Den store ØL-tråden

[NevroMance]

Helt enig her. Coronna kan nesten ikke regnes som øl med tanke på at det ikke smaker en dritt. Kan være at en del synes det er greit nettopp av den grunn, men da er saken at de ikke liker ordentlig øl-smak. Er vel en del som har litt gode flashbacks fra dagene de gikk fra rusbrus til "øl" aka. coronna. Nei, gi meg heller en mørk bayer med smak av herlig brent malt enn en smakløs drikke med en limebåt oppi.

[Barista Bob]

Helt enig her. Coronna kan nesten ikke regnes som øl med tanke på at det ikke smaker en dritt. Kan være at en del synes det er greit nettopp av den grunn, men da er saken at de ikke liker ordentlig øl-smak. Er vel en del som har litt gode flashbacks fra dagene de gikk fra rusbrus til "øl" aka. coronna. Nei, gi meg heller en mørk bayer med smak av herlig brent malt enn en smakløs drikke med en limebåt oppi.

9463366[/snapback]

Hvordan smaker øl?

 

Jeg er heller ikke overbegeistret for Corona, men vil si at det er like mye med på å definere hva øl smaker som alle andre, kanskje mer enn noen.

[Tuttebobo]

Øl skal smake gjær og korn.

[NevroMance]

med tanke på at øl er, først og fremst, brygget av gjær og malt er det dette øl "skal" smake. Ja, det er en bastant og subjektiv påstand, men det er jo for så vidt resten av postene i denne tråden også.

[Deadringer]

Hvordan smaker øl?

9463474[/snapback]

Humle og malt selvfølgelig.

 

edit:

Kjøper en øl som smaker gjær har en gjort en særdeles dårlig deal. Da er det elendig øl, eller det har gått ut på dato. Gjæren skal ikke smakes, den skal bare være der.

Endret 11. september 2007 av Nyhus

[Tuttebobo]

Hvordan smaker øl?

9463474[/snapback]

Humle og malt selvfølgelig.

 

edit:

Kjøper en øl som smaker gjær har en gjort en særdeles dårlig deal. Da er det elendig øl, eller det har gått ut på dato. Gjæren skal ikke smakes, den skal bare være der.

9476465[/snapback]

 

Så du smaker ikke forskjell på vørterøl og vanlig øl du da?

[Deadringer]

Grunnen til at smaken er ulik på vørterøl og øl er at vørterøl er brygget på nettopp [b[vørter[/b]. Det er ikke øl. Vørterølen har ikke gjennomgått alle stegene i bryggingsprosessen som ølen har.

[Tuttebobo]

Aass uten da.. GÆH!

 

 

uanz.

 

Vørterøl er en alkoholfri drikk laget av vann, malt, og humle.

 

Vørterøl inneholder en del mineraler, maltsukker samt noen b-vitaminer. Maltsukkeret tilfører hurtig energi, og vørterøl er derfor bra som sportsdrikk.

 

Vørterølet er lyst, sødmefylt og med litt smak av humle.

Endret 11. september 2007 av Torpern

[Deadringer]

Vørterøl er en alkoholfri drikk laget av vann, malt, og humle.

 

Vørterøl inneholder en del mineraler, maltsukker samt noen b-vitaminer. Maltsukkeret tilfører hurtig energi, og vørterøl er derfor bra som sportsdrikk.

 

Vørterølet er lyst, sødmefylt og med litt smak av humle.

9476955[/snapback]

No shit sherlock

 

Aass uten da.. GÆH!

Selvfølgelig er det en forskjell, men den er ikke like stor lenger. Poenget mitt var uansett at om gjærsmaken er markant nok til at den kan identifiseres som gjær er ølet dårlig.

[NevroMance]

Hvordan smaker øl?

9463474[/snapback]

Humle og malt selvfølgelig.

 

edit:

Kjøper en øl som smaker gjær har en gjort en særdeles dårlig deal. Da er det elendig øl, eller det har gått ut på dato. Gjæren skal ikke smakes, den skal bare være der.

9476465[/snapback]

 

Det jeg sa kom litt feil ut egentlig. Men gjæren gir faktisk ganske mye smak. Ellers hadde det ikke vært noen stor vits i å gjære ølet, bortsett fra å få frem alkoholen. Til og med munkholm gjærer for å få frem smaken, men før gjæret får laget alkoholen, noe som tar litt tid, kjøles hele greia ned slik at all gjæren dør, og det ikke blir produsert alkohol. Det jeg mente skulle være med var smaken som gjæren hjelper til å lage sammen med de andre ingrediensene i ølet, ikke en ren gjærsmak.

 

Dette er også den eneste forskjellen i bryggermåte mellom munkholm og "vanlig" ringnes pils, som smaker ganske forskjellig. Regner med du smaker godt forskjell på disse to?

[Deadringer]

Det stemmer det, men en smaker ikke gjærsmak. Som i gjærsmak.

Endret 13. september 2007 av Nyhus

[Nauz]

Da er kveldens første pils tom. Ble Ringnes i dag:)

[Tuttebobo]

Guinness her! Nam!

[loathsome]

Heineken her Drukket tre bokser, og det får holde for i kveld :-) Makan til god øl, altså ..

[Deadringer]

Har fått to kasser Warsteiner nå. God øl, men med ca. ingen ettersmak i det hele tatt. Ganske uvandt.

[Sangesland]

Har fått to kasser Warsteiner nå. God øl, men med ca. ingen ettersmak i det hele tatt. Ganske uvandt.

9510541[/snapback]

:O

hvordan fikk du 2 kasser med denne herligheten?

[Islanbadsj]

Hmm, virker så de muligens selger Warsteiner dit vi skal i Tyskland, (Hildesheim) så hvilken type er det?

 

Fant noen navn på wikipedia:

Warsteiner Premium Verum

Warsteiner Premium Dunkel

Warsteiner Premium Fresh

Konig Ludwig Weiss- Royal Bavarian Hefeweizen

[Jens viking]

Grans premium duger til party hvertfall

[Tuttebobo]

Er vel den sølv warsteinern med gul skrift.

[Tumbleweed]

Den Warsteinervarianten man får kjøpt på velassorterte dagligvarehandlere i Norge er smaksmessig ganske mild og fattig på bitterhet. Ikke så veldig ulik "kvinne"-øl som Corona, Bud, Lysholmer Ice.