Hvor får du kjøpt 1kg oksefillet (Aberdeen Angus) til Beef Wellington?

[RamGuy]

Har vært litt rundt omkring, på den lokale Mega og Kiwi butikken, på Meny Stovner og den store Meny butikken på Bjerke / Vollebekk, Europris samt Ica Supermarked på Linderud Sentret.

Ingen har stor og passende oksefillet (helst ala Aberdeen Angus uten at jeg helt vet hva dette vil si) til bruk i retten "Beef Wellington" som jeg hadde tenkt til å prøve meg på!

 

Skulle også hatt kastanjenøtter og kastanjenøttsopp som også viser seg å være grusomt vanskelig å komme over? Samme gjelder fire plater med butterdeig men dette kan jeg jo lage selv.

Noen som har anbefaling av steder i Oslo / Akershus området som kan ha noe av dette? Skulle gjerne prøvd meg på å lage det, men blir ikke så lett uten råvarene på plass!

[Märtha og Durex]

Forsøk Jacobs på Bekkelaget, om de er der enda. Jeg har ikke bodd i Oslo på 12 år.

[UriasX]

Vil anbefale deg å kontakte Jacob's, som ligger på Holtet: Link

 

Dette er en spesialforretning som fører masse varer av høy kvalitet, deriblandt mye ulikt kjøtt. Vil tro de kan hjelpe deg med det meste-

 

Håkon

 

EDIT: Professor Farnsworth kom meg i forkjøpet

Endret 27. desember 2010 av HaakonNordengen

[Märtha og Durex]

Vil anbefale deg å kontakte Jacob's, som ligger på Holtet: Link

 

Dette er en spesialforretning som fører masse varer av høy kvalitet, deriblandt mye ulikt kjøtt. Vil tro de kan hjelpe deg med det meste-

 

Håkon

 

EDIT: Professor Farnsworth kom meg i forkjøpet

 

Takk, var veldig usikker på adressen siden det er så lenge siden jeg var der.

[Blåbær]

Sjekk også ut Smart Club.

[ahpadt]

En hel indrefilet er det du trenger.