Karbonadedeig gått ut på dato for 2 dager siden

[anaconda]

Kjøpte en pakke karbonadedeig til halv pris med utløpsdato samme dag. Tanken var å lage burgere. 1 pakke gir 4 burgere, så dette holder til 2 middager. Jeg tenkte jo at hvis jeg tilberedte maten, så ville den holde seg i kjøleskap et par dager. Så jeg la burgerene rå i kjøleskapet. Nå er spørsmålet om det er trygt å steke de å spise de?

[Skipstrixy]

Jeg tror liksom ikke at du kommer til å dø, så lenge du steker de skikkelig, og så lenge kjøttet ikke lukter vondt.

[vidor]

Lukt på dem. Hvis du gjennomsteker dem er det som regel ikke noe farlige bakterier igjen, men det kan være giftstoffer fra dem som ikke er så bra å spise. Hvis du er på kanten med datoer så er det greit å sjekke når du åpner og så fryse ned til du skal bruke det. Når kjøttet ligger i beskyttet atmosfære før du åpner er det tryggere enn at du tar det ut og bearbeider det og lagrer det i kjøleskap.

[Skipstrixy]

ring noen du ikke liker, la dem smake først :-) om dem blir dårlige eller dør, så spiser du ikke ;-)