Norsk mat.

[forglemmegei]

Hei! Jeg er utlendiger. Vil jerne vite mer om norsk mat. Kan noen dele oppskrifter og erfaringer med meg? Og fortelle meg litt mer om tradisjonell mat?

 

 

 

Fine bilder! Jeg begynner å bli sulten av å se på disse bilder :-) Hva slags utenlandsk mat liker dere?

Endret 8. mai 2011 av forglemmegei

[fiberkanin]

Vel, tradisjonell mat i norge var fra gammelt av ting som smalahove, grøt, lutefisk og brunost... men i dag er det hurtigmat som grandiosa.

 

Hvis du ser etter tradisjonell norsk mat, har matprat.no en egen "Tradisjon" side

 

www.matprat.no/tradisjon/tradisjonelle-oppskrifter/hverdagsmat/

Endret 8. mai 2011 av fiberkanin

[forglemmegei]

Vel, tradisjonell mat i norge var fra gammelt av ting som smalahove, grøt, lutefisk og brunost... men i dag er det hurtigmat som grandiosa.

 

Takk! Skal se på den. Er ikke så glad i hurtigmat.

[For Your Eyes Only]

Fårikål bør du sjekke ut, det er nasjonalretten her til lands, det er lett og lage- det lager seg selv.

[forglemmegei]

Fårikål bør du sjekke ut, det er nasjonalretten her til lands, det er lett og lage- det lager seg selv.

Ja, takk, den har jeg smakt, det er kjempegodt!

[ahpadt]

Kjøttkaker, brun saus, kålstuing og poteter er alltid en stor hit i huset vårt.

Endret 8. mai 2011 av ahpadt

[toazty]

komple, kompe, raspeball , kjært barn har mange navn, men det er sykt digg.

[multisync]

Jeg tar gjerne i mot tips her på noe jeg kan lage.

Skal på en camp i canada til sommeren, og det er forventet at vi skal lage en form for matrett fra moderlandet.

Problemet mitt er at det bør være relativt lett både å lage og å få tak i ingredienser.

[toazty]

fårikål bør du lage da..

[multisync]

For det første så er det en ting jeg selv ikke spiser, for det andre så er det vel ikke helt sesong for lam i slutten av juli.

[toazty]

er ikke sesong for lam nei, men fårikål er godt uansett.

 

men lapskaus og komle er jo enkelt, og varene får du tak i uansett hvilket land du er i.

[ahpadt]

Hva med å lage sveler eller lefser? Bør være enkelt å lage deigen og så steke det sakte i en panne.

[multisync]

Lapskaus er ihvertfall en ting jeg vurderer.

Komle har jeg aldri spist selv, så vil ikek satse på det akkurat

Sveler er jo akkurat som amerikansk pannekake, men lefser hadde jo vært litt kult da.

[weebl]

sodd, tørrfisk, klippfisk?