Blomkål suppepose best før 1 år siden. Trygt å spise?

[jeeee]

Har en toro blomkål suppepose som gikk ut på dato for et år siden. Er det trygt å spise nå?

[L4r5]

Spis i vei. Min erfaring er at tørrvarer holder seg usaklig lenge.

[Andrull]

Det er ikke farlig nei... og smaker sikkert helt likt også.

[Horrorbyte]

Jeg er ikke så kjent med Toro-produkter, men om det er frysetørket (altså i pulverform) er det nok trygt. Selv ville jeg pælmet den rett i søpla, men av litt andre grunner.

[vidor]

Smaken endrer nok litt, men det er stor forskjell på siste forbruksdato og best før.

Tørket mat er generelt godt preservert

[Bytex]

En kar på Discovery testa posemat som var gått ut på dato for 4 år siden. Det var noe pastagreier med pulver. Smakte helt greit sa han, og det var ikke farlig. En mikrobiolog testa bakterieinnholdet først og sa at frysetørret mat ikke har noe grobunn for bakterier i det hele tatt, så det burde være null problem så lenge det ikke har ligget fuktig.

 

Han sammenlignet med en helt fersk pose av samme retten, og sa det smakte litt mindre men ellers greit.

Endret 5. november 2013 av Bytex

[vidor]

En kar på Discovery testa posemat som var gått ut på dato for 4 år siden. Det var noe pastagreier med pulver. Smakte helt greit sa han, og det var ikke farlig. En mikrobiolog testa bakterieinnholdet først og sa at frysetørret mat ikke har noe grobunn for bakterier i det hele tatt, så det burde være null problem så lenge det ikke har ligget fuktig.

 

Han sammenlignet med en helt fersk pose av samme retten, og sa det smakte litt mindre men ellers greit.

 

Fjerner man vannet er det ikke mye som vokser. Når posen i tillegg er tett og det ikke kommer vann til holder det seg lenge. Råstoffene vil degraderer seg litt og endre på smak, men det er som regel ikke farlig. De kan være lurt å sjekke at det ikke er noe hull i posen hvis man vurderer gamle poser.

[AllFather]

Grunnen til best før dato er EU regler.

Når jeg var i militæret spiste vi blant annet dødmann på boks som var ti år gamle...

[Skogslik]

Peis på!

[The Avatar]

Siste forbruksdag er ei grense som er satt der produsenten ikkje lenger kan garantere for at produktet er trygt. Men med rett lagring kan også enkelte slike produkter brukast langt etter utløpsdatoen. Det er blant annet dette ein gjer med kjøtt for at det skal bli mørt.

 

Best før datoen er berre ei grense for kor lenge produsenten vil garantere for at produktet smaker akkurat det samme som eit nytt produkt.

Det er skjeldan farlig å ete best før produkt (med mindre det er heilt feil lagring og/eller produktet er særdeles langt over best før datoen). Produktet vil derfor med stor sannsynligheit være trygt å ete, men det kan være at det ikkje smaker så godt lenger, eller at konsistensen har tapt seg.

[BirgerCaC]

Her er det bare til å hive innpå! Null fare med å spise dette, så ha en god middag

[democomputer]

Den eneste forandringen som kan tenkes å skje nedi der er at fettet kan harskne, men det tar lang tid med så salt fett i en lukket pose, og hvis du allerede syns det smaker greit med torosuppe reagerer du sikkert ikke på litt harskt fett.

[Dufen]

Grunnen til best før dato er EU regler.

Når jeg var i militæret spiste vi blant annet dødmann på boks som var ti år gamle...

Jess! Har smakt RSP fra 1968. Smakte alldeles fortreffelig. Nå gjør nå det meste det utendørs men...

[( )]

To punkter: Kvaliteten kan være noe redusert - og det kan være greit med en visuell inspeksjon av pakningen, slik at man kan utelukke påvirkning utenfra... (Uhell skjer, med fukt eller uønskede væsker...)

 

Addendum: For ordens skyld: Jeg kommenterte suppeposen, ikke RSPen.

Endret 10. november 2013 av akroev

[AllFather]

Trådstarter har ikke skrevet noe mer.

Smakte han på suppen og har nå vandret til de evige jaktmarker?

[Horrorbyte]

Overskrift i morgendagens VG:

 

MANN FUNNET DØD ETTER SUPPETRAGEDIE

Tror mannen søkte råd på kjent nettforum. Eksperter advarer.

[vidor]

Overskrift i morgendagens VG:

 

MANN FUNNET DØD ETTER SUPPETRAGEDIE

Tror mannen søkte råd på kjent nettforum. Eksperter advarer.

 

Dagen etterpå kommer en oppfølgningssak med Balle Klorin fra Supperådet om at dette er en enkeltstående tilfelle og at det på ingen måte er typisk for alle typer suppe.

[BirgerCaC]

Han var sist aktiv i dag, så jeg tror ikke at han er dau og at han dauet av suppa Det er vell mer det at han smakte på suppa og syntes at det smakte ok og ikke bare gidder å skirve noe mer i denne tråden

[Andrull]

Ja, stuntet var nok dessverre dømt til å lykkes.

 

Endret 21. november 2013 av Andrull