hvordan steke den perfekte "Kapteinens Fylte Torsk Hollandaise" fra Findus

[Gjest Slettet-8OkEXm]

Endret 25. juni 2020 av Slettet-8OkEXm

[Zash]

Steikeovn?

[Dragen]

Disse skal stekes i ovn, ikke panne.

[Noxhaven]

 

Dere spiser da ikke fylt torsk? 

 

Forøvrig enig med røkkla, bruk ovnen ikke panna.

Er den inne for lenge så vil sausen koke og tyte ut, litt lavere varme til den nesten er ferdig og litt grill funksjon på slutten for sprø og gylden farge fungerer for meg.

[Gjest Slettet-8OkEXm]

Endret 25. juni 2020 av Slettet-8OkEXm

[Isbilen]

Det optimale her må vel være frityrkoker.

[Tastaturskriver]

Frityrkoker er det absolutt det siste denne skal opp i. Dersom du ikke har stekeovn så varm den i en panne med lokk på lav temperatur. Lokket sørger for jevnere temperaturfordeling og at den blir fortere ferdig.

Endret 18. september 2015 av tommelfingerregel2

[Gavekort]

Snakker vi virkelig om å perfeksjonere Findus frossenfisk? Hiv det i stekeovnen og vent i ca. neste reklamepause. Smak til med kokte poteter og brelett smeltet i mikroen.

 

Skal du øke standarden din så ville jeg begynt i en annen ende.

[Gjest Slettet-8OkEXm]

Endret 25. juni 2020 av Slettet-8OkEXm

[Jarmo]

Ynglingsmaten min, steiker den alltid i steikepanne, med noe svak varme over tid. Og opp-tint først, seff. 

 

Til steiking bruker jeg bare ekte smør.(vanlig)

 

så begynner sausen å tyte ut etterhvert. Er det bare noe man må akseptere..

Ja..

[anaconda]

Hvor mye fisk inneholder den? 10-20 %? Sikkert godt, men neppe særlig sunt.

[L4r5]

Hvor mye fisk inneholder den? 10-20 %?

38%

www.findus.no/produkter/torsk-hollandaise/

[Gjest Slettet-8OkEXm]

Hvor mye fisk inneholder den? 10-20 %? Sikkert godt, men neppe særlig sunt.

"sikkert godt" er et understatement, det er utrolig godt!