrev (På 21.5.2025 den 19.32):

Pyttipanne i dag.

Hadde ei komle og en halv pakke kjoettdeig som skrek og maatte tas.

Saa tok jeg en potet, spagettiskruer, loek og et egg i tillegg.

Savnet noen farverike groennsaker, den saa litt kjedelig ut.

Men den ble veldig god. 😋🤗

Denne presenterte jeg, for ca. halvannen uke siden og i dag videreutviklet jeg den.

Lagde den lik den forrige og tilsatte, poelsebiter, kremfloete og ost.

Ble veldig god. Ikke feil. at den venter i kjoeleskapet. de to neste dagene. 🙂 

Endret 30. mai 2025 av Karltorbj

[Mannen med ljåen]

Kotlet fra Estland, ikke helt det samme som koteletter. Mer en slags kjøttkaker.

Og jeg spiste dem med asiatiske wok-grønnsaker og tyrkisk yoghurt. Man tager hvad man haver. Gikk ut på dato i mars.

https://uvic.ee/prod/kulmutatud-kodused-kotletid/

 

 

Endret 31. mai 2025 av Mannen med ljåen

[Woff]

Dagens middagsmat er vafler med syltetøy eller sukker på. Kona lager de PERFEKT som jeg ønsker de! 😊

[Jarmo]

Grillmat i dag, 20-21 varme og stort sett sol

Ørten typer av pølser, indrefile,(innpakket i folie) kyllingpinner og grillet grønsaker. Osv. Og seff et glass bedre rødvin til maten, sammen med en iskald Isbjørn pils fra Mack.

[Jarmo]

Jarmo skrev (1 time siden):

Grillmat i dag, 20-21 varme og stort sett sol

Ørten typer av pølser, indrefile,(innpakket i folie) kyllingpinner og grillet grønsaker. Osv. Og seff et glass bedre rødvin til maten, sammen med en iskald Isbjørn pils fra Mack.

Særdeles vellykket middag.  Bra kvalitet i kjøttet og grønnsaker.

[Mannen med ljåen]

Skulle ha fisk i dag, inntil jeg snublet over et parti billige pølser fra Litauen i stedet. 🇱🇹

Passer bra at jeg fremdeles har litauisk grillsaus og gamle poteter.

De sprakk i stekeovnen. De ser mye større ut enn de er.

[Karltorbj]

Mannen med ljåen skrev (5 timer siden):

Skulle ha fisk i dag, inntil jeg snublet over et parti billige pølser fra Litauen i stedet. 🇱🇹

Passer bra at jeg fremdeles har litauisk grillsaus og gamle poteter.

De sprakk i stekeovnen. De ser mye større ut enn de er.

Var de grove?

[Mannen med ljåen]

Kylling. 

[Mannen med ljåen]

Bacalao med altfor mye olivenolje. Fulgte jo oppskriften på klippfisk-pakken. Godt var det likevel. 

[Salvesen.]

Ble en god gammeldags Grandiosa original i dag. Bestilte også en stor pakke med middager i fra trenogmat i dag, påtide å gå ned noen kilo(langt på overtid..)

[Woff]

Salvesen. skrev (2 timer siden):

påtide å gå ned noen kilo

I dag var det et 'gigantmåltid' her. Kona, alltid hun som lager mat, dette er hun ekspert på lagde i dag burger med brød og ketsjup, sennep og rå løk. EN burger blir alltid for mye for meg så hunden spiste ern tredjedel dog UTEN tilbehøret da.. ☺️🐕 Etterpå var jeg stappmett og neppe noe vektøkning i dag heller! Så @Salvesen., ned noen kilo er greit det hvis du bare spiser som ei flue! 🤣😜

[Duriello]

Her ble det Börek m kjøttfyll, servert med salat.

[Karltorbj]

Der roeyk resten av kjoettdeigen.

Basmatiris, amr. gr. bl., kjoettdeig, poelsebiter og bretagnesaus.

Mye b varer, frossengroennsaker, posesaus og farse, men veldig godt. 😋🤗

[Hansien]

Nattens enkle rett. Stekt brokkoli, hvitløksfedd og grov pasta. Krydret med litt chili-flak og litt revet cheddar.

Endret 2. juni 2025 av Hansien

[Karltorbj]

Duriello skrev (7 timer siden):

Her ble det Börek m kjøttfyll, servert med salat.

Aldri hoert om den retten, googlet den og den fristet til aa prove.

Faar man kjoepe slik "vaarrullpasta" paa innvandrerbutikken?

Endret 2. juni 2025 av Karltorbj

[Duriello]

Karltorbj skrev (37 minutter siden):

Aldri hoert om den retten, googlet den og den fristet til aa prove.

Faar man kjoepe slik "vaarrullpasta" paa innvandrerbutikken?

Du får kjøpt "deigen" hos de fleste innvandrersjapper ja. 👍😁

Jeg bruker hovedsaklig lettkrydret kjøttdeig og løk når jeg lager det, av og til spinat og/eller fetaost.

[Karltorbj]

Duriello skrev (1 time siden):

Du får kjøpt "deigen" hos de fleste innvandrersjapper ja. 👍😁

Jeg bruker hovedsaklig lettkrydret kjøttdeig og løk når jeg lager det, av og til spinat og/eller fetaost.

Her er det vel som pizzaen, det er bare fantasien, som setter grenser og det enkle, er ofte det beste.

Du trenger ikke plent lage et fyll, med veldig mangen ingredienser i. 

Endret 3. juni 2025 av Karltorbj

[Ryuuou]

EAP! Eat a picture. Mye god mat her. Blir nesten inspirert. Har bare gått for litt protein pulver fra PF.