Forslag til måtar å tilberede egg på?

[Zeph]

Eg må finne andre måtar å tilberede egg på. På grunn av utfordringar i kosten må eg basere mykje av det på kjøt, fisk og egg ein periode. Dei to første går greit, men egg blir eg fort lei når dei blir steikt i panne eller kokt. Eg vil unngå grønt som ingrediens, som avgrensar litt kva ein kan gjere. Brød og liknande er heller ikkje aktuelt.

I lag med tomatsuppe gjekk det betre, men unngår tomater og ei stund.

[the_last_nick_left]

Posjert, konfitert, bakt i ovn, omelett..

[Gjest Slettet+45613274]

Omelett med ost og oregano.

[In Ter Face]

Unngå grønt? Da begrenser det seg litt

 

Hjemmelagde burgere, kjøttkaker osv kan du ha masse egg i.

Omelett kan du lage tusen forskjellige variasjoner av.

Eggesalat

Rulle fisk i eggeblanding før du steker det.

Eggepizza

 

Det er bare fantasien som setter grenser egentlig. Ta et googlesøk etter "recipes with egg".

[1245112654122755325882462]

Kokt og prella, stekt i ovn, på karbonade, omelett, eggesalat, most og tilsatt i grøt, som skiver på grøt, i havegrøt, posjert, rått, i shaker.

 

Mja, egg er ganske fleksibelt siden det kan spises i flere former, det er dog ikke alt som er like godt

[Andeith]

Jeg pleier ofte å lage en omelett med philadelpia lett eller annen smøreost.