Slik lager du seigmenn

[Grievdus]

Fant en oppskrif på internett om hvordan man lager seigmenn å tenkte å dele den her på forumet.

 

Du trenger:

 

30 plater gelatin

1/4 l kaldt vann

1 kg sukker

1/4 l vann

12 g sitronsyre

konditorfarge

 

 

Fremgangsmåte:

 

1. Hell 1/4 l vann over gelatinplatene og la dem bløte seg i ca 10 min

 

2. Kok sukkeret med 1/4 l vann til alt sukkeret er oppløst

 

3. Tilsett sitronsyre

 

4. Ha gelatinen med bløtevannet i sukkerlaken og rør til alt er smeltet

 

5. Tilsett farge etter smak

 

6. Hell blandingen i lave beholdere slik at det blir ca 1/2 cm tykt lag

 

7. Dryss sukker på overflaten når den har begynt å stivne litt

 

8. Sett beholderne kaldt noen timer (over natten)

 

9. Dypp beholderen i varmt vann og hvelv ut seigmenngeleen. dypp i varmt vann, det løsner litt i ene enden og strør på litt sukker og så drar du geleen ut av formen, mens du sukrer undersiden litt etterhvert. Dette for at det ikke skal klistre seg fast i en stor ball.

 

10. Stikk ut ulike figurer (bruk gjerne bittsmåpepperkakeformer) eller skjær opp i snipper.

 

11. Rull figurene i sukker slik at de blir helt dekket

 

12. Oppbevar på glass eller i kakeboks. Tørt og kjølig

 

Så har du lagd Seigmenn

Endret 19. januar 2007 av Grievdus

[Andreas-J]

Har du prøvd ut detta?

[Grievdus]

Har du prøvd ut detta?

7762061[/snapback]

 

 

ja faktisk

Endret 20. januar 2007 av Grievdus

[theDurkan]

Ja, ble det godt da? Sammenlignet med Nidar sine.

[Grievdus]

Ja, ble det godt da? Sammenlignet med Nidar sine.

7762084[/snapback]

 

 

det blir ikke helt den samme smaken som nidar sine, jeg syns faktisk denne her blir bedre

[Andreas-J]

Hm.. Spennende. Får kanskje ta en tur på butikken da! ; )

[Muffinman]

Seigmenn? Hva med å lage seigmann...en eneste diger en? Original størrelse fyller jo ikke hulltanna engang...

Endret 20. januar 2007 av Muffinman

[V-by]

nice.

denne oppskriften tror jeg at jeg må bruke gitt

[Loomy]

zOMG! Genial! Dette må prøves

[Svein_Jarle]

Denne skal prøves ut, ja, så snart jeg har hybelkomfyren i hus

[L4r5]

Genialt! Dette MÅ prøves...

[krizkriz]

Hva med å kombinere idéen fra gelé shots og denne.

 

Laban med alkohol

[L4r5]

Hvor får man former til dette da?

[Grievdus]

du kan få kjøpt fra Tupperware har jeg hørt

her

[JKJK]

Hm.. hva med å lage store seigmenn (pepperkakeformer)

[Muffinman]

Hm.. hva med å lage store seigmenn (pepperkakeformer)

7807968[/snapback]

For smått...

 

 

[LarsP]

Seigmenn? Hva med å lage seigmann...en eneste diger en? Original størrelse fyller jo ikke hulltanna engang...

7762841[/snapback]

http://www.pimpthatsnack.com/