Den store pålegg-tråden !

[Loeve]

Eggsalat eller eggerøre er hotness.

[elZiko]

Makrell i tomat er elsk, men rapen etter man har spist det er grusom.

hjemmelaget syltetøy.

Nøkkelost

Okserull/ribberull

 

Noe av det jeg bruker.

[Jennifer]

Kaviar er min favoritt..

 

men da måå jeg virkelig pusse tennene etter at jeg har spist det..

[Garanti]

Ingenting slår hjemmelaget/noras nyrørte jordbærsyltetøy på en fersk brødskive

 

Men vanligvis går det i gul/hvitost og/eller kjøttpålegg

[Birdbox]

Folk reagerer alltid på "gourmetskivene" mine, men ærlig talt. Mat skal jo være godt!

 

Mine favorittpålegg er

 

- Sennep (Den beste til dette er den i glass med sennepfrø), røkt laks, aioli, og på toppen legger jeg enten krepsehaler eller crabsticks.

- Roastbeef med ridderost! legger også gjerne på annen "spesialost" som port salut.

- SILD!! Yum yum yum! Julesild, krydret sursild, karrisild, sennepsild, sherrysild, salsasild, løksild osv. All sild bortsett fra den som er modnet. Den smaker litt rart.

- Peppermakrell og makrell i tomat

- Hjemmelaget tunfisksalat. Blander da Tunfisk i vann med enten boston agurksalat, salt, pepper og litt sitron, eller helt vanlig salsasaus

 

Hvis jeg skal være rask, putter jeg crunchy peanøttsmør eller banan på skiva. Det er også utrolig digg. For ikke å snakke om smøreost med Jalapeno, evt kjøttpålegg på toppen av det også

[Vertical^]

-banan på fersk brødskive! Herlig! Så absolutt herlig!

-ost på brød

-servelat

-eggerøre

-syltetøy

[Mademoiselle]

DETTE er tunfisksalat: du tar en boks med tunfisk, hakker opp gul løk og blander sammen med majones. Det er ekstra godt hvis man har en skive frisk tomat på toppen. Ellers er jeg også glad i makrell i tomat og kirsebærsyltetøy.

[svinepelz]

Jeg bruker halvgrovt brød som for eksempel Naturbrød (med ugle på)

Hvordan er ugla tilberedt?

 

Pålegg, ja. Jeg liker godt spekemat, diverse typer tørkede pølser. Strandamør er en udødelig klassiker som passer til alt av brød, ellers er det brødtypen som avgjør mye av hva som kan spises. F.eks. er spekeskinke knallbra pålegg, men bare på loff. Salami er også fin-fint, men helst på mellomgrovt. Riktig grovt brød er nydelig med kraftige pølser med sterk egenart (kan være elgpølse, Eidsvik Umami, diverse tørkede italienske smaksbomber osv.), men for all del, en grov leverpostei er ofte det beste på mørkt brød.

 

Syltetøy, og da kun rørt (ikke kokt), er godt på ferskt, grovt brød. Makrell, varm- eller kaldrøkt (ikke i tomat) er godt på mellomgrovt, det samme gjelder sardiner (i olje).

 

Ost passer i mitt hode bare på sprø ting, jeg takler ikke så godt kombinasjonen av ost og mykt brød. Kjeks er bra med ost, spesielt rødkittoster. Vanlig hvitost er greit på pizza eller til nød sammen med skinke på lyst brød. Unntaket er ridderost og Port Salut, disse er faktisk ganske gode selv på mykt brød, men selv de krever akkompagnement at et slags kjøttprodukt.

 

Reker/kreps er også godt på loff!

[Sir Zu Zwat]

Kokt skinke + salat + agurk + cherrytomater = ELSK!

 

EDIT: I Australia hadde vi 35 cm høye sandwicher som bestod av 150 gr høykvalitetsskinke, mase salat, tykke skiver loff + litt sennep. Snaxx.

 

Noe ala dette:

Endret 25. juli 2008 av OMartin

[Gjest Slettet+9817324]

Hvis bananene ikke er ferske er det ikkeno særlig......kresen på det.

 

Det First Price sjokopålegget er jo godt.

[Morten Porten]

Jeg er en stor fan av de to runde skivene jeg! en på toppen og en på bånn, imellom tar du ost, karbonade, tomat, salat, ketchup og kanskje litt salat dressing merk at karbonadene skal være varme og skivene skal værra lyse

[Sameboe]

Mine morgentips:

 

Sameboe spesial: Ganske enkelt, du tar en brødskive, tar et hardkokt egg og sprer ut over skiva, oppå dette tar du ost, før du topper det hele med agurk... Himmelsk!!!!

 

Eller så har du min vanlige jorbærsyltetøy med ost oppå

 

Også har du får de som liker rista brød: Ristabrød med smør og sukker...ENJOY!!!!

[Liberalistiske Samebror]

Brunost med bringebærsyltetøy

Bali kyllingsalat fra Ica med grillkrydder oppå :love:

[isaac elric]

peanøttsmør er uten tvil det beste pålegget i hele verden imo skal det blir enda bedre så er det et tynt lag hjemmelagd jordbærsyltetøy oppå også!