Powertrainer

Når vi idag vet hvor viktig god fordøyelse, tarmbarriere og ikke minst insulinsensitivitet er så er det helt klart at ultraprosesserte matvarer er en alvorlig trussel for folkehelsen.

Tror ikke det har vært noe uenighet i tråden om at det er mengdebasert, det gjelder jo for det meste, folk kan dø av å drikke for mye vann.

Det skader jo ikke å kutte ned på det hvis inntaket er høyt pga daglige vaner, der er vitenskapen ganske solid vil jeg si, men det er jo til dels store individuelle forskjeller med tanke på det potensielle skadeomfanget, det skal jeg være enig i.

Er man genetisk disponert så kan en generell statistikk være misvisende, på samme måte som forskningsstudier der forutsetningene og kriteriene er ulike. Hvorvidt det er en usunn vane å pakke i seg E250 hver dag må blant annet vurderes utfra sykdomshistorikk og arvelige faktorer. Jeg personlig har gode grunner for å unngå det. Er enig i at olivenolje er en av de bedre oljene til steking, om den slår smør og kokosfett skal jeg være usagt men det avhenger jo mye av temperaturen som du nevner.

Det er vel oksydering under høy temperatur og høyt omega 6 innhold som er problematisk helsemessig sett for enkelte frøoljer. Har sett noen podcaster om emnet for en tid tilbake, noen kontroversielle og noen mer seriøse. Jeg holder meg til kaldpresset extra virgin olivenolje i mørke flasker, for sikkerhets skyld. Skal jeg steke noe bruker jeg som regel meierismør.

Nei de er veldig sløve på batterisjekk.

Å bagatellisere raffinert sukker med for lite fiber er noe av den største tabben man kan gjøre helsemessig sett. Prediabetes er forløperen til mange sykdommer og alvorlige tilstander som vil få store negative konsekvenser for helsen.

Ja logisk nok vil kalorioverskudd føre til både hyppiere og langvarig blodsukkerhopp og insulinproduksjon. Selvregulering er selvsagt ekstremt viktig, vil legge til at å tilegne seg relevant kunnskap er en viktig del for at selvreguleringen skal bli korrekt fra et helsemessig perspektiv. Ja jeg vil tro matlaging er god hjernetrim og en kombinasjon av fysisk og psykisk trening, kanskje spesielltnår det kommer til kordinasjon og nevroplastisitet.

Nettopp derfor kellogs klistrer en enhjørning på pakningen.

Tilsatt mengde sukker i ferdigvarer er ofte bekymringsverdig mener nå jeg. Dette blir noe helt annet enn å sammenligne det med frukt og grønnsaker som er full av fiber og antioksidanter, fiberet forhindrer at blodsukkerhoppet blir skyhøyt. Fruktose og glukose uten tilstrekkelig fiber er derimot helseskadelig og kan bidra til prediabetes/insulinresistens på sikt.

https://bjsm.bmj.com/content/52/14/910?utm_source=chatgpt.com Det er vel belegg for å si at den er vanedannende men ikke like avhengighetsskapene som rusmidler. Markedsføringen rettet mot barn er uansett helt avskyelig etter min mening.

Kom over Kellogs froot loops, 79%karbohydrater hvorav 25% er rent sukker, bilde av en fargerik enhjørning på pakken. Viktig å gjøre de avhengig tidlig for mest mulig profitt. Ville bare nevne det som et godt eksempel på hvaslags taktikk de bruker. De er fullstendig klar over hvor vanedannende sukker er og at det aktiverer belønningssenteret i hjernen.

Absolutt, 100% enig.

Ja du har et godt poeng der og jeg tror ikke det er helt ubevisst av dem når du ser på de mengdene raffinert sukker de tilsetter i mange ferdigvarer.

Ja det er blitt en ond spiral der det ikke lønner seg å produsere sunn mat, der må jeg berømme Robert Lustig sitt arbeid med å fremme metoder og avtaler som skal gjøre det lukrativt å produsere sunnere mat. Jeg er klar over at jeg setter ting på spissen til tider men det må være lov å stille spørsmål om de absurde mengdene raffinert sukker de tilsetter i mange av ferdigvarene, det er en trend som virkelig er urovekkende.

Jeg har overhodet ikke antydet noe negativt angående din kunnskap så det må du ikke ta så personlig. Jeg er bare personlig interessert i det som er blitt mer å agendaen de siste årene, at prosesserte matvarer kan være en av hovedårsakene til prediabetes nettopp fordi mange av de inneholder for mye raffinerte karbohydrater med for lite fiber. Er helt enig i at matfag på skolen er en god plass å starte, lære gode matvaner og etablert kunnskap.

Dokumentasjonen har med egeninteresse å gjøre, jeg kunne gjort jobben for deg men trenden med fiberløse raffinerte karbohydrater i prosesserte matprodukter er velkjent. Det jeg kan gjøre er å anbefale å lese seg opp, er forsåvidt endel kontroversielle figurer i dette feltet som f.eks Robert Lustig som jeg bare er delvis enig med men han har noen gode poeng med faglig tyngde. Er ikke helt enig med deg at "alle" kan ta bevisste sunne valg. Tror det er flere som forsåvidt blir helt ubevisst manipulert av matvareindustrien, så der er det nok noen mørke tall som vi ikke er helt klar over enda.

Det kan nok virke konspiratorisk men jeg mener det er bedre å si det som det er enn å gå rundt blåøyd og naiv. Er enig at det er for dårlig regulert og at de mer eller mindre får "herje fritt". En annen problemstilling er at ikke alle har den almennkunnskapen til å ta så gode valg. Mange blir forledet av matindustrien.

Hovedproblemet med mange prosesserte matprodukter er at de tilsetter raffinert glukose og fruktose som er strippet helt for fiber, det er et bevisst valg produsentene tar for å gjøre oss lettere avhengige av produktene deres. Det er noe av det mest kyniske i matvarebransjen fordi de er fullstendig klar over at dette fører til prediabetes/insulinresistens, som jo er en inngangsport til mange alvorlige tilstander som f.eks økt sjangse for hjerteinfarkt og slag.

Tror kanskje du forveksler det med en diodebru der man utnytter toppene på vekselspenningen for å likerette strømmen. Disse diodene er en helt annen form for led som ikke har noe med belysning å gjøre men består av halvledermatriale sånn som vanlig led også gjør.

Ja led'en krever jo en stabil strømtilførsel så den definisjonen er absolutt rett ja.

Det er utgangen på sekundærsiden av driveren du ser der, det er antagelig likespenning på alt fra 12-60v. Primærsiden på driveren er ofte skrutilkobling på 240 v vekselspenning. Driveren er i praksis både en spenningsomformer og likeretter i de fleste tilfeller.

Veldig ofte er det selve driveren som er falitt og ikke led'en

Ved en svekket tarmbarriere vil også signalstoffer for inflammasjon lekke ut og kunne skape inflammasjon i visceralt fett og innvoller, noe som er rotårsaken til et hav av sykdommer. Er både skummelt og interessant å lese om hva denne formen for inflammasjon kan forårsake.

Ja det er genialt, frokosten min er som regel havregryn,litt valnøtter, skivet banan, 1 dæsj kefir og litt helmelk i en bolle. Lager også proteinbrød som består av 2kg kesam/cottage cheese,10-12 egg og 1,2kg havregryn, blir 32 brødskiver, har det ofte til lunsj(men da kun en skive😅). Har hatt en markant forbedring i blodtrykket etter at jeg begynte med dette regimet. Det mest usunne måltidet er fellesmiddagen men det er også det siste måltidet for dagen, kroppen er noe mer tilgivende ved tidsrestriktiv spising. Fysisk aktivitet vil få ned blodsukkeret noe etter et måltid uten hjelp av insulin, særlig når større muskelgrupper aktiveres som f.eks ved knebøy. Noen praktiserer dette ved å ta 20-30reps knebøy etter et større og/eller karbohydratrikt måltid men det er ikke noe jeg har praktisert regelmessig selv.