Kuhn Singhto

finnesjo hauger av norsk kebab

lammelår f eks

har brukte hjemmekontor ganske mye, ikke nå i disse virus tider men for en del år tilbake

veldig veldig effektivt, konsentrert arbeide hele dagen, fikk gjort MYE

ingen forstyrrelser, ingen møter, ingen telefoner, ingen som svinger innom kontoret, helt stille

jeg fulgte omtrent vanlig arbeidstid, begynte mellom  7 og 9 jobbet så ca 8 timer inkl kort lunsjpause

gir også mere fritid, slipper jo reise før og etter arbeidstid

kunne tilbringe hele dagen i morgenkåpe med slipsene godt plassert i skapet

for meg har det vært bra, det var forsåvidt også jeg som tok initiativet og kom frem til en ordning med arbeidsgiver,

litt investeringer skulle til, kraft PC hjemme, skikkelig nettforbindelse, skikkelig kontorstol samt litt diverse,

arbeidsgivers nytte: fornøyd medarbeider samt høy produksjon

hva er vitsen med å llage vegetabilske produkter som etterligner pølser/burgere i konsistens smak og utseende?

ække noe feil på veg mat, ingen grunn til å forme det til hamburgere

Computron skrev (21 minutter siden):

Hehe. 

Selv om enkelte på f.eks Vestlandet liker å rasle med sablene av og til, og at enkelte i distriktene synes at byene har for mye makt, så tror jeg nok at de aller, aller fleste i Norge ønsker å holde landet inntakt. Vi er nå et lite land med få innbyggere. 

Det er noe annet med f.eks Catalonia i Spania. Der kan det godt tenkes at det skjer noe før eller senere. Selv om Madrid tviholder på makten over Catalonia og Barcelona, til økende forergelse hos en del katalonere. 

Det samme med Skottland i UK og Nord-Irland. Sistnevnte kan nok bli del av Irland igjen og/eller bli helt uavhengig.

see bold  above

Hmm, NI kan ikke  bli en del av Irland og bli uavhengig???

det må velges, NIs befolkning er vel delt mellom Irland og forbli i  UK

uavhengighet er ingen stor greie i NI

i Scotland derimot er uavhengighet en ganske stor greie

har en stor haug med blå Bosch, fine greier (ikke noe hageutstyr da)

en kompis har hauger av Makita og er meget nøgd

jeg anser slagdrill og vinkelsliper som ganske heavy duty verktøy, ikke sikker på om jeg ville valgt batteri for

slikt om jeg skulle kjøpe nytt

egentlig er vel tallene til Trump mer egnet som sammenligningsgrunnlag mellom land,

men ikke veldig konkretisert hva man egentlig sammenligner

journalisten:

land A har 20 mill innbyggere og 2500 dødsfall

land B har 30 mill innbyggere og 2600 dødsfall

land B er flinkere enn land A

tja, til hva da? du behøver en rekke andre parametere for å bruke død/innbyggere som vettugt

grunnlag for sammenligning

sedsberg skrev (5 timer siden):

Kapasiteten måles ikke i W/h. Den måles i Wh. Eventuellt kWh.

ikke i W/ h

hva med Ah, greit kap mål

Wh/h - uttak sustained

er Jas Gripen stadig et oppdatert design på jagerfly?

ble påbegynt for over 40 år siden

Nysnekkeren skrev (På 29.7.2020 den 13.46):

Har nylig kjøpt et nyoppusset hus, og i samme slengen solgt mitt gamle med god pluss. 

Etter å ha kjøpt inn interiør og andre nødvendigheter til det nye huset vil jeg sitte igjen med ca 6-700k på "bok" som man så fint kaller det. Før boligkjøpet hadde jeg rundt 400k, men der var 250k bundet opp i BSU. Nå er hele summen frie midler. 

Hvilke muligheter gir det meg? Jeg har bolig-, bil- og studielån, men er vel egentlig fornøyd med både renter og tingenes tilstand der (ca 1,2M i huslån til 1,39% rente,, 120k i billån til 2,2% rente og 200k studielån på 2,07% rente (bundet i ti år).

Jeg har en inntekt rundt 700k i året som bidrar til at pengene ikke er livsnødvendige for å få ting til å gå rundt,, så tenker at ca 500 000,- av pengene på bok kan reinvesteres på et vis.

Fond? Usikker tid å investere i.. Og evt hvor mye? Andre muligheter med en slik sum?

ville i hvert fall betalt ned bil lån

kjøpe bil med penger lånt i bank er ikke vettug butikk

interessant,

jeg har også en ny LG smart TV jeg ikke får på nett/internet

(internett kommer WIFI fra en GET router)

jeg ser på telefonen min og på laptopen at wifi/internet funker hele tiden

men LG TV henger kun sporadisk med og bare noen minutter av gangen

(TV inne til rep. nå, får sjå når jeg får den igjen)

Joeal88 skrev (1 time siden):

En ting som jeg aldri helt har forstått med den typiske nordmann er hvordan de alltid forsøker seg med sjekkereplikker når de tar kontakt med en dame, det blir som regel stolpeskudd når man prøver seg med sjekkereplikker. 

Jeg prøver vanligvis å få øyekontakt med damene, og kommuniserer med øyene og uttrykk før jeg tar kontakt med henne. Itillegg så er jeg alltid avslappet og selvsikker, også er jeg alltid meg selv.

Den utrolig vakre 21 år (blir 22 i oktober) gamle blondina som jeg nevnte tidligere i tråden har nå vært hos meg siden torsdag, og jeg har definitivt fått følelser for henne. Jeg oppdaget henne for første gang for drøyt 3 uker siden.

skudd i stolpen er ikke langt unna mål . . . .

hvis du ser for deg at du kan komme til å ta rettslige skritt mot arbeidsgiver,

det være seg re betaling eller re dårlig behandling eller re løftebrudd

så er det forbanna viktig at du holder din egen sti HELT ren hva angår det rettslige

for hvert sprell du gjør reduserer du dine egne muligheter til å vinne frem med evt krav mot arbeidsgiver

TheDarkSapling - SCM skrev (14 minutter siden):

Hvis alt av post skal forekomme digitalt, hvordan kan da pakker komme frem? ?

pakkene sendes til pakke/email gatewayen,

der åpnes pakken og innholdet fotograferes og jpg sendes per rfc til  adressat

evt. for en tilleggsavgift kan gateway produsere en kodefil for 3-d printer som emailes videre

du  verden, hva man ikke vet om egg . . .

amerikansk eller ikke kan jeg ikke huske, men det ble snakket engelsk

frohmage skrev (På 29.7.2020 den 17.06):

Ja, sånn at de bare kan ha noen kontroller i trafikken om de mangler penger på julebordbudsjettet.

Nei, jeg tror det er best at noen andre forvalter det der. Parkeringsvakter som jobber på provisjon har vel heller aldri vært en god idé.

hoho, må le

slik er det i Thailand

fredag ettermiddag; betydelig mere politi kontroll på veiene, man stoppes for alt mulig toll og blir omtrent

presset til å betale en hundrelapp eller så på stedetsom går rett i lomma på politiet

fredag ettermiddag; må ha penger til whisky til helgen må vite

(nei, det var ikke fleip nei)

kan noen forklare hvorfor Trump mener at post-stemmer vil lede til valgfusk og skjevt valgresultat?

Miri skrev (På 25.2.2020 den 22.38):

Holdbarheten på kokte egg er tre dager. Ukokte egg står seg mye bedre.

interessant artikkel du linker til, ad holdbarhet av ukokte egg;

jeg så en snutt på youtube for en tid siden om dette;

man åpnet kartongene med egg, tok ett og ett egg ut og dyppet i olje og la tilbake i kartongen

det ble påstått at det lett kunne stå 7-8 måneder på kjøkkenbenken uten å bli det minste dårlige

(har trolig med diffusjon av luft gjennom skallet å gjøre)

Evelen! skrev (På 26.3.2020 den 13.58):

bumper denne litt.

 

Bakeren og Kokken kjeden har noen;

ad pepper

noen som vet om fersk grønn pepper er å få kjøpt i Norge?

det er godt det!!!

MailMan13 skrev (11 timer siden):

Dosering for en bechamel er normalt 1 del smør, 1 del mel til 10 deler melk. Så om man vil lage med 5dl veske bruker man 50gram hver av mel og smør. Det blir en saus i den tykke enden av skalaen.

Men å lage dette med olje og rømme? Ikke noe jeg hadde laget, men hvem vet.... Personlig hadde heller tatt en tur på butikken da.

Ville gjort det riktig, med gode ingredienser først, så blir du ikke bare skuffet av det. Kjøp smør, matfløte og en frisk urt som passer til det du lager, så har du et godt utgangspunkt.

Og ja, en brunet roux er basen for brun saus.

takk

du verden - dette gikk bare bra - naboen var  ikke hjemme så det ble olje og lettrømme ++

meget nøgd, vanligvis når jeg en sjelden gang har prøvd meg på saus blir det bare kladder og klumper og sviing og brenning og det tar 1 uke å få kjelene rene igjen

mekket roux med olivenolje på lav varme

hadde så kraften (varmet til kokepunkt) oppi, rørte ut, kokte litt, ikke klump ikke en flekk i bunnen JUBEL

den var litt tynnere enn jeg hadde tenkt meg, delte sausen i 2, brukte den ene delen som den var

rørte i hop 2 eggeplommer 2 spiseskjeer lettrømme og en hummus rest jeg hadde og hadde dette oppi den andre

halvparten (uten koking) samt en skive Synnøve

begge halvparter helt ok og alt enkelt å vaske opp

thanks

perpyro skrev (9 minutter siden):

De færreste biler i dag låter bra der de forsøker å etterligne en litt stillere traktor.
Finnes ikke noe mere usjarmerende en en 4 sylindret dieselmotor.
V-6, Rekkeseks, V-8 eller V-12 låter bra men dette blir bare skjeldnere og skjeldnere så da kan det like gjerne være ingen lyd i det hele tatt for min del.

ville ha droppet v6 fra listen din og lagt til v10

enig

poenget mitt var bare at for en del motoreiere er faktisk dette med lyd et viktig element

samt det å kunne mekke på motoren - moderne highttech motorer er full mekkbare

(har nylig solgt 2 stykk V8 for bruk i båt, en bensin naturpuster og en diesel twin turbo,

lyd dimensjonen var betydelig)

el biler låter jo ikke, det er ukult,

men de har jo et betydelig dreiemoment, det er kult

MailMan13 skrev (33 minutter siden):

Dosering for en bechamel er normalt 1 del smør, 1 del mel til 10 deler melk. Så om man vil lage med 5dl veske bruker man 50gram hver av mel og smør. Det blir en saus i den tykke enden av skalaen.

Men å lage dette med olje og rømme? Ikke noe jeg hadde laget, men hvem vet.... Personlig hadde heller tatt en tur på butikken da.

Ville gjort det riktig, med gode ingredienser først, så blir du ikke bare skuffet av det. Kjøp smør, matfløte og en frisk urt som passer til det du lager, så har du et godt utgangspunkt.

Og ja, en brunet roux er basen for brun saus.

ok, ser poenget med å følge den slagne landevei de første gangene (og evt prøve olje/rømme senere)

urter har jeg og kraften er laget av urter/grønnsaker, jeg kan robbe naboen for smør/fløte

et annet spørsmål,

i saus/jevninger, hvit - brun - urter - grønnsak, har det noe for seg å røre inn en eggeplomme eller to?

bedrer det smaken?

MailMan13 skrev (22 minutter siden):

Enkleste sted å begynne er å lage litt roux som jevning, som nevnt over.

Det er en jevning man lager med like deler fint mel og fett (smør eller olje, best med smør) som man rører sammen på svak varme i en liten kjele. Så tilsetter du kraft, koker opp, og smaker til med salt og pepper, og evt urter.

Vil du ha litt farge på sausen kan du la roux'en stå på middels varme og brune seg litt før du tilsetter veske. Rør inn litt fløte eller smør til slutt, uten å koke opp igjen, om ønskelig. Da blir sausen gjerne litt blankere, kalles "montering" på kokkespråket, men det er ikke noe skummelt med det.

ok, takk for det

jeg studerte hun bechamel damen over, hun med Dutch oven,

det der burde jeg klare å mekke

(så dette er også starten på brun saus? man bare "steker" mel/smør-olje blandingen)

jeg helte akkurat kraften over i en kjele med målestreker, det er hårfint under en liter,

hvor mye mel (sånn omtrent) skal til for så mye vannbasert kraft?

har ikke smør/fløte, men kanskje en dash lettrømme kan gjøre nytten om det ikke kokes?

fråge fra en som kan koke egg men ikke lage saus,

mine forsøk på saus blir mest rør og søl

jeg har nå en drøy liter med en meget god kraft som jeg kunne tenke å mekke en tykkere saus av

er det mulig  få til fortykning av vannbasert kraft ved hjelp av mel og evt egg?

eller MÅ det en haug med melk eller fløte til for å få det til å tykne?

+

er det greit å bruke olje i stedet for smør?