Den store øl-tråden

[karantene]

Eneste stedet en Guiness faktisk smaker godt og anbefales er i Gravity Bar på St James's Gate i Dublin

[Vice]

Uformelt Oslomesterskap i hjemmebrygging 29 sept.

[StoreMyen]

Eneste stedet en Guiness faktisk smaker godt og anbefales er i Gravity Bar på St James's Gate i Dublin

 

Det kan doumenteres at en del milioner mennesker ikke er enige i den floskelen. Minimum er at Guinness smaker godt i Dubling og mesteparten av Irland. Dette fordi det er det samme produktet som, etter sigende, presenteres. Og da vil renhold av tappeanlegg og glass ha mer for smaken å si enn det meste annet.

 

En utbredt påstand er forøvrig at Guinness smaker bedre i London enn i Norge. Hvorfor kan ingen forklare. Spesielt ikke siden det er det samme produktet som skipes ut fra Dublin. Om det er det samme også i Dublin er en ikke omforent.

[Vice]

Eneste stedet en Guiness faktisk smaker godt og anbefales er i Gravity Bar på St James's Gate i Dublin

 

Det kan doumenteres at en del milioner mennesker ikke er enige i den floskelen. Minimum er at Guinness smaker godt i Dubling og mesteparten av Irland. Dette fordi det er det samme produktet som, etter sigende, presenteres. Og da vil renhold av tappeanlegg og glass ha mer for smaken å si enn det meste annet.

 

En utbredt påstand er forøvrig at Guinness smaker bedre i London enn i Norge. Hvorfor kan ingen forklare. Spesielt ikke siden det er det samme produktet som skipes ut fra Dublin. Om det er det samme også i Dublin er en ikke omforent.

Jeg har sett at alkoholinnholdet i en Guinness fra kran kan variere fra land til land. Da jeg drakk Guinness fra kran i USA for mange år siden holdt denne nærmere 6%. Det har jo endel å si for smaken. Dette gjelder forsåvidt fra boks også. Folkeøl varianten fra Sverige er feks. en god del verre en boksevarianten fra Norge.

[Khalifen]

Var på polet i dag og plukket med meg en Abstrakt 08 og en Lost Dog. Dyre saker, men gleder meg til å smake dem. De hadde også Paradox Jura inne, men venter litt med den. Var en hel del igjen der.

[StoreMyen]

Jeg har sett at alkoholinnholdet i en Guinness fra kran kan variere fra land til land. Da jeg drakk Guinness fra kran i USA for mange år siden holdt denne nærmere 6%. Det har jo endel å si for smaken. Dette gjelder forsåvidt fra boks også. Folkeøl varianten fra Sverige er feks. en god del verre en boksevarianten fra Norge.

 

Det kan skuyldes tot ting.

Guinness er et bryggerie og har som de felste bryggerier felre produkter.

Justeringer kan også være gjort for å tilpasse seg lover og regler i enkelte land.

 

http://www.ratebeer.com/findbeer.asp

[Vice]

Jeg har sett at alkoholinnholdet i en Guinness fra kran kan variere fra land til land. Da jeg drakk Guinness fra kran i USA for mange år siden holdt denne nærmere 6%. Det har jo endel å si for smaken. Dette gjelder forsåvidt fra boks også. Folkeøl varianten fra Sverige er feks. en god del verre en boksevarianten fra Norge.

 

Det kan skuyldes tot ting.

Guinness er et bryggerie og har som de felste bryggerier felre produkter.

Justeringer kan også være gjort for å tilpasse seg lover og regler i enkelte land.

 

http://www.ratebeer.com/findbeer.asp

Ja, det er definitivt mye tilpassing av lover og regler. Men poenget var at pga.dette kan det være en smaksmessig forskjell fra land til land. Jeg vet ikke hva alkoholinnholdet er på en Guinness fra kran i London, men om den avviker fra 4,7% (Eller er det 4,5% nå??) så vil smaken kunne oppfattes som forskjellig.

[Gouldfan]

Jeg har sett at alkoholinnholdet i en Guinness fra kran kan variere fra land til land. Da jeg drakk Guinness fra kran i USA for mange år siden holdt denne nærmere 6%. Det har jo endel å si for smaken. Dette gjelder forsåvidt fra boks også. Folkeøl varianten fra Sverige er feks. en god del verre en boksevarianten fra Norge.

 

Det kan skuyldes tot ting.

Guinness er et bryggerie og har som de felste bryggerier felre produkter.

Justeringer kan også være gjort for å tilpasse seg lover og regler i enkelte land.

 

http://www.ratebeer.com/findbeer.asp

Ja, det er definitivt mye tilpassing av lover og regler. Men poenget var at pga.dette k%an det være en smaksmessig forskjell fra land til land. Jeg vet ikke hva alkoholinnholdet er på en Guinness fra kran i London, men om den avviker fra 4,7% (Eller er det 4,5% nå??) så vil smaken kunne oppfattes som forskjellig.

I Norge har boksøl varianten kun 4.2% Tror det samme gjelder for fat.

[Vice]

I Norge har boksøl varianten kun 4.2% Tror det samme gjelder for fat.

Holy crap! Og så lurer alle bryggeriene som spyr ut industriøl på samlebånd på hvorfor salget deres går nedover? Hvorfor kan ikke bare Guinness lansere "Farris" med svartfarge? Det må da være mye billigere enn å late som om de brygger øl?

[Gouldfan]

I Norge har boksøl varianten kun 4.2% Tror det samme gjelder for fat.

Holy crap! Og så lurer alle bryggeriene som spyr ut industriøl på samlebånd på hvorfor salget deres går nedover? Hvorfor kan ikke bare Guinness lansere "Farris" med svartfarge? Det må da være mye billigere enn å late som om de brygger øl?

 

Tror den vanlige Guiness stout er på 4.2 overalt, men jeg er ikke sikker. I Norge er den iallfall 4.2..

 

Ellers er vel ikke egentlig Rogue stout så sterk heller, men har allikevel god smak.

 

Jeg synes det er digg med Guiness på fat. Ellers har puben jeg pleier å gå på i Fredrikstad ganske godt utvalg av øl. Tror de skal ha 4 fat, men standardøl som Guiness, Newcastle brown ale, Murphys osv.

 

Men de har endel spesialøl på flaske også da, Ægir, Innis & Gunn, Brewdog bla..

Endret 26. juli 2012 av Dropkmurphy

[Onkel Kompost]

Du får også Guiness export på glassflasker. Den ligger oppimot åtte tror jeg...

[Gouldfan]

Smakte Haandbryggeriet fyr og flamme igjen nå i kveld. Smakte nydelig. Forrige gang jeg hadde denne synes jeg den var altfor skarp og bitter.

 

Er nok blitt godt kjent med Ipa og dobbel Ipa nå, at jeg nyter smakene og all humlen. Fin øl for en rolig fredagskveld.

[Kalaspuffar]

Blev några Sofiero Guld ikväll och det blir säkert flera...Riktigt gott öl, och dessutom billigt.

 

Har fått för mig att ni norrmän brukar köpa det när ni är på Sverige-tur?

 

http://www.systembol...1915/508019.JPG

Endret 27. juli 2012 av Kalaspuffar

[Vice]

Blev några Sofiero Guld ikväll och det blir säkert flera...Riktigt gott öl, och dessutom billigt.

 

Har fått för mig att ni norrmän brukar köpa det när ni är på Sverige-tur?

 

http://www.systembol...1915/508019.JPG

Meny hadde Sofiero for noen år siden men det forsvant ganske raskt fra utvalget. (Men det var nærmest "folkeøl" varianten som holdt 4,7%) Den som du har avbildet smaker nok litt mer. Jeg skal ikke snakke for andre Nordmenn enn meg selv, men jeg kjøper ikke Sofiero. På stående fot tror jeg "Ängö Diabolisk Ängöl Belgisk Dubbel" er noe av det beste svenske ølet jeg har smakt ( som de har tilgjengelig på Systemet) Men til sammenligning så er det som en tynn utgave av "Steenberge Gulden Draak", så dersom "gulden Draak" er tilgjengelig så kjøper jeg heller det.

[StoreMyen]

Smakte Haandbryggeriet fyr og flamme igjen nå i kveld. Smakte nydelig. Forrige gang jeg hadde denne synes jeg den var altfor skarp og bitter.

 

Er nok blitt godt kjent med Ipa og dobbel Ipa nå, at jeg nyter smakene og all humlen. Fin øl for en rolig fredagskveld.

 

I tillegg kan det være forskjell fra batch til batch og det er utvilsomt forskjell ved aldring.

[Gouldfan]

Smakte Haandbryggeriet fyr og flamme igjen nå i kveld. Smakte nydelig. Forrige gang jeg hadde denne synes jeg den var altfor skarp og bitter.

 

Er nok blitt godt kjent med Ipa og dobbel Ipa nå, at jeg nyter smakene og all humlen. Fin øl for en rolig fredagskveld.

 

I tillegg kan det være forskjell fra batch til batch og det er utvilsomt forskjell ved aldring.

Isåfall skal det siest at dette ølet var mye lysere enn mitt siste som var omtrent rødt.

[Vice]

Ellers er jeg alltid skuffet over å måtte helle ut en øl i vasken. Det har vært lenge siden sist men ikveld kom dessverre turen til dette djevelbrygget (bokstavelig talt): "Djævlebryg Gudeløs" Imperial Stout. Fantastisk og gjennomført konsept, som de selv beskriver: "Bryggeriet Djævlebryg and the Danish Atheist Society have entered into an unholy alliance and the result is "Godless""

Hvem kan vel ikke motstå noe slikt? Men akk, "Never judge a beer by its bottle" Her er det svidd kaffe som gjelder. Beskt og svært ubehagelig. Kanskje jeg kan tolerere dette når jeg blir 70 og det meste av smaksløker er utslitt og døde. Men idag fungerer det absolutt ikke. Men uansett, takk til Systembolaget som oppbevarte denne for meg i nesten 2 måneder før jeg fikk anledning til å hente den.

[Gouldfan]

Helte ut på Lade gaard mørk lager, men det er sinnsykt sjelden jeg heller ut øl.

 

Gudeløs har jeg hørt mye bra om, men smak er forskjellig. Kaffe smak dominerende altså?

[Vice]

Gudeløs har jeg hørt mye bra om, men smak er forskjellig. Kaffe smak dominerende altså?

Nei, svidd kaffe.

[Gouldfan]

Gudeløs har jeg hørt mye bra om, men smak er forskjellig. Kaffe smak dominerende altså?

Nei, svidd kaffe.

 

Ok hoho, jeg er mer vanedyr så jeg valgte igjen en Dark Force stout fra hb. Den hadde god smak men lite skum. Jeg tror for min del at preferansen er NØ Imperial stout, rimelig men du så bra....