En aldeles fortreffelig whiskytråd

[Petter]

Hadde min første vellykkede runde med whisky i helgen skal si det var flott! Var på den lokale puben og fikk servert famous grouse black. Så tenkte at jeg skulle kjøpe meg en flaske i edru tilstand og se om det er like godt som jeg kan huske det.

 

Så da er spørsmålet noen som har tips til en god "starter"?

[Lycantrophe]

Alle glen-whiskyene er vel fine å starte med.

[Gjest Slettet+127836]

Highland Park?

[Gunfreak]

Highland Park (HP) 12 er pefekt å starte med, til 450kr er det en av de billigere single maltene du får, den er på mange måter den klassiske whiskien.

[Petter]

Da tar jeg en tur på polet i morgen og kjøper en flaske Highland Park 12 Drikker man med eller uten is? Jeg kjøpte begge deler på lørdag og hadde egentlig ingen formening om hva som var best. Eneste var at den var litt lettere å drikke med is, men da mistet en del smak,

[KjemikerJon]

Personlig ville jeg aldri ydmyket en kostbar og respektabel whiskey med isbiter.

[the_last_nick_left]

Som whiskysnobb mener jeg at whisky skal drikkes uten is. Men prøv både med og uten, finn ut hva du liker best selv og ikke bry deg om hva sånne snobber som oss her mener.

[Lycantrophe]

Jajo, men poenget med å drikke en såpass smakfull og dyr drikk blir litt borte når du reduserer smaken med is.

[Hugo_Hardnuts]

Men en skvett vann er ikke å forakte

[KjemikerJon]

Du vet ihvertfall hva du må gjøre hvis du vil ha kred av whiskeyeliten.

[Hugo_Hardnuts]

Forskjellen en skvett vann gir trenger man på ingen måte være whiskykjenner for å oppleve. Selv en whiskyidiot som meg merker godt forskjell:)

[Petter]

Jeg prøver meg litt frem med is og ikke is jeg. Min kjære mor skal til Wales til uka så skal overtale hun til å kjøpe med et par flasker til meg på flyplassen.

[Bytex]

Jeg har lært at en bitteliten dæsj vann ikke er "feigt", eller for at det er "for sterkt", det brukes for å frigjøre smaken i whiskeyen.

De fleste bruker noen dråper vann i et nytt glass. Og det har ingenting med å være kylling å gjøre ellernoe slikt.

 

Is i single malts derimot liker jeg ikke, da blir smaken helt blass.

Endret 4. mai 2011 av Bytex

[LtdEdFred]

Jeg har lært at en bitteliten dæsj vann ikke er "feigt", eller for at det er "for sterkt", det brukes for å frigjøre smaken i whiskeyen.

De fleste bruker noen dråper vann i et nytt glass. Og det har ingenting med å være kylling å gjøre ellernoe slikt.

 

Det stemmer. Det skal åpne whiskyen og frigi smak og/eller lukt.

[NikkaYoichi]

Det eneste is gjør er å rett og slett ødelegge whiskyen. For det første kjøler du den ned, slik at smaken forsvinner og whiskyen lukker seg.

 

Vann er tingen, ikke iskaldt, men typ romtemperert. Når man bedriver nosing så blander man ofte ned whiskyen 1:3, men da blir den selvsagt udrikkelig. Alt fra noen dråper til noen tesjeer vann er det jeg bruker og finner meg komfortabel med. Dette varierer alt etter hvilken type whisky det er, hvilket fat den har ligget på, og ikke minst alkoholprosent. Problemet med å drikke whisky med for høy alkoholprosent er at det vil føre til at du ikke kjenner smakene. Alkoholen har nemlig den effekten at smaksløkene blir hemmet om alkoholprosenten blir for høy.

 

Lykke til og velkommen til en spennende verden med et nærmest uendelig utvalg av smaker og nyanser.

[Tusker]

Skal til Skottland i midten av juni. Er det noen som har noen gode tips eller personlige erfaringer til whisky merker der som er verdt å ta en smak på, og som ikke er å få tak i her i Norge?

 

Kjøpte med meg en midleton sist utenlands tur. Alltid gøy å ha muligheten til å prøve noe nytt

[Gunfreak]

Viss du får tak i det vil jeg anbefale Bladnoch.

[Tusker]

Takk for tipset! Skal holde øyna oppe

[Petter]

Da var en flaske HP kjøpt og betalt. Nå er det bare og glede seg til kvelden

[Bytex]

Jeg sliter med å få HP ned i halsen, så det er veldig individuellt. Trenger ikke syns det er fantastisk godt selv om andre sier det. Bruker fort en time på et lite glass og tar ikke mer.