Gouldfan

Jeg så ferdig The Sandman Idag. Første del var spennende med Helvete og Lucifer/Satan i en meget kjent og bra castet rolle av en kvinne. The Sandman spilles meget bra og dystert som i den Gothiske tegneserie. Som en Morpheus som er dyster og ofte sliter med å forstå menneskene samtidig som han er glad i dem. Siste del av Sesongen var litt kjedelig og uten noen poeng, uten å difor mye litt resultat løst og åpen nok til at man blir irritert om det ikke kommer en sesong til. Untamed med meget god kasting er en meget dyster en krim thriller kort serie med Eric Bana i hovedrollen og Sam Neill. Satt til villmarken i USA.

Idag skal vi ha bakt utbenet benfri kylling og brun saus og poteter eller ris. Unnskyld at jeg skryter litt, fikk premium leveranse fra vinklubben. Neste sending kommer i Oktober. De beste viner, bla Barolo, Chablis, Bordeaux og Champagne, Koster ikke så galt heller når man er medlem.

Sbanken har bedre vilkår for utenlands betalinger, og få gebyr. DnB gull Mastercard har jeg pga tvang for jeg ble lurt av røde Kors på stand. Stopper aldri på stand med, enten det er u-hjelp eller mobil eller strøm.

Jeg synes denne hvalbiff var meget god og mør og helt noe annet enn den frosne vi har hatt før. Så på fisketirsdag i Norge så anbefaler jeg at man skaffer fersk Hvalbiff til litt under 200kr kg som jeg tror de har på tirsdag i Norge. Jeg liker den medium stekt, Hvalbiff er ikke noe godt godt stekt, bare så dere vet det, da blir den seig. Men det er høy biff og nydelig når den er fersk, og masse Omega 3 i den.

Ekte norsk hvalbiff med grønn pepper saus, alt mekket selv.

Steven Kings serien the Institute på Max er bra, bedre enn Firestarter.....

Imorgen skal vi fiske krabbe, men til middag er det planlagt hvalbiff. Kanskje med krabber til forrett.

Da er det dekket bord med Laks, Pasta blåskjell og fersk fløte-kantarellsaus. Og litt hvitvin.

Litt off topic, men imorgen skal jeg steke ferske halve kantareller i fløte og redusere og ha på ristede toast brød.. Det blir luksus lunsj, som er gratis bortsett fra toast brød og fløte + en masse kvernet Tellicherry pepper, som vi jo har i huset fra føt med unntak av fløte. Det er tradisjon her, som jeg lærte av far min når han plukket sopp før, og en tradisjon vi fører videre.

10 liter kantareller idag,veninna fikk enda mer. Plukk hvor mye du orker å bære gjelder i år. Jeg ba henne ta med tralle neste gang, perfekt for en 10 liters dunk på flatt lende. Idag skal vi ha fersk laks med fersk Fettuccini pasta og tomater og agurk. Vi har blitt veldig glad i dette i sommer. Også skal vi ha blåskjell gryte med dill? Og sitron og kokt i hvitvin tror jeg såkalt moules.

Jeg kjøpte meg fersk Hvalbiff på rettelse Meny på tur til Ørebekk i Fredrikstad. Det kostet, men den så veldig god ut. 220 kr ish for over halvkilo hvalbiff. Digg med grønn pepper fløtesaus og potet saker. De hadde ikke mer frosset, og dette er første gang vi har hatt fersk Hvalbiff, og den var ferdig tatt imot og delt opp i dag til og med. Kameraten min sa det var litt luksus lol men jeg slapp unna med et lite rundstykke med ost og flaske vann på kafe til 98kr som jeg synes var dyrt, men han kjøpte en svær salat overlesset med reker og en smoothie til 340kr... Det handler om prioriteringer. Vi liker å lage mat hjemme, og vi synes som oftest det smaker best da vi kan lage det etter vår smak og ta så mye saus vi vil. Og så er det dyrt på byen, og ofte når det ikke opp til forventningene mine iallefall.... Ikke i Norge på byen og ikke i Sverige, du slipper å ordne oppvasken da, men det er litt av sjarmen.

Jeg ser ikke på mobilen mens jeg går, og om jeg har hodetelefoner så er de oftest på heartrough slik at jeg hører trafikk osv.

Jeg mente selvfølgelig at jeg gikk og at flere har kjørt og sneiet oss med barn og greier. Jeg har ikke hverken bil eller førerkort. Og har aldri hatt det heller... Skal jeg levere inn gåkortet fordi de galningene ikke bruker ringebjelle som forresten burde vært påbudt!!

Da er årets første sanking av kantareller i hus... En halv kontainer ca 2-3 liter

Ok man må vel lære seg sånt da siden det er så mange slike. Da var det Chador med ulik farge på Hijab og drakt. Jeg skjønner ikke hvordan folk med Burka kan hente barn i barnehagen eller ta gå i banken etc.. eneste er vel en innvandrer sjappe som ikke er redd for ran.

Hijab og hel kappe trodde dette kalles burka Og at den med delt ansikt het Niqab.

De er fra i fjor, kona som plukker, hun har tenkt seg ut og plukke kantareller i morgen. Vi bor i Strømstad. Det blir isåfall årets første plukking. Tror vi aldri har kjøpt kantareller, vi plukker selv lassevis og renser og putter i fryseren. De holder seg lenge dvs minst et år. På østlandet så gjeller det å gå i skogen rett etter regnet på sommeren eller våren. Om du har bil er det bare å ta noen skogsveier og lete litt. Er litt hemmelig med sopp plasser, men med internett er jo mulig kanskje å jukse seg til litt sopp steder. Har du først funnet et sted med mye kantareller så er de der hvert år. (Om ikke noen kommer før deg).

Jbl er rock n roll og bra lyd…

Kan være alt fra elghund, skogskatt og rådyr.. Rådyr er helt det store nå, er massevis mens elg er i fåtall. Før var det omvendt, er ikke kun pga ulven sier de som har peiling. Jakt er det iallefall ikke fordi kvotene er sinnsykt små. Jeg tror det er fra hund eller katt. Siden det var på et skogbruk. Ligner på elghund pels, eller en skogskatt, katter med langt hår røyter masse hår.

Vann på flaske er billig i Sverige, jeg betalte 6 kr for kullsyret kildevann,kona liker naturell 6kr. Viktigeste var at det var iskaldt.

Her har det vært helt nydelig vær i minst 3 dager, har tatt med Madammen på lange gåturer i Strømstad de to siste dagene i solskinn, rundtur rundt Laholmen gjennom hele byen og gjennom den store Parkveien ved vannverket og i skygge og trær i parken rundt sjøen helt til Eurocash krysset der vi kjøpte vann og ruslet hjem til Oslovägen. Ønsker dere alle en fortsatt herlig sommer, og ta næring av den livsviktige sola enten dere er ensomme eller i lag.♥️🌞🙂

Slik ble resultatet.. Dagens første måltid, så god porsjon.

Entrecote med edit nye ferske pastaen idag. Min er den med mest pepper. Blir også stekte Championer, stekt tomat og ny Kantarell fløtesaus.

Jeg hørte bla igjennom denne cd igår. John Moreland-In the Throes. Hans debut som Solo artist, og så ung han var tilbake da. Enda med så voksne og dype sanger. Livet er så trist folk/country på sitt beste.

Om det er hun jeg tenker på, så fortjener hun et konserthus i steden for kjøpesentre.. Helt rå dame på pianoet.