Gå til innhold

Den nye Forumkaféen


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

må nok være panna som er dårlig da :hm: btw, det er en sånn teflonpanne vt

Dårlige Teflonpanner må somregel byttes ut ganske ofte, Når det er sagt har jeg en antagelse om at du begynner å riste på panna sekundet du har helt nedi røra.

 

Gjør du dette så stopp med det, vent iallefall 10-15 sec før du sjekker om den har brent seg fast sånn at du gir røren en sjanse på å lage seg en stekeskorpe.

 

50/50 olje/smør hjelper også, annet triks er og ha oppi en dl smeltet smør i røren før du begynner å steke kombinert med smør i panna.

 

Selv liker jeg best å bruke høy varme (sånn at smøret blir nøttebrunt) når jeg steker pannekaker for å spare tid, men kan hjelpe også og skru ned på varmen endel.

Skrevet

Da var det sikkert ikke varmt nok.

Antar jeg også, om panna er kald når du har i røra må du vente iallefall 30-40sec før du "løsner" pannekaka.

Gjest medlem-1432
Skrevet

gub tror jeg

rukte bremykt fordi tom for meierismør

 

Pannekaker som er så lett og lage!

Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...