Gå til innhold

Er det mulig å lage bra potetgull hjemme?


Anbefalte innlegg

Var i donald en gang, husker ikke så godt. Men trur man skal kutte opp en rå potet i mange veldig tynne skiver og putte dem i en langpanne. Trur du skal smøre langpanna med litt olje. Stek dem på høy varme kort :p

6556377[/snapback]

 

Det der har jeg prøvd en gang for mange år siden. Det hadde rimelig bra konsistens, med tanke på sprøhet, men de ble så oljete. I tilleg til at jeg tror valget av potet har mye og si. Tror det hadde blitt en litt mer "potetgull smak" om man hadde brukt søt-potet istedenfor.

Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse
Gjest Yoshi

Funker vel å bruke ostehøvel til oppskiving av poteter.

 

Ser for meg opphøvling av poteter (med eller uten skall, alt etter smak og behag) og så krydring, steking i olje/eventuelt frityr.

 

Hadde vært bra å prøve en gang. :p

Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...