Karltorbj

Husk aa blande potetmelet, i en skvett med kaldt vann foerst, foer dere heller det sakte i, mens dere roerer. Tar dere det paa direkten, blir det bare klumper. Ogsaa greit aa bruke, hvis en ikke har roed saus, til riskremen. Saft eller syltetoey, blandes med vann. Litt mer sukker kanskje og potetmel. Kjempe noedsaus, ofte bedre, enn den kjoepte. Vaniljesaus: 5 dl melk, en teskje vaniljesukker, to spiseskjeer sukker, ett egg en spiseskje potetmel, som roeres hele tiden, paa middels varme, tas av platen, naar det foerste kokebluppet kommer. Vaniljekrem, som over, men to spiseskjeer potetmel. Saa er det jo som med semule og mandelkjernepuddingen da, bytter man ut melken med floete og roemme, vaniljepulveret med stenger, saa gjoer det ikke vondt. Veldig enkle dessert noedsauser.

Skal si, gutta er tidlig paa'an i dag. Tidlig middag, den foerste presentasoinen, kom jo paa sen frokosttid. Hev meg paa trenden og spiste tidlig kl 12.00. jeg ogsaa. Ikke saa spennende kanskje, har vist, en liknende tidligere, men den er saa god, at det blir ikke den siste jeg lager. Komler, pasta. bretangesaus og som vanlig poelser.

Tror du er inne paa noe der, med steking. men som reinen, kanskje? Maa ikke steikes for mye, foer du hiver den i sausen. Og moerkoking, fungerer vel ikke helt bra.

Beklager sen respons. Lyden min er helt maks, harman/kardon, 5.1. noe jeg husker vi hadde en runde paa, du og jeg, for en god stund siden. Tror det var det samme jeg maste om da. Maa nok akseptere, at det ikke er mangen, som kjenner seg igjen. Men maa innroemme, at jeg har en mistanke om at det er noen vinylfreaks der.

Jeg maa innroemme at den ser spennende ut, den Hvalfangergryten der. Blir det ikke litt seigt da? Der maa nok melken skiftes ut med roemme. Kult navn. 😋

Hvis du skal trene hver dag, sa ville jeg, tatt underkroppen annenhver dag og overkroppen likesaa, de andre dagene. Da faar musklene, den pausen, de trenger, forhaapentligvis.

Lungemos, Finke og Maarpoelse, er fine saker. Godt som tilbehoer til fisk og komle ogsaa. Til dere som holder dere i Stavangeromraadet, saa har Gabbas den beste maarpoelsen. Jeg har proevd dem alle. 🤗

Da hadde jeg satset paa lever heller. 😄 Tror det kommer ann paa hvem som har lagd det, der ogsaa. Er det ikke lammelever, som er best?

Ser de anbefaler marinade, chili og hvitloek, skal visst vaere bra. Hvis det smaker tran, kan du legge det i melk eller edikk, et par timer. Vet ikke jeg, hadde ikke satset paa det, hvis jeg hadde invitert middagsgjester, en loerdagskveld ihvertfall. Finnbiff, av hval, med sopp og roemmesaus. 😁

Husker det i fra jeg var guttunge. Sausen var grei, men kjoettet, seigt og jaevlig. Det var billigmiddag det, de naermest, heiv det etter deg.

Kutte ut den verste maten. Majones, mat med mye sukker, potetgull, bytte ut floeten og roemmen, i sausen og kaffen, med melk. Hvis du liker surt, saa smaker ikke skummet kulturmelk, som et slankeprodukt. lettmelken, gaar ogsaa bra. Mindre poteter og broed, heller grove surdeigsbroed, mager skinke, ikke salami og servelat. Mager smoereost, istedenfor majones, er et velsmakende alternativ. Egg og ost er bra. Sardiner og makrell, likesaa. Saa kan du spise deg, passelig mett, og sakte men sikkert, gaar du ned i vekt.

Er du saa snill og vil la ham slippe saa lett? Jeg Synes han skal faa sitte en god stund og tenke over, hva han holdt paa med?

I liknende situasjoner, tenker jeg ofte, matte de drepe ham da, kunne de ikke gitt ham en kule i laaret? Her synes jeg. det ble gjort, paa en grei maate.

Det var ikke saa mye skum i fra lammekjoettet. Verre naar du lager ferskt kjoett og suppe. Mye mer i fra oksekjoett. Saa laerte jeg noe der ogsaa. 🙂

Hjertelig takk for det. 👍😊

Dere ( er det deg og pusen din ? ) husker sikkert dette, jeg har skrevet om det foer, men det morsomste er at hun fikk henne, skikkelig billig, paa grunn av at hun var svart og hvit. De skulle bare visst, hva de gikk glipp av. Hun er saa kul. Hver dag jeg kommer, saa staar hun paa sin faste plass og tar i mot meg. Er jeg stressa og oppjagd, saa bruker jeg henne som terapeut, noen minutter med henne, saa legger det seg. Hennes formidable, fred og ro, smitter over. Av og til litt irriterende da, hun er saa vanvittig treig, naar hun stiller seg forann doeren og vil ut. Jeg aapner doeren, Lucy staar der, jeg spoer, vil du ut Lycy, hun bare kikker paa meg, det kan gaa saa lenge at jeg lukker igjen, Lucy kikker paa meg, hva var det naa som skjedde? Jeg lukker opp igjen, og omsider, gaar hun veldig seint ut og stopper akkurat der, jeg vil skade halen hennes ved aa lukke, og sonderer terrenget, jeg maser litt, foer hun endelig er ute. 😃 Men dette snur seg lett til god humor da, hun er bare saa kul. 😁

Deilig aa komme til ei side, hvor ingen krangler og er gode venner. Er ogsaa aktiv, paa "Dagens middag" og der er det likt. Treffer paa noen der, som jeg vet at jeg ha diskutert med, som "fillene fyker", men der er vi kjempekompiser. 😃 Vitner om et stort sinn, hos disse. 🙂

Ser ut som en skikkelig kosegutt. 👍 Kul traad du har. 😊

Opplever at dere likte Lucy saa godt, at jeg fikk matmor til aa sende et bilde av henne, naar hun var liten. Hun hadde et med to av lucy og en som hun ikke husker. Kjenner den ikke jeg heller, men den var naa fin og nydelig, den pusen ogsaa da.

Er det noen som har et tips anngaaende skummingen av kjoettkraften? Lurer paa om jeg skal legge kjoettet i gryta og saa helle forkokt vann i fra vannkokeren over, eller er det bedre aa la det ligge i vannet mens det varmes opp?

Ja, det maa til det ogsaa tenkte jeg at litt karbonadekraft i smoeret, sikker frisket opp. Saa derfor kan jeg skryte av at dette maaltidet, er klimakokt. Jeg kokte potetene og spagettien i samme gryte og nyttet smoeret i panna, skar ikke av et nytt stykke, til aa dampe av spagettien. 😀

Nei, men karbonaden ble delt og spagettien, dampet jeg av i steikefettet i stekepanna, ble kanskje litt vel feit den. 🤗

Og her er forberedelsene til middagen i morgen, i gang. La kjoettet i vann i morges og har skiftet vann, tre ganger. Blir nok en siste utskifting, foer jeg legger meg senere. Liker aa vanne det godt ut. Kjoepte kjoettet i halvprishylla paa Kiwien. Hev bare pakken som den var rett i frysen. Skikkelig Gilde kvalitet.

Hun lille noestet her, vinner jo alles hjerter.

Ja der var det gang! Men slik som jeg beskriver Lucy, kan jeg ikke si om Hera, Savannaen, der blir det motsatt. 😄