Norges Bästa Mat?

[max_borjeson]

Hi everyone!

 

I'm doing a project at work about local Nordic foods and delicatesses and really need some help!

Can you give me some tips about famous local food you only find in Norway? The more local the better, if you can only find it in one particular place, restaurant, town or village it's perfect!

 

Everything from bread, fruit, particular fish, advanced dishes to sasuages is ok. More or less everything you can eat!

 

Hope to hear from you,

 

Thanks in Advance

Max (från Sverige)

[Gjest Slettet+981234789]

Norsk Kebab. (vi skjønner svensk)

Endret 1. oktober 2008 av Slettet+981234789

[Danny Boy]

Cool

 

If I'm not mistaken, only Norway have the "brown cheese" (brunost), which many find very good on their bread. I myself don't like it that much, but it's at least one special thing^^

[Haraldson]

Smalahove (engelsk)

Fårikål – får i kål (engelsk)

Lutefisk (også svensk)

Rømmegrøt (svensk)

Pinnekjøtt (engelsk)

 

Cuisine of Norway

 

Vi forstår svensk, forresten, om du forstår norsk.

Endret 1. oktober 2008 av Haraldson

[Gaardon]

brunost er digg (brown cheese is good)

[max_borjeson]

Haha, jo, förstår ju faktiskt Norska... speciellt när det är skrivet. Har till och med arbetat på Telenor

 

Tack för alla svar, posta gärna fler om ni kommer på!

[aklla]

Pizza Grandiosa er ihvertfall veldig populært.

de tradisjonelle rettene er det nesten ingen som spiser lengre.

 

forresten, vi forstår svensk mye bedre enn dere forstår Norsk, har vært en del ganske langt inn i sverige der dem ikke skjønner noe, mens jeg skjønner alt dem sier

 

tror det bare er vi som har brun-ost ja, laget av geitemelk og smaker kjempegodt

 

edit: tror ikke det er så mange veldig lokale retter.

edit2: du kan jo sikkert ta med at vi får pizza kuttet opp når vi bestiller, jeg hadde problemer med det i sverige.

Endret 1. oktober 2008 av aklla

[Sodd Ball]

Klubb og Duppe

Matpakke (!)

[Green_Monster]

Alle får og lamme retter fra vestlandet er vel ganske spesiellt?? Rullepølse osv

[Liberalistiske Samebror]

sigdalskling FTW

[lilko]

Kjøttkaker med brun saus

[Ninjakos]

Raspeballer med knoke, pølse og kålrabistapp. Nomnom.

Kjøttkaker med brun saus. Jeg slever.

Hjemmelaget lefse. Laget på sånn diger vedfyrt ovn.

 

 

Edit: Glemte Nugatti!

Endret 4. oktober 2008 av Ninjakos

[Haraldson]

Rakfisk.

[dymoletratag]

FUCKING PINNEKJØTT!

[fiskebollebiff]

Fårikål

[Chief_R-W]

Nasjonalretten selfølgelig: Kjøttkaker i brun saus

[theoriginalAidskake]

GRandiosa, vel.

 

[Liberalistiske Samebror]

Norges nasjonalrett er *trommevirvel*: POTET 8D

[Sameboe]

Joika kaker

Endret 6. oktober 2008 av Sameboe

[Barista Bob]

Kjøttkaker med brun saus

Ingen tin er som skikkelige NORSKE grove kjøttkaker med brun saus, poteter og ertestuing! Nam og takk til Fjordland.