Ok, men et par ting jeg ikke skjønner:
Er tilsetning et fy-ord? Mulig at noen mener dette, for det er mange rare meninger, men er det ernæringsforskere som sier dette? Jeg er har fulgt forskning på ultraprosessert mat en stund med interesse og aldri trukket denne konklusjonen.
NOVA har både prosessert mat og ultraprosessert mat som kategorier og jeg syns elting og frityrsteking er gode eksempler på forskjellen på de to. Hva mener du da meg samme bås? De har faktisk 4 båser.
Mulig at begrepet er fordummende, men slik du uttaler deg virker det mest som at du selv er offeret.