Gå til innhold

Den nye Forumkaféen


Anbefalte innlegg

Jeg ville brunt den på begge sider, for så å ettersteke den et kvarter-tjue i ovnen. Skal du steke 1KG indrefilet på panne vil baconet være kull før kjernen har blitt temperert.

 

Jeg endte opp med legge aluminiumsfolie over, og satt den på 175 grader... når det nærmer seg ferdig tar jeg av folien, og setter opp tempraturen slik att baconet blir godt stekt også ^^

 

Kan funke?

Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse
Jeg ville brunt den på begge sider, for så å ettersteke den et kvarter-tjue i ovnen. Skal du steke 1KG indrefilet på panne vil baconet være kull før kjernen har blitt temperert.

 

Jeg endte opp med legge aluminiumsfolie over, og satt den på 175 grader... når det nærmer seg ferdig tar jeg av folien, og setter opp tempraturen slik att baconet blir godt stekt også ^^

 

Kan funke?

 

 

Let us know :p

Lenke til kommentar
Jeg ville brunt den på begge sider, for så å ettersteke den et kvarter-tjue i ovnen. Skal du steke 1KG indrefilet på panne vil baconet være kull før kjernen har blitt temperert.

 

Jeg endte opp med legge aluminiumsfolie over, og satt den på 175 grader... når det nærmer seg ferdig tar jeg av folien, og setter opp tempraturen slik att baconet blir godt stekt også ^^

 

Kan funke?

Kan funke, har du et termometer til mat kan du stikke det nedi og holde øyet med det.

 

Husker ikke hvor høy tempraturen i kjøttet skal være på når det er ferdig.

Lenke til kommentar
Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...