Jump to content
Sign in to follow this  
Nosferatu

Ostiser(ostesmørbrød) er digg som nattmat?

Recommended Posts

Fikk ikke lov til å lage en avstemning så jeg spør istedet. Hvor mange syns det er digg å mekke ostiser som nattmat etter en tur på byen? :D

Edited by Nosferatu

Share this post


Link to post

Du trenger:

To brødskiver, ferdigskjærte.

Grov sennep

skinke/pepperoni/salami/roastbeef

tre-fire skiver jarlsberg

 

Fremgangsmåte:

1: Smør sennep på brødskivene, ikke vær grådig, smør på et ganske tykt lag :)

2: sleng på kjøttpålegg på den ene siden.

3: ta så ost over kjøttpålegget, legg den andre brødskiven oppå osten, kjøttpålegget, og den andre brødskiven

4: Sleng så dette inn i et toastjern, en stekeovn, en mikrobølgeovn, eller et vaffeljern :)

 

 

Takk til pappa Bård for denne eksellente oppskriften!

Share this post


Link to post

Lager ofte ostesmørbrød og toast med mitt lille toastjern :love: Liker å lage både lønsj og kveldsmat med det. Alt kan lages med toast.

 

China-toast Vegetar

Du trenger:

En god woksaus, helst merket Amoy med Satay smak(Fåes på dagligvarehandler og grønnsaksbutikker)

Grønnsaker fra Thai-butikker anbefales, men Paprika og Agurk er også

godt

Cashewnøtter/akusjanøtter: Fåes på dagligvarehandler, koster ingenting

Pitabrød, Chiabatta eller Panini: Også ganske billig.

Litt pålegg kanskje

 

Ta ca 1/3 av sausen og legg i ditt utkårede brød. Del akusjanøttene på halv og hakk opp grønnsakene. Legg oppi resten av ingrediensene og stek i ca 2 minutter. Anbefales (Kan være litt sært, men veldig godt)

Edited by Tready

Share this post


Link to post

brødskive > smør > salami> tomatskive>ost>salt>pepper>oregano> stekeovn, må være stekeovn slik at osten blir crisp :D

Edited by Henrik2k

Share this post


Link to post

Brødskive

Olivenojle

Skikkelig skinke, i tykke skiver

Oliven i skiver

Hvitløk i skiver

Oregano

Basilikum

En osteskive, må ikke bli for masse ost

Ett eller annet krydder for å få det til å se litt flottere ut

 

Stekes på rundt 200 grader, til osten er slik du vil ha den.

Servér med agurk, tomat og oliven.

Share this post


Link to post

Pleier alltid å lage toast/baguette slik:

 

Bygg slik: Brød, sennep, ost, kjøtt (skinke/roastbeef), krydder, ost, ketchup, brød.

 

Evt. med baguette. Ikke skjær den helt i to, men bare slik at den blir åpnet på langs. Stapp nedi med ost, kjøtt og krydder og legg i ovnen. Bind en hyssing rundt for at den ikke skal åpne seg.

 

Og ja, det er ufattelig digg med ostesmørbrød som nattmat (men da på en litt mer primitiv måte :p). Nattsmørbrød: Brødskive, sennep+ketchup+krydder, muligens kjøtt (trenger ikke), ost på toppen og sleng i ovnen eller mikron.

Edited by Feh

Share this post


Link to post
Du trenger:

To brødskiver, ferdigskjærte.

Grov sennep

skinke/pepperoni/salami/roastbeef

tre-fire skiver jarlsberg

 

Fremgangsmåte:

1: Smør sennep på brødskivene, ikke vær grådig, smør på et ganske tykt lag :)

2: sleng på kjøttpålegg på den ene siden.

3: ta så ost over kjøttpålegget, legg den andre brødskiven oppå osten, kjøttpålegget, og den andre brødskiven

4: Sleng så dette inn i et toastjern, en stekeovn, en mikrobølgeovn, eller et vaffeljern :)

 

 

Takk til pappa Bård for denne eksellente oppskriften!

bytt ut masse sennep med masse ketsjupp så funker det flott

Share this post


Link to post
Hor mage syns det er digg å mekke ostiser som nattmat etter en tur på byen?  :D

:!:

 

Ostiser!

 

:!:

Edited by MagnusW

Share this post


Link to post

Til tross for at clvn var først ut med en guide til ''den perfekte ostis'', betyr ikke det at jeg ikke kan poste min ''worklog'' :)

Da sjekker man innholdet i kjøleskapet:

Bilde25.jpg

Mer enn nok til to ostiser

 

Ingrediensene:

Bilde27.jpg

 

Steg 1:

Fire brødskiver av typen ''birkebeinerbrød''

Bilde30.jpg

 

Steg 2:

smør på grov sennep

Bilde32.jpg

 

Steg 3:

legg på pålegg( :p )

Bilde33.jpg

 

Steg 4:

Sleng den ene brødskiva oppå den andre

Bilde34.jpg

 

Steg 5:

stek ''ostisene'' i f..eks en stekeovn, en mikrobølgeovn, etc. whatever you like

Bilde35.jpg

 

Steg 6:

Legg ''ostisene'' på en tallerken, pøs på med ketchup, og drikk litt melk hvis ønskelig :)

Bilde36.jpg

 

Enjoy! :)

Edited by Share the pain

Share this post


Link to post

Ostisings/ostiser er bortimot det verste ordet jeg noensinne har hørt. Dette er og første gangen jeg har hørt det blitt brukt.

Share this post


Link to post
Ostisings/ostiser er bortimot det verste ordet jeg noensinne har hørt. Dette er og første gangen jeg har hørt det blitt brukt.

Jeg vet at du skjønte at det er en nogenlunde hjemmelaget forkortelse for ostesmørbrød.

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...