Dagens middag

[Gouldfan]

Slik ble resultatet..

Dagens første måltid, så god porsjon.

[Duriello]

Gouldfan skrev (37 minutter siden):

så god porsjon.

Må være såpass, kos deg! Ser digg ut.

[Jarmo]

Gouldfan skrev (3 timer siden):

Entrecote med edit nye ferske pastaen idag.

Min er den med mest pepper. Blir også stekte Championer, stekt tomat og ny Kantarell fløtesaus.

Hvor kan man kjøpe ferske kantareller nå? Bor på landet da..

[Gouldfan]

Jarmo skrev (16 timer siden):

Hvor kan man kjøpe ferske kantareller nå? Bor på landet da..

De er fra i fjor, kona som plukker, hun har tenkt seg ut og plukke kantareller i morgen. Vi bor i Strømstad. Det blir isåfall årets første plukking.

Tror vi aldri har kjøpt kantareller, vi plukker selv lassevis og renser og putter i fryseren. De holder seg lenge dvs minst et år.

På østlandet så gjeller det å gå i skogen rett etter regnet på sommeren eller våren.

Om du har bil er det bare å ta noen skogsveier og lete litt.

Er litt hemmelig med sopp plasser, men med internett er jo mulig kanskje å jukse seg til litt sopp steder. Har du først funnet et sted med mye kantareller så er de der hvert år. (Om ikke noen kommer før deg).

Endret mandag kl 10:57 av Gouldfan

[Jarmo]

Gouldfan skrev (31 minutter siden):

De er fra i fjor, kona som plukker, hun har tenkt seg ut og plukke kantareller i morgen. Vi bor i Strømstad. Det blir isåfall årets første plukking.

Tror vi aldri har kjøpt kantareller, vi plukker selv lassevis og renser og putter i fryseren. De holder seg lenge dvs minst et år.

På østlandet så gjeller det å gå i skogen rett etter regnet på sommeren eller våren.

Om du har bil er det bare å ta noen skogsveier og lete litt.

Er litt hemmelig med sopp plasser, men med internett er jo mulig kanskje å jukse seg til litt sopp steder.

Jaok, i min ungdom plukket vi en del kantareller i skogene(hemmelige plasser sådant) Smørsteikte og trekket i ekte smør. Snaks..

Endret søndag kl 20:09 av Jarmo

[Mannen med ljåen]

https://no.m.wikipedia.org/wiki/Chow_mein

På restaurant. 😻

[Gouldfan]

Da er årets første sanking av kantareller i hus... En halv kontainer ca 2-3 liter

Endret mandag kl 19:25 av Gouldfan

[Mannen med ljåen]

Taco 🌮😻

[Jarmo]

Orker ikke mat i denne varmen, 3 dager nå rundt om pluss 30C. Heldigvis har vi bre-elva i dalen. Da detter tempen helt ned til 15-16 i løpet av natt. Skjer fort etter at solen har gått ned. Så, en liten Billys pan pizza og mye drikke(vann). Meldt 33 i morgen og 34 dagen etter. Får vel bade i elva da.(igjen)

Endret tirsdag kl 17:27 av Jarmo

[:utakt]

Fiskeburger. Det vil si, butikken hadde ikke burgerbrød, så det ble brødskive. Typ karbonadesmørbrød, men med fiskemedaljong som erstatning for karbonaden. 

[Mannen med ljåen]

Laget en hamburger i dag for å bruke opp noe gammel crispisalat. 😻🍔

[Mannen med ljåen]

https://akrafjordtunet.no/kafe-33480s.html#meny

Dagens middag er komle på Åkrafjordtunet, og det anbefales på det varmeste. 😻

Glad det er torsdag i dag.