Næringsstoffer i Pannekakerøre?

[Bimmelom]

Hei!

 

Lurer på hva næringsstoffene i Pannekakerøre er?

 

Oppskriften lyder vertfall slik:

 

2 egg

1/2 ts salt

2 dl hvetemel

2 1/2 dl melk

50 g usaltet smør

smør til steking

 

Takker for hjelp.

[Feh]

Først en definisjon av næringsstoffer: Næringsstoffer er stoffer som blir tatt opp av kroppen, og blir tilført kroppen gjennom næringsmidler. Næringsmidler er varer som er ment for å spises/drikkes.

 

Jeg ser i denne oppskriften:

 

-Stivelse (mel)

-Proteiner (egg)

-salt (salt er også et næringsstoff siden det tas opp av kroppen)

-Kalsium (melk, det er flere næringsstoffer i melk som jeg ikke husker)

-Fett (smør), hvilken fettype, om det er mettet, umettet eller flerumettet i smør husker jeg ikke.