Vi vil ha din BESTE/FAVORITT drinkoppskrift!

[digitalglenn]

Irish cofee:

 

4cl jameson wiskey

4 teskjeer brunt sukker (ikke den klebrige seige typen men den tørre kornete!)

fyll opp ca en 3.5/4 kopp kaffe rør ut sukkeret orntlig

ha fløte i en shaker lignede beholder og rist til fløten blir krem (NB! ikke rist for lenge!!)

fyll opp med krem og strø litt brunt sukker på toppen.

 

IKKE RØR UT!!! skal drikkes GJENNOM kremen!

 

voila!

 

ang. lennart og pære likør: Xante er spriten som benyttes i lennart. som forøverig er en av mine favoritt drinker!, furthermore.... please ikke kall en blanding av apelsinjuice og vodka med fler en DRINK! dramm er det rette ordet

[Turtlis]

Nå om dagen er det: White russian.

Det er vel flere mål på denne:

 

'Rockglass' med isbiter.

1 shot glass vodka.

1 shot glass kalhua.

1 shotglass (gjerne litt mer) fløte.

Altså en del av hver

 

Galliano og Fisherman som fav. shot.

Tidligere gikk det på tequila og sambucca, men etter et sykehusbesøk i den svarteste natten ble det slutt på det og :!:

 

Jeg er ganske sær når det kommer til drinker.

 

Edit:

Spriten skal ligge på bunn, mens fløten på toppen. Spriten skal liksom drikkes igjennom fløten. Men jeg blander og heller ned i magen

Endret 19. januar 2008 av Zaroos

[spitfire92]

Halla : D Jeg er da ny her, og jeg ble 18 år den 1.mars, å da fikk jeg en 100 cl Bacardi Superior i gave, så er det noen tips til hvilken god drink det går an å lage med den? Flott med tips!

[Maaikaa]

Dette gjør dere (2 porsjoner):

 

1. Hent frem blenderen (må klare å knuse is)

2. Hell oppi 2 fulle glass med isbiter

3. Hell oppi ca. et halvt glass is te

4. Hell oppi 1 dl ren rød saft (jordbærsaft, bringebærsaft osv)

5. Blend det til isen er knust

6. Hell oppi 1 glass Sprite, og blend det til det er blandet med ''slushen'' :love:

 

PS:Er veldig godt ved med vanilje is vedsidenav

 

DEN BESTE DRINKEN I VERDEN :love:

[ppplll]

Først må du ha et longdrink glass.

1.Ha i 2-3 isbiter

2.Hell Amundsen(sprit) under halveglasset, eller etter ønske, hvor sterk du vil ha den.

3.Hell i appelsinjuice bare litt 2 cl kanskje, har aldri målt orntlig.

4.Ha oppi mickey finn(grønn)

5.Ha oppi 2 limeskiver eller sitronskiver

[Datasmurf]

Fong Juice

 

1 del Malibu

2 deler ananasjuice

Isbiter

 

Dette er en evig klassiker vi (samboeren min og jeg) drikker en del av.

Fyll et glass med isbiter, ha i Malibuen, ha i ananasjuicen, rør. Drikk. Beste måten å bruke opp en flaske Malibu uten at det blir for søtt / kvalmende.

 

 

Dreams of Summer

 

1 cl vodka

1 cl tørr og sur hvitvin

5 cl tropisk nektar

1 dash Blue Curacao

lime

isbiter

 

Ta et highball-glass, fyll det halvfullt med is, hell i vodkaen, så nektaren og så vinen.

Ta så en skje og hell dashen med blå curacao over så det blir litt sånn "twirly" og fancy.

Bruk en limeskive som garnityr.

Server med sugerør og drikk.

 

 

De to jeg kommer på i farten som ikke alt er nevnt her.

[Muzungu]

Gin and tonic er og blir favoritten.

 

2/3 glass med is

50/50 med gin og tonic water

Gni lime rundt kanten

 

Slår aldri feil.

 

Endret 24. april 2010 av Muzungu

[stizzen]

Flatline (i shot glass):

1 del sambuca

1 del tequila (skal helles på toppen uten å blandes med sambucaen)

3-4 dråper tabasco som skal flyte rundt mellom de to lagene.

(sikkert nevnt tidligere, men jeg gidder ikke å lese gjennom hele tråden)

 

Blei en del av disse etterfulgt av tequila shots i helgen, det smeller

Endret 26. april 2010 av stizzen

[Leo_Khenir]

Ei venninne laget denne til meg for lenge siden, synes fortsatt den er ganske god:

 

Old-fashioned glass (vanlig whiskyglass, altså), 3-5 isbiter.

2 cl bourbon (Four Roses eller Jim Beam funker best)

2 cl Southern Comfort

Sourmix etter egen smak (4-8 cl funker best)

 

Enkelt, greit og digg

 

Edit: Dette er naturligvis bar-varianten. Kan gjerne utvides med mer sprit hvis man ønsker det

Endret 27. april 2010 av Leo_Khenir

[wingeer]

Nå har jeg ikke lest gjennom alle sidene her, men jeg kan jo nevne noen av mine favoritter uansett.

- Rom og cola, klassiker. Alle klarer dette.

- Mojito

- Tom Collins

 

Dette er hvertfall hva jeg kommer på i farta.

[Leo_Khenir]

Kom på en (tre) til:

Moscow Mule:

Highball glass med is

4 cl vodka

Fyll opp med ingefærøl

Topp med en limebåt eller tre

 

Varianter:

Cuban Mule: Erstatt vodka med brun rom

Tennessee Mule: Erstatt vodka med bourbon

 

Moscow og Cuban har jeg sett i drinkoppskriftsbøker, Tennessee har jeg gitt navn til selv, men det kan godt hende at den fins et sted

 

Det foretrekkes at man bruker Ginger Ale, men dette er noe vanskelig å få tak i, så jeg bruker vanligvis Dahls Ingefærøl (det eneste ingefærølet på vanlig butikkmarked som duger. Alt annet er skvip)

[Darthvulture]

Enkel og grei oppskrift som alltid funker!

1/4 vodka, 1/3 solo og fyll på med burn som det passer smaker veldig godt og funker greit i lengden

[Roger865]

Hva er enkelt og godt å blande Amunsen Arctic 37,5 vodka med?

[Leo_Khenir]

Appelsinjuice?

[wingeer]

Slenger meg på appelsinjuice. Screwdriver er godt.

[Roger865]

Jeg er egentlig ikke så veldig glad i appelsinjuice, er appelsinsmaken bedre/annerledes sammen med vodkaen?

Funker det med eplejuice?Noen som har prøvd appelsinjuice, vodka og f. eks sprite/7up på toppen?

[wingeer]

Det er helt sikkert noen som har prøvd det. Lurer du på om det er godt? Jeg vet ikke helt hvordan komboen appelsinjuice og sprite er. Du kan jo prøve de to først for å se hvordan smaken blir. Om det er godt, så slenger du vodka i.

Det er jo ellers mye rart du kan gjøre med vodka. Vodka & Battery har jo sitt rykte.

[Roger865]

Ja, lurte på om det var godt, blir testa ut til fredagen tenker jeg

[Barista Bob]

Irish cofee:

 

4cl jameson wiskey

4 teskjeer brunt sukker (ikke den klebrige seige typen men den tørre kornete!)

fyll opp ca en 3.5/4 kopp kaffe rør ut sukkeret orntlig

ha fløte i en shaker lignede beholder og rist til fløten blir krem (NB! ikke rist for lenge!!)

fyll opp med krem og strø litt brunt sukker på toppen.

 

IKKE RØR UT!!! skal drikkes GJENNOM kremen!

 

voila!

 

ang. lennart og pære likør: Xante er spriten som benyttes i lennart. som forøverig er en av mine favoritt drinker!, furthermore.... please ikke kall en blanding av apelsinjuice og vodka med fler en DRINK! dramm er det rette ordet

Irish Coffee

Irish Coffee lages sjeldent i kopp. Ca. 23 cl. er passe størelse på glassene, hvis ikke en har det bruk vinglass (husk å forvarme).

- En god teskje sukker

- 4 cl. er standard i Norge, så det er en god start. Jameson passer godt med kaffen jeg brukte i NM (San Antonio, CoE Nicaruga 2009), men det viktigste er å ha en god kaffe og sprit combo.

- Fyll opp med nybrygget kaffe til du har plass til 1 - 1,5 cm med fløte.

- Rist fløten før du har i de andre ingrediensene og legg den oppå drinken, viktig at den ikke er for stiv, så den lett kan drikkes. Kremfløte!

 

Screwdriver

En utrolig populær drink bestående av Vodka og Appelsinjuice.

 

- fyll et highballglass med isbiter

- 4 cl. / 1 oz. Vodka

- fyll opp med appelsinjuice

- pyntes med appelsinskive

 

Normalt når jeg lager rørte drinker prøver jeg å la litt av blandingsoppgaven være igjen til kunden/gjesten. sett en rørepinne oppi og ikke rør veldig lenge, så kan de selv blande drinken slik at den får den smaken de vil ha.

[Barista Bob]

Nå om dagen er det: White russian.

Det er vel flere mål på denne:

 

'Rockglass' med isbiter.

1 shot glass vodka.

1 shot glass kalhua.

1 shotglass (gjerne litt mer) fløte.

Altså en del av hver

 

Galliano og Fisherman som fav. shot.

Tidligere gikk det på tequila og sambucca, men etter et sykehusbesøk i den svarteste natten ble det slutt på det og :!:

 

Jeg er ganske sær når det kommer til drinker.

 

Edit:

Spriten skal ligge på bunn, mens fløten på toppen. Spriten skal liksom drikkes igjennom fløten. Men jeg blander og heller ned i magen

Orginale White Russian er faktisk med melk og ikke fløte. Mange liker den søte smaken fløten gir, så jeg skal ikke kjefte, men syns det burde sies-