-
Innlegg
19 294 -
Ble med
-
Besøkte siden sist
-
Dager vunnet
2
Innholdstype
Profiler
Forum
Hendelser
Blogger
Om forumet
Alt skrevet av Gouldfan
-
Kanskje framtidens folk lurer på hvordan vi tålte karbohydrat kjøret. Akkurat som vi lurer på hvordan de i fortiden taklet så mye salt i maten?
-
Kroppene våre har en stor fordel at de anpasser seg ved behov. I dag finnes det også personer som tåler det store Karbohydrat kjøret. Men de fleste andre sliter med overvekt og medikamenter. Mulig folk ble syke i historien med så mye salt, alternativ var å ikke spise eller spise råtten mat. De fleste tålte jo det, ellers hadde ikke vi eksistert som etterkommere.
-
Saltet ble brukt til kjøtt, Det er ulemper med for mye salt i Prosesserte varer og chips som folk spiser altfor mye av. Jeg foretrekker tilsatt mye salt og kvernet pepper på mitt kjøtt, men jeg spiser ikke snacks eller frossenpizza eller chips da. Salt er jo nødvendig, kroppen trenger det, vi må bare ikke overdrive inntaket.
-
Da skulle jo folk i gamle dager dødd av dette, siden de ikke hadde kjøleskap. Omtrent alt måtte saltes og røykes.
- 283 svar
-
- 1
-
-
En ting har jeg kuttet voldsomt ned på, Øl på sommeren, før preide jeg bli så tørst på sommeren at jeg drakk flere halvlitere på sommeren. Når jeg drikker vin til maten, er det kun to glass. Jeg innrømmer at det har blitt litt vin i uka også, fordi vi har laget mye god mat. Men det er fordi det er sommer.. Vanligvis drikker vi vin kun en dag i helgen. Salt tilsetter vi kun selv, vi spiser ikke ferdigmat.
-
Poenget er det jeg hele tiden har nevnt... Raske karbohydrater trigger spesielt Dopamin reseptorene i hjernen. Mer enn feks annen langsommere mat som langsomme karbohydrater, kjøtt, fett og grønnsaker.. Dette altså sukkerkjøret som innebærer hvetebakst, loff. Kneip, Baguetter og grovt brød i butikken samt snacks, prossesert mat som frossen pizza, og søtsaker.. er avhengighets skapende. Du sier at all mat belønner hjernen, er ikke det samme. Hvorfor tror du spesifikt at de har forsket på raske karbohydrater? Fixet er annerledes enn ekte metthetsfølelse. Metthetsfølelse senker appetitten. Raske karbohydrater må du stadig spise mer, det er dette jeg mener med at hjernen "lurer oss".
- 283 svar
-
- 1
-
-
Nei jeg gjorde et google søk på det som jeg har hevdet hele tiden. Søket stod øverst på inlegget. -Forskning -gir raske karbohydrater avhengighet, belønning i hjernen.
-
Ja jeg sa jo det, da må du lage det selv. Fordi de aller fleste om ikke alle produktene i butikken inneholder hvetemel, og merk de sier nesten aldri hvor mye hvetemel, men de er veldig ivrig på å informere om prosent helkorn osv. Denne videoen er utrolig lærerik, denne episoden er basisen for mye av det jeg skriver og mener her inne.. Er også delt inn i kapittel så du kan hoppe dit du vil.
-
Brød er da godt, men grovbrød er blandet med mye hvetemel for at det skal smake godt... Alt brød er som regel bestående av mye hvetemel, fordi det hever seg godt og smaker godt. Det er bra å lese ingrediensene, bare du er klar over at du med godt grovt i butikk får en mellomting mellom det dårlige loff, baguetter og kneip og et mer grovere brød, som fortsatt inneholder mye hvetemel... Det beste som du sier er å lage brødet selv, siden alt brød jeg vet om i butikken innholder mye hvetemel.
-
Kroppene våres tilpasser seg det vi spiser også og regulerer sulten. Når du først er vandt til 2 måltider om dagen, så blir du ikke sulten lenger pga de tradisjonelle måltidene du unngår. Det er bedre å spise kun når du er sulten.. Da smaker det faktisk mye bedre også....
-
Hva er brød? Det er raske karbohydrater, også ofte det grove i butikken som er blandet med malt og ofte smørt med sirup rundt skalken. Grovt butikkbrød er litt misvisende, da det er blandet ofte med mye vanlig hvetemel som er rask karbo, samt maltekstrakt som faktisk er verre enn hvetemel og ofte krydret med litt korn. Du kan si på de beste grove produktene at de er en mellomting mellom raske karbohydrater, og langsomme med fiber men det er unntaket heller enn regelen.. Kneip som er populært i Norge er kjappe karbohydrater. AI-översikt +1 Ja, visse typer brød kan assosieres med raske karbohydrater, men det er viktig å skille mellom ulike typer brød. Lyst brød, som loff, er ofte laget av finmalt mel og inneholder mye raske karbohydrater, som gir en rask blodsukkerstigning. Grovt brød, derimot, er en god kilde til fiber og langsomme karbohydrater, som gir en mer stabil blodsukke
-
De aller fleste mennesker i Norge, og familier spiser allerede etter kostråd. Iallefall de gamle rådene. Det spørs om aktivitets nivå da er nok. Det jeg refererer til i gamle dager er fritid og ferie som ikke fantes, det er oppfunnet av fagbevegelsen og politikere mut av Søndagen. Det jeg nevnte er ting jeg har erfart selv, og ja det finnes studier på raske karbohydrater og belønnings system i hjernen. Dette er det forsket mye på, og mye ligger tilgjengelig på nett, da mener jeg seriøse studier. Her er et eksempel på hva AI fant, som sikkert er basert på publiserte studier. AI-översikt +2 Raske karbohydrater, som sukker, kan påvirke hjernens belønningssystem ved å frigjøre dopamin, et stoff som gir en følelse av glede. Denne prosessen kan føre til at hjernen assosierer raske karbohydrater med positiv belønning, noe som kan øke lysten på slike matvarer. Studier har vist at gjentatt inntak av ultraprosessert mat, som ofte inneholder mye raske karbohydrater, kan trigge biologiske og atferdsmessige responser som ligner på avhengighet. Her er en mer detaljert forklaring: Dopamin og belønning: Når vi spiser sukker, frigjøres dopamin i hjernen, spesielt i områder som er knyttet til belønning og motivasjon. Dopamin gir oss en følelse av glede og tilfredshet, og dette kan føre til at vi ønsker å gjenta handlingen som førte til frigjøringen av dopamin. Raske karbohydrater og blodsukker: Raske karbohydrater brytes ned raskt i kroppen, noe som fører til raske svingninger i blodsukkernivået. Dette kan igjen påvirke energinivået og humøret vårt, og kan føre til at vi søker mer mat for å stabilisere disse svingningene. Ultraprosessert mat og avhengighet: Studier viser at inntak av ultraprosessert mat, som ofte er rik på sukker og raffinerte karbohydrater, kan påvirke belønningssystemet i hjernen på en måte som ligner på avhengighet. Dette kan vise seg i form av overspising, tap av kontroll over matinntak og abstinenssymptomer når man forsøker å kutte ned på inntaket. Hjerneceller og glukose: Hjernen bruker glukose, et nedbrytningsprodukt av karbohydrater, som sin primære energikilde. Selv om andre energikilder som fett kan brukes av andre celler i kroppen, er hjernen avhengig av glukose for å fungere optimalt. Betydningen av et balansert kosthold: For å opprettholde god hjernehelse og stabilisere humøret, er det viktig å spise et balansert kosthold som inkluderer både karbohydrater, proteiner og sunt fett. Raske karbohydrater bør inntas med måte, og det er viktig å være oppmerksom på kroppens signaler og reaksjoner på ulike typer mat.
-
De tradisjonelle måltidene kommer fra da vi faktisk arbeidet med kroppen, og da begrepet fritid ikke eksisterte unntatt av Søndagen. Breakfast og Frokost betyr faktisk brytning av fasten. Du har rett i at kroppene våre er avaserte, de er forberedt på å ikke få mat på mange dager. Da starter Keto prosessen og kroppen begynner å brenne fett istedenfor karbohydrater. Jeg er ikke noen Keto tilhenger, fordi jeg mener at det er vanskelig for de som handler i butikken å følge dietten slavisk. Jeg har prøvd Keto, men bare en måneds tid som forsøk,også jeg er usikker på om det er sunt å spise så mye fett, men jeg gikk iallefall mye ned i vekt. Det jeg er tilhenger av er at du ikke skal følge de tradisjonelle måltidene slavisk, om du kan så er det sunt å faste litt, og lytte til kroppen om du faktisk er sulten. At Ekte Smør er skadelig, er egentlig forhistorisk. Vi trodde det før, og Staten er føre var enda. Fordelene med feks kjøtt og smør er at det er sinnsykt mettende, fordi det er mettet fett. Det er istedenfor et spørsmål om vi spiser for mye karbohydrater, og at det kjøret gjør at vi legger på oss og får feks høyt blodtrykk og hjertesykdom og diabetes. Når du spiser sukkerarter, og kroppen ikke klarer å forbrenne det, så lagres dette som det værste fettet som finnes, ala verre enn palmeolje og verre enn naturlig Smør.
- 283 svar
-
- 1
-
-
Tro meg, de aller fleste i Vesten har godt av å droppe både frokost og lunsj og banan.... Frokost og lunsj ble det skippet brødmat og banan.... Kroppen tåler alt mulig, Snickers, Cola, banan etc.. Men vet du hva annet kroppen vår har godt av. Og tåler og har gjort iallefall helt siden steinalderen? Faste........
-
Tidal og Spotify ettersom.. Tidal mest
-
Second on that Aldri Samsung! Om Sony legger opp blir det Google Pixel eller iPhone!
- 67 svar
-
- 1
-
-
Fett trigger ikke dopamin så kjapt som raske karbohydrater og deriblant brød. Fett som i en egg og bacon og chorizo pølse frokost med feks Sopp eller bønner som er smørstekte er sinnsykt mettende. Prøv forsøket selv, jeg har opplevd å overleve på en fet frokost/lunsj en hel dag uten å spise noe annet. Sukker i alle sine former også stivelse og bakst belønner dopamin/endorfin i hjernen. Fet mat og Grønnsaker gir også en belønning i hjernen, men den er mer metthetsfølelse, enn en kjapp belønning. Det er den kjappe belønningen i dopamin jeg er kritisk til, akkurat som narkotika.. Ikke at det er det samme, men det fører til det samme, småspising og cravings, for the next fix etter jobben, som totalt sett er negativt for helsen. Kjappe karbohydrater er fix som belønner hjernen med de samme reseptorer som narkotika. Du trenger egentlig ikke det neste fixet, men hjernen sier ofte noe annet. Lyver rett og slett, som med ulovlige stoffer vi liker å kritisere. Det er samme området hjernen, selvom selvsagt Heroin og Kokain er mye verre enn brødskiver og rislønsj, og baguetter i matpausen. Hva som skjer etterpå er ikke vits i å nevne. Men det sukkerkjøret handler om belønning i hjernen og ikke om faktisk metthetsfølelse som vi egentlig skal ha.
-
Brødmat er jo i kulturen vår, men jeg råder til å begrense og heller tenke, nå unner jeg meg noe godt dvs en brødskive eller en baguette. Sett det litt på fylista, samme med banan. Har du cravings for en banan, hva med et lite grønt eller rødt whatever eple istedenfor og et kokt saltet egg om du skal skape en sunn lunsj? Mye mer nyttig enn en coka cola med sukker eller en Snickers eller en banan...
-
Ikke kritikk mot deg men, Skaftetryne. Man må ta ballen og ikke mannen. Wolfgang har hatt mange tvilsomme gjester, med mye far out meninger og konspirasjonsteorier... Det handler om å ha kritisk sans, og vite hvem gjestene er, noe er komisk som feks han galningen som fablet om den svenske sausen... (Ikke mat, men en konsiteori om at Svenskene styrer verden, altså ikke jødene denne gangen) Men mange gjester er velkjente politikere fra hele politisk spekter selvom høyresiden har mest gjester, og fagfolk. Man må ha kritisk sans, også til Svihus selvsagt, forskjell er at han har faglig tyngde.
-
Ikke bare dette, vet jeg kommer med brannfakkel her og vil ikke skremme noen... Men for mye brødmat kan feks trigge kreft, senere i livet.. Dette forsker man på faktisk, for mye sukkerarter vs keto som forebygger kreft. Så raske karbohydrater deriblant også brød (jeg liker brød, bare så det er sagt i moderasjon) Faktisk er raske karbohydrater med stivelse og sukkerarter en mye større kreft faktor enn feks Cola zero/Pepsi Max bare for å sette i sammenheng. På Raske karbohydrater som brød produkter, og søtsaker og snacks har man funnet en sammenheng med kreft, på Cola zero etc er ingenting merket/funnet bevist ennå... Jeg vet om folk som er behandlet for kreft, og noe av det første de/legen anbefaler er å kutte ut brød og kjøre litt keto diett... Med midlertidig faste osv
-
Grovt brød omdannes til Glukose i kroppen, og da er det fort gjort at du får cravings senere. Prøv med en real smørstekt Engelsk frokost eller lunsj en dag, da kan det hende du ikke spiser noe mer den dagen. Vs to brødskiver som skaper masse cravings senere. Det ironiske er at mange ser på den fete engelske frokosten som usunn, men hva om man ikke spiser mer den dagen? Er den fortsatt like usunn? Vdr Cola med sukker og Banan https://www.matvaretabellen.no/sammenlign/?food-ids=13.045,06.525
-
I moderne vestlige kostholdet så er jeg uenig i at masse bakst inkludert brød og bananer ikke er skurken, akkurat som Snickers og Coca Cola. Det er godt ja, men ikke bra for oss.
-
Er du uenig i at raske karbohydrater uansett hvor det kommer fra trigger belønning system i hjernen, ofte er lite mettende og kan øke såkalt cravings?
-
Det trigger belønning system i hjernen... Og er mindre mettende enn kjøtt og grønnsaker feks. Når noe er mindre mettende og samtidig trigger dopamin som sukkerarter gjør, så har vi ofte et problem senere på dagen.
-
De kommer fra ekvator da også Afrika. Poenget mitt er at det ikke hører naturlig inn i vårt område, ikke poteter heller, men den var mye mer nyttig og gror i Norge. Bananer har ingen nytte overhodet i Norge, egentlig ikke brød heller.. Men det er godt å spise, som mye annet som er usunt.
