Hvorfor smelter is fortere i saltvann enn i ferskvann?

[Lars Edvardsen]

hvorfor smelter is fortere i saltvann enn i mineralvann?

Splittet ut fra denne tråden:

 

Endret 26. august 2021 av Uderzo
splittet ut fra en annen tråd.

[Uderzo]

Sitat

Det har sammenheng med at vannets tetthet er påvirket av temperatur og saltholdighet. Rent vann har smeltepunkt ved 0 °C, men størst tetthet ved 4 °C. Sjøvann har smeltepunkt under 0 °C. Det kan altså bli minusgrader i sjøvannet. Dessuten blir sjøvann tyngre jo kaldere det blir. Sjøvannets tetthet stiger helt til rett før frysepunktet.

 

[shockorshot]

Man kan også tenke på det slik, når vann har andre partikler i seg så fører det som oftest (men ikke alltid, kommer ann på hvilke partikler) at båndene mellom vannmolekylene blir svakere. Litt samme som å bygge en betongblokk der du mitt inni skal ha isopor istedenfor betong, den vil rase enklere enn en ren betongblokk. Saltet som er i sjøvann er litt som isopor for betong, når det kommer til krystallformasjon av vannmolekyler. Det er også entropi knyttet til dette, da entropien er høyere når vannmolekylene og saltet er mikset (derav i væskeform), enn når det er i fast masse hvor saltet og vannmolekylene er separert.