Dagens middag

[xRun]

I dag ble det den andre halvdelen av kyllingfiléten jeg hadde her for nesten akkurat en måned siden, med et lite strøk Bens sursøt på filéten, og pommes frites.

Denne gangen ble det tilberedt på rist i airfryer, forrige gang var det ovn og bordgrill. Kyllingen fikk ikke et like "stekt" preg utseendemessig i fryeren, men den var faktisk helt gjennomstekt og god. Note to self: Start steking av filéten 5 min før pommes i denne fryeren, så blir det kanskje ferdig samtidig. 

[Duriello]

Må trene mot jul, så hjemmelaga risengrynsgrøt m/ spekemat og flatbrød.

Spekemat - morr og tjelknøl. 👌

Bilde av tjelknøl, ikke eget, stjålet fra nettet.

 

[Salvesen.]

Duriello skrev (9 minutter siden):

Må trene mot jul, så hjemmelaga risengrynsgrøt m/ spekemat og flatbrød.

Spekemat - morr og tjelknøl. 👌

Bilde av tjelknøl, ikke eget, stjålet fra nettet.

 

Tjelknøl var nytt for meg, må prøves! 

Dette minner meg om når min far var i live. Da var det grøt og spekemat hver jul. Til glede for hele familien! Det var dog som oftest rømmegrøt om jeg ikke husker helt feil. Ikke min favoritt, men til den annledningen var det helt topp! 

Enjoy!

[Duriello]

Salvesen. skrev (11 minutter siden):

Tjelknøl var nytt for meg, må prøves! 

Dette minner meg om når min far var i live. Da var det grøt og spekemat hver jul. Til glede for hele familien! Det var dog som oftest rømmegrøt om jeg ikke husker helt feil. Ikke min favoritt, men til den annledningen var det helt topp! 

Enjoy!

Vi har alltid julelunsj sammen med brutterns svigerfamilie på formiddagen den 24. des. Da må det være rømmegrøt, risengrynsgrøt og spekemat. 👍 Med mandel og gave. 😅 (Jeg velger alltid risengrynsgrøt, ikke fan av rømmegrøt)

Ja det anbefales. 👍 Vi spiser det kaldt, som i koldtbord. Minner om ekstra salt roastbeef.

Endret 19. november 2025 av Duriello

[Maskinfører]

Duriello skrev (24 minutter siden):

Må trene mot jul, så hjemmelaga risengrynsgrøt m/ spekemat og flatbrød.

Spekemat - morr og tjelknøl. 👌

Bilde av tjelknøl, ikke eget, stjålet fra nettet.

 

Så godt ut rømme og spekeskinke er best da med litt grønt på toppen  😀

Endret 19. november 2025 av Maskinfører

[DukeNukem3d]

God og sunn 🐵 

[Maskinfører]

Sovna men her er det 😀

[Mannen med ljåen]

Pizzabunn til redusert pris på butikken. Da blir det pizza med kjøttdeig, løk, Jarlsberg, ananas, hakkede tomater, pepper og oregano. 😻

[Tycho Urke]

Tror bare jeg har pølse og brød til middag i dag.

 

 

Endret 21. november 2025 av Tycho Urke

[Mannen med ljåen]

Taco 🌮😻

[Mannen med ljåen]

Laget nok salat for to dager, så Trump-taco til middag i dag igjen.

[Gouldfan]

Vi hadde salt og pepper marinerte kyllinglår og klubber ovnsstekt med ris og salat med olivenolje.

Og Meinklang Pinot Noir som er veldig rimelig i Sverige iforhold til Norge, det er en økologisk vildvin fra Østerrike.

Både jeg og kona elsket maten.

Imorgen er det min fødselsdag og det blir årets første ribbemiddag med alle norske ingredienser bortsett fra surkål som er økologisk og tysk.

[Jarmo]

Pytt i panna, med bacon og skinke, stekte egg og bønner.(lyse)

[Maskinfører]

Gouldfan skrev (35 minutter siden):

Vi hadde salt og pepper marinerte kyllinglår og klubber ovnsstekt med ris og salat med olivenolje.

Og Meinklang Pinot Noir som er veldig rimelig i Sverige iforhold til Norge, det er en økologisk vildvin fra Østerrike.

Både jeg og kona elsket maten.

Imorgen er det min fødselsdag og det blir årets første ribbemiddag med alle norske ingredienser bortsett fra surkål som er økologisk og tysk.

Hørtes godt ut 😀 så du jakter ikke villsvin sjæl altså siden du bor i sverige ? 😀

[Simen1]

Maskinfører skrev (7 minutter siden):

Hørtes godt ut 😀 så du jakter ikke villsvin sjæl altså siden du bor i sverige ? 😀

De finnes i Østfold også.

Min lørdagsmiddag: Pizza Simen1 spesial.

Min fredagsmiddag: Trump Always Chickens Out her også..

[xRun]

I dag ble det dobbeldekker cheeseburger igjen. Litt mer mettende enn vanlig med dobbelt så mye burger som jeg vanligvis bruker (stekte to hele Big & Juicy karbonader fra datodisken istedenfor å dele en og flate dem ut). Cheddar, sylteagurk/mix, Heinz og løk er som vanlig med.
Som ellers er dette nok til 2 måltid for meg, så den andre halvparten går i morgen.

[Gouldfan]

Maskinfører skrev (1 time siden):

Hørtes godt ut 😀 så du jakter ikke villsvin sjæl altså siden du bor i sverige ? 😀

Jeg har jegerbevis, men kjenner ingen i jakt-miljøet her i Strømstad...

Har lyst til å dra på jakt på fjellet i Norge med kameraten, småvilt eller noe med hagle, men kameraten må ta jegerprøven først.

[Maskinfører]

Simen1 skrev (1 time siden):

De finnes i Østfold også.

Min lørdagsmiddag: Pizza Simen1 spesial.

Min fredagsmiddag: Trump Always Chickens Out her også..

Ja de gjør det 😀 skal snart til Sverige og jakte villsvin 😀 ja men pizza er godt 😀

[Maskinfører]

Gouldfan skrev (39 minutter siden):

Jeg har jegerbevis, men kjenner ingen i jakt-miljøet her i Strømstad...

Har lyst til å dra på jakt på fjellet i Norge med kameraten, småvilt eller noe med hagle, men kameraten må ta jegerprøven først.

Du har jegerprøva ja 😀 nei skal jakte villsin etter hvert over grensa ja er fint og jakte på fjellet ja kompisen bør skynde seg med prøva vært jeger siden 2011 😀

[:utakt]

Fiskesuppe (torsk) og rundstykker i dag.

https://www.matprat.no/oppskrifter/familien/kremet-fiskesuppe/