Dagens middag

[Karltorbj]

Suksessen i fra forrige uke er under utvikling. Byttet ut  lompen og poelsebroedet med tynnbroed i fra Midt oesten og soyasausen med Hoisin sause. Hoisin sausen klaffet veldig bra, men broedet, ble litt stivt,. hadde det halvannet minutt, paa ettervarmen i ovnen, skulle kanskje ikke ha gjort det.

 

[Boing_80]

Karltorbj skrev (5 minutter siden):

Suksessen i fra forrige uke er under utvikling. Byttet ut  lompen og poelsebroedet med tynnbroed i fra Midt oesten og soyasausen med Hoisin sause. Hoisin sausen klaffet veldig bra, men broedet, ble litt stivt,. hadde det halvannet minutt, paa ettervarmen i ovnen, skulle kanskje ikke ha gjort det.

 

Et lite tips: varm brødet på svak varme i en pannen på ovnen. Eventuelt varm opp det slik du ville varmet opp tacolefser. Godt innpakket i aluminiumfolie i ca. 10 minutter på 100 grader.

[Boing_80]

Simen1 skrev (22 timer siden):

Er ikke alle meningene dine jeg er fan av, men dette bildet er en innertier. Innbydende og delikat plassert på tallerkenen.

[kittycat]

her blir det stek til middag

 

[Simen1]

I dag blir det en sånn her med ris og kyllingfilet.

[Duriello]

Skulle ha findus Fish n crisp fileter og poteter idag, tom for poteter og gadd ikke dra å handle. Hadde noe basmatiris til overs fra igår, så da ble det stekt ris istede. 😂

Med fish n crisp fileter... 🫣

 

 

 

[Mannen med ljåen]

Lasagne, uten Toro. Inneholder svinekjøttdeig, serek, smetana, hakkede tomater, et egg, Jarlsberg og hodekål. Pastaplatene er kålblader.

Endret 28. august av Mannen med ljåen

[Hansien]

Mannen med ljåen skrev (4 timer siden):

Lasagne, uten Toro. Inneholder svinekjøttdeig, serek, smetana, hakkede tomater, et egg, Jarlsberg og hodekål. Pastaplatene er kålblader.

Så og hørtes skikkelig digg ut. Skal prøve lignende selv engang.

[kittycat]

I dag ble det indisk 

[Salvesen.]

Ble kebab pizza og BK til lunsj i dag, ikke den beste mat dagen med andre ord😅

[Mannen med ljåen]

Allsang lasagne igjen. Velsmakende matrester i micro. Ble kvitt en eldre crispisalat som tilbehør.
Liker at den er relativt sunn. Kålblader som pasta fungerer overraskende bra, bare litt seigere å skjære med smørekniv.

Endret 29. august av Mannen med ljåen

[Salvesen.]

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

[Woff]

I dag er det nok en gang 'mors kjøttkaker' i brun saus med poteter til. 😊 Og siden vi har et par middagsgjester på besøk så lager kona sin herlige sjokolade-rullekake med smørkrem.. Kaloriene står i kø! 😋

[Hansien]

Salvesen. skrev (6 minutter siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Lasagne er nok en god suksess. Men pizza, taco og generelt alt man bruker kjøttdeig til er nok innenfor.

Vær forberedt på at det kan smake rart i mangel på et bedre ord.

[Mannen med ljåen]

Lammekjøttdeig smaker litt sau. Bruk pepper eller andre sterke krydder for å maskere smaken om du ikke ønsker sauesmak.

Lasagnen med hodekål blir i praksis fårikål. Fårikål er godt, men du vil gjerne krydre den godt.

Endret 29. august av Mannen med ljåen

[Hansien]

 

Veldig enkelt, veldig greit. Rester av langtidsstekt kylling slengt i noen tacolefser med sopp, rømme og sriracha.

[Duriello]

Salvesen. skrev (3 timer siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Mousaka?

[kittycat]

chili con carne 😋

[Salvesen.]

Salvesen. skrev (6 timer siden):

Kom over en kjøttdeig av lam i datodisken i dag, noe jeg typisk ikke spiser. Tips til middag? Tenker kanskje å slenge den i en lassagne etter fristelser over 😛

Det ble lasagne med tilbehør! Det ble helt hinsides mye mat! Ekstra melk og ost😅 er ikke overrasket om porsjonene her kryper under 30 kroner!

[Karltorbj]

Denne har dere sett noen ganger, men sender et bilde i dag ogsaa, siden jeg har bacon til plukkfisken. Pleier jo aa ha poelse. Begynner aa bli glad i spagetti til, passer godt. Maa si den steg et hakk med bacon. Var bedre med det, enn poelse.

 

Endret 29. august av Karltorbj