Finnes det en grillkonge i deg?

[bas]

Ok folkens, nå som grillsesongen allerede har startet for noen er det på høy tid å dele hverandres grilltricks og hemmeligheter

 

Kom gjerne med dine beste grilltips, alt fra forslag til mat, tilbehør, tilberedning, gassgrill, kullgrill, hvor får man kjøpt essensielle ingredienser osv.

 

Selv er jeg ingen grillkonge, men etter å ha vært i USA noen ganger har jeg lenge gått med en drøm å grille mine egne honey glazed spareribs med en deilig frisk cole slaw salat ved siden av. Ser det bare ikke fantastisk ut *drool*.

 

 

Kom over denne veiledningen fra Norges grill landslag og skal virkelig prøve å få gjort dette i løpet av sommeren.

 

På den samme siden var den en fin veiledning i hvordan man skal fyre opp grillen og steke det på riktig måte.

 

En siste link er Amazing Ribs, masse gode tips og tricks.

 

Noen som har andre anbefalinger å komme med?

[ShampooMacTavish]

Nyttige tips:

 

Tennvæsken er din beste venn.

Fyrstikker er din nest beste venn.

[Villanden]

Gi meg en engangsgrill, ett stk. flint-steik, potetsalat, herlig vær og en fantastisk badeplass. Det hadde jeg ifjor, og det skal pinadø meg gjentas i år også. Nord-Trøndelag har sine skjulte perler

 

Bra tiltak Snapcase.

Endret 5. mai 2009 av Villanden

[TMB]

Grilling eier! <3

[Einride]

Gi meg en engangsgrill, ett stk. flint-steik, potetsalat, herlig vær og en fantastisk badeplass. Det hadde jeg ifjor, og det skal pinadø meg gjentas i år også. Nord-Trøndelag har sine skjulte perler

 

Bra tiltak Snapcase.

 

Du gløymte å nevne dei to-tre timane det tar å grille noko større enn pølser på ein eingongsgrill. Du nevnte heller ikkje øl, ein viktig grillingrediens

 

Og damn it, Snapcase, det bildet gjorde meg ufattelig svolten!

[Morten Porten]

Ååh, spareribs, griller det hver sommer og bestiller en egen BBQ sauce fra en restaurant i USA, fysj så godt det er! Men BBQ sausen er viktig altså, ellers kan det fort bli flause

[Nøtte]

Jeg gruser dere alle:-) Med hel grillet gris! Men kan ikke poste bilde fordi da kommer moderatorene og sletter det bare...

[Einride]

Men kan ikke poste bilde fordi da kommer moderatorene og sletter det bare...

 

Eehh...

[Nøtte]

Dem gjorde det når jeg la ut bilde i mat tråden... Dem kaldte det groteskt!

[Paisley]

Jeg kan grille pølser og burgere!

 

Elsker grillmat og veldig glad i en type kjøtt,husker bare ikke helt hva det heter. Uansett, grillmat er sommer!

 

Dem gjorde det når jeg la ut bilde i mat tråden... Dem kaldte det groteskt!

 

Dem var sjalu, fordi de ikke kunne lage mat selv.

[Essem]

Du nevnte heller ikkje øl, ein viktig grillingrediens

Kyllinger grillet mens de er tredd ned på halvtomme ølflasker er en sikker vinner.

[Villanden]

^ haha. javel. Det utsagnet la et rart bilde inn i hodet mitt.

[Essem]

Det er da ikke så rart. Smaker godt gjør det også.

[Villanden]

Okei. Jeg vet ikke hva nøtte gjorde, men det der er groteskt.

 

Men det ser faktisk godt ut.

[Error]

Nei, når jeg skal spise kjøtt foretrekker jeg å ha det i fileer så jeg slipper å få dårlig samvittighet og lite matlyst.

 

Reason for edit: Jeg skrev et dumt og overdrevet innlegg som trengte å bli endret på.

Endret 6. mai 2009 av Error

[Erik]

Hvis folk her er ute etter et godt program om grilling så finn License to Grill

Konge grillprogram!

Endret 6. mai 2009 av Erik

[Essem]

Hva er det som er jævlig med ølsmak på kyllingen? Ingenting i mine øyne.

[Error]

Jeg burde kanskje utdypt litt mer. Jeg har nemlig høner (som kjæledyr) og jeg reagerer kanskje litt mye når jeg ser hele kyllinger eller kylling med bein. Vanlig kyllingfilet går greit, fordi da tenker jeg ikke over hva jeg spiser, men med en gang det kommer noen bein eller sener inn i bildet blir jeg kvalm med en gang.

[Essem]

Åja, da forstår jeg. Jeg har ikke noe spesielt forhold til dyr, så jeg kunne sikkert spist en hund hvis den ble servert.

[Erik]

@ Error

Så kanskje dette ikke er tråden for deg. Hel grillet kylling er for min del en konge grill rett, kan spise det når som helst.

Åja, da forstår jeg. Jeg har ikke noe spesielt forhold til dyr, så jeg kunne sikkert spist en hund hvis den ble servert.

China anyone?

Endret 6. mai 2009 av Erik