Gå til innhold

Er maten spiselig`?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Har noe makaroni og ost stående her som ser veldig fristende ut! (kunstig ost)

 

Det har ligget i en tett matboks i 6-7timer i romtemperatur. Er noe farlig å spise dette? :p

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Gjerne ikke farlig, men det er begrenset hvor kult det er å få en matinfeksjon eller -forgiftning og tilbringe en dag eller to på toalettet.

 

Romtemp er hva man kaller "bakteriell faresone" på fint, bakterier formerer seg fint her.

Skrevet
Spis... har selv spist egg som er flere måneder over dato.

Hvordan gikk det?

 

egg.no

Ta det med en klype salt

 

Ta stemplingsdatoen på eggekartongen ”med en klype salt”. Norske egg er like gode og like trygge å spise i flere måneder etter at de har ”gått ut på dato”, bare du har eggene i kjøleskap. På grunn av faren for salmonella i andre land, har EØS en regel om at egg bare kan stemples med 28 dager fra verping. For - er det først salmonellabakterier inne i egget – formerer de seg for hver dag som går; særlig hvis eggene ikke oppbevares kjølig.

 

 

 

I Norge har vi verken salmonella i eggene eller problemer med kjøling av eggene. Likevel må vi følge bestemmelsene i EØS; selv om de altså er helt håpløse for oss. Vi får ta stemplingsdatoen på egg ”med en klype salt”!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...