Zervelatwurst - Hva er det? (Tysk)

[Kontorpult (Øystein)]

Kom borti et par tyskere her, som pekte og forklarte og lurte på om vi hadde Zervelatwurst, viste dem Salami, men var ikke det. De selv pekte på ei Salami-Pølse, men uten noe spesifikt krydder.

 

Ble så nysgjerrig på dette, så jeg bare må vite hva det er. (Selv om jeg sikkert føler meg dum etterpå...)

 

Takk på forhånd!

[Lycantrophe]

https://no.wikipedia.org/wiki/Servelat

[Chocolate-Monster]

Er ikke det veldig vanlig i norge da?

Har hatt det som pålegg i mange år ihvertfall og når jeg sier servelat vet alle hva jeg snakker om til nå ihvertfal.

[Isbilen]

Etter litt googling ser det for meg ut som "zervelatwurst" har en litt videre betydning enn norsk "servelat".

[Kontorpult (Øystein)]

Ifølge dem var ikke Servelat riktig. Tenkte det selv, men nope.

[Bytex]

Nei, det er mere "serveringspølse", altså tørka pølser av typen rødvinspølse, reinsdyrpølse og slike, lange harde påleggspølser man finner i egne stands på markeder. Ikke servelat. De har gjerne hardt skinn. Vår versjon av servelat kalles "baloney" på amerikansk hvertfall.

 

 

 

osv

Endret 11. august 2014 av Bytex

[Kontorpult (Øystein)]

Aha. Da var det sikkert en spesifikk slik pølse dem skulle ha, for de pekte på slike. Takk for hjelpa.