Utkobling av VVB noen timer, og at temperaturen faller i perioder er ikke farlig.
Hvis man bare skal skru av i de dyreste timene har man ingen ting å frykte.
Vår VVB er styrt etter pris, og normalt kun på de 4 timene billigste timene i døgnet. Enkelte dager, hvor strømprisen er i en fallende trend så skrur den seg også på fordi det er mer enn 24 timer siden den sist stod på. Det sikrer at man minst en gang i døgnet har temperatur over 75 grader som dreper legionella med en gang. Høyere enn 50 grader så dør bakterien.
Dette sikrer mer enn nok varmt vann for min husstand med 2 personer.
Dersom vi har besøk, eller det er dager med større behov for varmt vann så overstyrer vi disse 4 timene.
TLDR; jeg ville ikke vært bekymret et sekund for å skru av VVB i de dyreste timene.