Melk, hvor lenge kan den stå?

[Kontorstol]

Ja hvor lenge kan melk stå i kjøleskap før den blir sur eller ikke er god?

(I åpnet kartong)

Endret 25. april 2007 av Kontorstol

[fatalicus]

til utløpsdatoen går ut?

 

Det varierer egentlig mye tror jeg... ser det at Melk fra Tine blir sur med en gang utløpsdatoen går ut, mens Q-melk gjerne varer i flere dager etter utløpsdatoen før den blir sur... har vel noe med produksjonmetode etc.

[Kontorstol]

Jeg drikker bare H-melk, og den smaker ikke noe annet dagen etter utløpsdato, men 2 dager etter vil jeg ikke smake på den, i tilfelle den er sur

[Oly]

Jeg spiste litt puffet ris i stad, blandet med melk utgått den 19.4.07. Åpnet den i går da, men den smakte helt ok. Det er Tine sin H-Melk jeg brukte.

[Haraldson]

Tja, et par-tre dager over har for det meste gått bra, går sikkert med noen dager til også. Uåpnet kan den stå ganske lang tid over utløpsdato, og fryst holder den i evigheter.

[Windkin]

Lukt på den. Lukter den helt fint så smaker du på den. Smaker den helt fint så drikker du, den så lenge det ikke er klumper i den.

[Kontorstol]

Lukt på den. Lukter den helt fint så smaker du på den. Smaker den helt fint så drikker du, den så lenge det ikke er klumper i den.

8470365[/snapback]

 

Menge er slik at de drikker den, og merker ingenting, og så ser du på utløpsdatoen og der at den gikk ut dagen før, og så bare "Fy f***, den skate dritt"

 

Tror jeg er litt sånn selv

[Windkin]

Da gjelder det ihvertfall å ikke se på datoen hvis melka er god.

 

EDIT: Det er som du sier. Det er rart hvordan smaken forandrer seg hvis du får vite at noe er gått ut på dato.

Endret 25. april 2007 av Windkin

[Oly]

Husker fra barneskolen at melken vi abbonerte på, av og til hadde tendenser til å vært enten dårlig oppbevart eller gått ut på dato når vi fikk den. Var ikke akkurat deilig å få servert julegrøt på kartong

[perpyro]

Vel ligger den lagret tett over frysepunktet så holder den i felere uker over utløpsdatoen faktisk.

Lagres den for varmt klumper den seg etter bare et par dager selv om utløpsdatoen er flere dager unna.

[Nichlas]

ser det at Melk fra Tine blir sur med en gang utløpsdatoen går ut, mens Q-melk gjerne varer i flere dager etter utløpsdatoen før den blir sur... har vel noe med produksjonmetode etc.

8470041[/snapback]

Min erfaring er faktisk stikk motsatt. Jeg bruker melk utelukkende til matlaging, så det hender ofte at jeg må kaste uåpnede kartonger når utløpsdatoen er nådd. Jeg kan ikke huske sist gang jeg lempet klumpete eller sur melk fra Tine, men 8 av 10 ganger er melka fra Q dårlig når jeg lemper den.

 

Dette har vel kanskje noe med hvilket lokalt meieri melka kommer fra, regner jeg med...

[toazty]

menne siden du drikke h melk anbefaler jeg å kjøpe h-melk med lang holdbarehet... tror de holder seg uåpnet i 3-4 mnd..., hvor de selger det vet jeg ikke.. men det finnes...

[Windkin]

Smaker de like godt da? De er vel tilsatt mange kunstige stoffer for at de skal holde seg lenger?

[Smirnoff]

Er passe temperatur i mitt kjøleskap til at melken som oftest holder seg 3-4 dager etter utløpsdato. (Åpnet kartong).

[toazty]

smaker ikke noe forskjelll på de jeg.. kjøp deg en kartong.. å skjekk...

[ahpadt]

Enkelt svar: Den kan stå til den ikke smaker godt lenger.

Folk må ta disse datoene med en klype salt.

Endret 27. april 2007 av ahpadt

[Daniel-G]

datoene er bare en rettledning..

 

2-3 dager er bare piss.. Dette kommer ann på hvor mye melken har gått utenfor temperaturområdet (maks 4 grader C..)

Og åpnet du den samme dag som den ble produsert så er det ikke sikkert den holder til utløpsdatoen..

Lar du melken stå på kjøkkenbenken når du lager mat, eller på frokostbordet når du spiser, så er det klart at den fort blir dårlig.. tar du melken du skal ha, og setter den tilbake holder den seg drit lenge..

 

uåpnet er den like god etter 14 dager, hvis ikke kjølekjeden er brutt..

åpnet så er det ihvertfall mer enn 2-3 dager, men alt har med temperaturen å gjøre..

 

hvilket meieri det er som har lagd den, og om den har hatt lang transporttid eller whatever har jo ikke noe å si.. det er kjølebil, og den er pasteurisert og homogenisert, og så tappet.. det er ikke sånn at tine har en mer uren måte å lage melkk på, enn q-melk.. klart de har den beste kvaliteten og den beste løsningen på ting.. alle sammen..

 

har ikke hørt om langtidsholdbar ku-melk.. men mulig det også finnes.. laktoseredusert melk er vel kanskje langtidsholdbar? (i og med at det ikke blir kjøpt mye av den) du får ihvertfall langtidsholdbar geitemelk, om det er fordi geitemelka bare er sur, eller om de har gjort noe mer med den vet jeg ikke

[Haraldson]

åpnet så er det ihvertfall mer enn 2-3 dager, men alt har med temperaturen å gjøre..

Jepp, men så er det også ganske mange som har noe for varme kjøleskap, har jeg inntrykk av. Det er også 'mitt', det vil si, SiB sitt, og følgelig varer ikke melka noe lenger enn den skal i alle fall.

[Smirnoff]

har ikke hørt om langtidsholdbar ku-melk.. men mulig det også finnes..

8487475[/snapback]

 

Den finnes i butikker ja. Vet ikke om alle kjeder fører den. Meny har den for å nevne en.

[Tronderbart]

Tinemelk blir sur akkurat på datoen. Det står til og med klokkeslett om jeg har rett :/

 

Om melka ikke er sur, kan du uansett lage noen vafler, for sikkerhetens skyld