Veldig usunt kosthold og helsa

[vidor]

Det er ikke det samme hva du spiser ...

 

[Powertrainer]

Ingen tvil om at råvarer er best👍

 

[BadCat]

Folk må slutte å omtale varer de har kjøpt i en dagligvarebutikk som "å spise sunt". Sunt betyr at det er bra for helsa og det er det ikke. Dagligvaren er for å selge store mengder billige næringsmidler for maksimal profitt." Det var ikke potetgull eller sjokolade, da var det sunt." Nei, det var det ikke.

Til og med brødet fra den lokale bakeren er fabrikkmat med ingrediensene trimmet for profitt. Deigen blir kjørt fra Latvia i store vogntog. Kjøper du noe som ikke er fabrikkmat kan det likevel være at det er en næringsfattig vekst som er håndplukket over en annen fordi den gir bedre utbytte ved innhøsting.

Meieriprodukter er egentlig ikke menneskemat, men det har profittørene greid å skape en hel industri rundt og hundrevis av produkter, blant de mest profittable i hele butikken. Det er noe avfall de har pasturisert og rørt sammen til delikate produkter for store og små.

Man er så langt unna å ta mat på alvor at det er en skam. Symptombehandlingsvesenet som prøver å lappe sammen ødelagte folk i stedet for å fremme god helse, er en del av dette systemet. Kan de i tillegg trille noen piller gir det noen milliarder ekstra i kassen. 

Det som er profitabelt skal gjøres og det som er fornuftig eller nødvendig må vike.

Endret 13. juli 2022 av BadCat

[Milhouse85]

Uff, igjen dette endeløse maset om hva som er sunt eller ikke. Om vekt, helse og kosthold. Der alle har sine egne meninger.

Til TS. 

Om du sliter med selvdisiplin og virkelig ønsker å gjøre noe med dette; er det mye du kan gjøre. 

En tidligere kollega av meg veide 180 kg på det meste. Han fikk operert inn en ballong i magesekken, som gjorde at han knapt nok klarte å få i seg et lite pizzastykke. Han satt å spiste sagte. Fordi han visste at det var knapt nok plass til noe mat nedi der.

En annen måte er å alliere seg med venner/kjente. Du kan kjøpe inn det som er nødvendig - og kun nødvendig. Kanskje ta med deg noen i butikken. Deretter gir du fra deg bankkort og alt du har; inntil videre.... Så du rett å slett ikke har mulighet til å skaffe deg kalorier du på ingen måte trenger. Uten penger / går det ikke. 

Du kan også abonnere på matkasser som gir deg det du trenger - og ikke noe mer - av næring. 

Jeg tror det handler mer om det mentale aspektet enn noe annet. Selvdisiplin er mangelvare hos de fleste av oss. Jeg vil nesten gå så langt som å si det blir som å slutte å røyke. Kroppen din kommer til å skrike av desperasjon i en overgangsfase. Så blir det lettere etter noen uker. Så dette med å umyndiggjøre seg selv ved å gi fra seg bankkort og lignende. Det er kun i overgangsfasen i så fall.

[Powertrainer]

BadCat skrev (På 13.7.2022 den 12.24):

Folk må slutte å omtale varer de har kjøpt i en dagligvarebutikk som "å spise sunt". Sunt betyr at det er bra for helsa og det er det ikke. Dagligvaren er for å selge store mengder billige næringsmidler for maksimal profitt." Det var ikke potetgull eller sjokolade, da var det sunt." Nei, det var det ikke.

Til og med brødet fra den lokale bakeren er fabrikkmat med ingrediensene trimmet for profitt. Deigen blir kjørt fra Latvia i store vogntog. Kjøper du noe som ikke er fabrikkmat kan det likevel være at det er en næringsfattig vekst som er håndplukket over en annen fordi den gir bedre utbytte ved innhøsting.

Meieriprodukter er egentlig ikke menneskemat, men det har profittørene greid å skape en hel industri rundt og hundrevis av produkter, blant de mest profittable i hele butikken. Det er noe avfall de har pasturisert og rørt sammen til delikate produkter for store og små.

Man er så langt unna å ta mat på alvor at det er en skam. Symptombehandlingsvesenet som prøver å lappe sammen ødelagte folk i stedet for å fremme god helse, er en del av dette systemet. Kan de i tillegg trille noen piller gir det noen milliarder ekstra i kassen. 

Det som er profitabelt skal gjøres og det som er fornuftig eller nødvendig må vike.

Ja det er et kynisk marked for profitt der alt skal aggressivt markedsføres som "sunt". Dette er svært uheldig da markedet er proppfullt med prosessert mat fullt av transfett. Ettervirkningene blir symptombehandlet noe som legemiddelindustrien tjener grovt på.

[Javisst]

Er i noenlunde samme båt som trådstarter. Føler på kroppen at jeg absolutt bør ta tak og gjøre noe med vekten. Har tidligere telt kalorier, og hatt stor suksess med dette, men så var det dette med selvdisiplin. Her skranter det kraftig, og absolutt noe jeg må jobbe med.

Men jeg reagerer litt på dette med kyniske profitører. Dersom dagligvarehandelen er den store stygge ulven når det gjelder å kjøpe næringsrik mat, hvor skal man da skaffe dette, bortsett fra å lage sin egen grønnsakshage?

Ett alternativ er å gå på type landbruksmarked, men hvis dette ikke er tilgjengelig?

Det er tydeligvis mest næringsrikt å bake sitt eget brød, men ingrediensene får man jo i dagligvaren...?

Er nysgjerrig på hvordan enkelte her løser dette?

[Milhouse85]

Ferdigmat er det butikkene tjener mest på. Det er også det forbrukere, altså kunder - også kjøper mye av. Fordi folk flest ikke tar seg tid, har kunnskap, eller har lært hvordan man kan lage rimelig, sunn og enkel hverdagsmat fra bunnen av. Så det at dagligvarehandelen er den "store stygge ulven" er jeg uenig i. Det er ikke butikkene sin feil at de selger masse dritt. Hadde ikke kundene kjøpt det, eller - i det minste - hadde vi som forbrukere flest, vært mer bevist og unngått visse matvarer. Så hadde også utvalget utviklet seg etter markedet. 

Men som alt annet i denne kapitalistiske verden vi lever i. Skal det spares der det spares kan, og profitt går på bekostning av kvalitet. Slik er det med alt her i verden. Til syvende og sist er det vi som forbrukere som har ansvaret. Tross alt; det står på ingredienslisten på varene man kjøper hva det inneholder. Ofte står det også hvor ting er produsert. 

Så @Javisst - du trenger ikke gå på landbruksmarked for å kjøpe mat av høyere kvalitet. Unntaket er vel kanskje brød og bakevarer. Men da har de fleste av oss tilgang til lokale bakere. Ofte er det faktisk ikke så mye dyrere enn vanlig butikkbrød heller. Målt i næring. 

Du kan kjøpe sunt på Rema, Kiwi & Co også.... Selv om kanskje 80-90% av det de selger er prosessert mat. 

[Powertrainer]

Javisst skrev (57 minutter siden):

Er i noenlunde samme båt som trådstarter. Føler på kroppen at jeg absolutt bør ta tak og gjøre noe med vekten. Har tidligere telt kalorier, og hatt stor suksess med dette, men så var det dette med selvdisiplin. Her skranter det kraftig, og absolutt noe jeg må jobbe med.

Men jeg reagerer litt på dette med kyniske profitører. Dersom dagligvarehandelen er den store stygge ulven når det gjelder å kjøpe næringsrik mat, hvor skal man da skaffe dette, bortsett fra å lage sin egen grønnsakshage?

Ett alternativ er å gå på type landbruksmarked, men hvis dette ikke er tilgjengelig?

Det er tydeligvis mest næringsrikt å bake sitt eget brød, men ingrediensene får man jo i dagligvaren...?

Er nysgjerrig på hvordan enkelte her løser dette?

Hysteri er ingen tjent med. Man får fortsatt kjøpt råvarer. Poenget er å lage mer mat fra bunnen av og kutte ned på ferdigmat. De store stygge ulvene i ferdigmat er transfett,raffinert sukker og til en viss grad også salt. Av disse synes jeg personlig at transfett er skumlest.

Endret 15. juli 2022 av Powertrainer

[DukeNukem3d]

Få ned insulinet. La kroppen få jobbe i fred ved å spise sjeldenere, også kalt periodisk fasting. Kroppen klarer å kvitte seg med de fleste problem bare den får tid på seg, også overvekt.

[DukeNukem3d]

En annen fordel med fasting er at overflødig hud er et sjeldent problem å få i ettertid. Man må gjerne spise 800 kalorier om dagen og bli jaget rundt i timesvis av brølende personlige trenere som i "the biggest looser" og lignende program. Men resultatet blir ikke pent, masse overflødig hud som må opereres bort og antagelig er det en unødvendig påkjenning for kroppen å kjøre folk som knapt har trent så hardt. Noe som blir ytterligere understreket av at de fleste deltagerne går opp igjen all vekten etterpå, når de ikke lenger har personlige trenere til å pushe dem daglig.

La heller kroppen få jobbe i fred, fast vekk faenskapet. Den overflødige huden blir av kroppen omgjort til protein som den deretter benytter seg av. Bare den får tid nok på seg, hvis man spiser 7 små måltider om dagen eller hva det er dem sier ("spis ofte og lite") så får ikke kroppen tid på seg til denne prosessen heller.

Endret 15. juli 2022 av DukeNukem3d

[Javisst]

Hmmm, ifølge Forskning.no, så kan periodisk faste ha noe for seg. Skal absolutt sjekke dette nærmere!

 

[Musefella]

Trur problemet er aktivitetsnivået, kroppen er laget for å være i aktivitet hele dagen. Hvis man i tillegg spiser mye prosedert mat og sukker så går det bare en vei.