Holdbarhet på kjøtt

[TheSleepwalker]

Hei, lurer på hvor lenge ... vil holde seg spiselig i sekk om vinteren. Får fryst det (legge det i snøen...) om natten.

 

- rå kjøttdeig, uåpnet pakke

- stekt kjøttdeig

- bacon, uåpnet pakke

- pølser, uåpnet pakke

 

Antar jeg poster i rett forum

[War]

Er det minus i lufta er det kaldere i lufta en i snøen.

 

Kaldere det er , lenger holder det.

Er snakk om 3-4 mnd eller 8-9 mnd osv om det er -10 eller -25 osv på frysere, så du må nesten vite temp.

 

Investere i en fryser?

[sedsberg]

Høres ut som han skal på tur.

[fenele]

Kjøp tur og boksmat isteden

[Kakebakelate]

Hvis det er til fots, kjør på med realturmat istedenfor.

[TheSleepwalker]

Ja, det var i tilfelle jeg skal på tur. Mest nysgjerrig egentlig, på hvordan det går å ha med kjøttt.

Har nok av real turmat (feltrasjoner...) , men litt...smålei av det

[sedsberg]

Jeg har jo sett survival-programmer hvor de har med kjøtt når de er ute i dagesvis. Det viktigste er å steke/koke det skikkelig så slipper du magasjuku. Noe som ikke er så koselig når du er på tur.

[mwy]

Ja, det var i tilfelle jeg skal på tur. Mest nysgjerrig egentlig, på hvordan det går å ha med kjøttt.

Har nok av real turmat (feltrasjoner...) , men litt...smålei av det

 

Ta med deg speke mat og saltkjøtt. Det holder seg lenge.

[BirgerCaC]

Kjøtt holder seg til holdbarhet dagen den selv om den akkurat ikke blitt fryst eller lagret i optimale forhold.

[sedsberg]

Strengt tatt skal man kunne lukte og smake om kjøttet er dårlig. Men da er det jo egentlig for sent.

[BirgerCaC]

Trådstarteren er nok ute på tur nå

[TheSleepwalker]

nope

men vi planlegger så fort vi har tid

[BirgerCaC]

Holdbarhet på kjøtt finnes ikke det er holdbart hele tiden omtrent