Gå til innhold

Hva er den beste drinken?

SirHartge

Av SirHartge
i OT-baren

Anbefalte innlegg

SirHartge

SirHartge

Skrevet
Skrevet

Hva er dine favoritt drinker? Skriv gjerne oppskrift.

 

ar vodka (smirnof) med ei lime skive.

 

Bacardi lemon

 

Black russian

 

B52 (tia maria, baylies og contreu)

 

sex on the Beach

 

Margarita jordbær sådan..

Videoannonse

Videoannonse
Annonse
Mr.Hassan

Mr.Hassan

Skrevet
Skrevet

Hei Anders!

Veit ikkje..

har ikkje ei "bartender bok" forran meg..

Egentlig skulle det hett Sex on the bitchx.. :wink:

Btw,noen som har smakt Ari og Martha drinkene?

Odden

Odden

Skrevet
Skrevet

Vodka-Redbull.... snaskens. men det kan egentlig ikke defineres som drink. så er det pinà colada og sex on the beach...

SirHartge

SirHartge

Skrevet
  • Forfatter
Skrevet

Quote:


Den 2002-05-14 20:58, MrLee skrev:

et shot med galliano + kaffe og krem..mmmMMMmmm


 

Er nesten som frangelico det, men det er bedre..

Nøttelikør..

C. Alshus

C. Alshus

Skrevet
Skrevet

OKI, slenger ut noen her:

 

KLASSISKE:

 

 

Affinity

 

Ingredienser:

2cl tørr vermouth

2cl søt vermouth

4,5cl scotch Fremgangsmåte:

2 dasher med Angostura bitters, helles over is, røres og siles, i et longdrinkglass, pynt med sitron eller appelsinskall og et cocktailbær.

 

 

 

Bloody Mary

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 del Finlandia Vodka

2 deler tomat juice

salt & pepper

en dash med Tabasco sauce

2 dråper Worcestershire sauce

juice av en 1/4 sitron

Fremgangsmåte:

For beste resultat, fyll et mikseglass med is, fortsett med salt, pepper, Tabasco og Worcestershire saus, så vodka, sitronjuice og tomatjuice. Rystes kraftigt, helles i et avkjølt vinglass, pyntes med selleri eller en sitronskive.

 

 

 

Brandy Alexander

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

6 cl VSOP cognac

6 cl Dark Creme de Cacao

3 cl Half and Half

muskat

 

Fremgangsmåte:

Hell allt i en shaker fyllt med is, shake godt i 10 sek, sil allt over i et avkjølt cocktailglass. Riv litt muskat på toppen.

 

 

 

Daiquiri I

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

3 cl. Hvit Rom

Saften av 1/2 presset lime

1 barskjed sukker

Fremgangsmåte:

Shakes godt i 10 sek, siles over i et avkjølt cocktailglass

 

 

 

Kir

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

hvitvin

en dash Creme de Cassis de Dijon

Fremgangsmåte:

Fyll et hvitvinsglass opp med vin og topp med solbærlikør.

 

 

 

Kir Royal

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

Champagne

Crème de Cassis

Fremgangsmåte:

Fyll Taittinger Champagne i et champagneglass. Tilsett en teskje crème de cassis (solbærlikør).

 

 

 

Kir Royale II

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

champagne

en dash Creme de Cassis de Dijon

Fremgangsmåte:

Fyll opp et champagneglass med champagne og topp med solbærlikør

 

 

 

Manhattan (Dry)

 

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 1/2 del whisky

3/4 del dry vermouth

1 eller 2 d

asher Angostura bitter

is

sitron "vri" eller Marachinobær

Fremgangsmåte:

Rør whiskey, søt vermouth og bitter med is, hell i et cocktailglass. Serveres med en sitron "vri" eller Marachinobær.

 

Martini (Dry) 'Swish-and-return dynamite'

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

Gin

Fransk vermut

Fremgangsmåte:

Innsiden av et coctailglass skylles med fransk vermut, som deretter helles tilbake på flasken. Så fylles glasset med isavkjølt gin. Denne ble i sin tid laget i protest mot oppskrifter med forholdet 2 deler gin og 1 del vermut, som også kalles 'wishy-washy type of coctail'. (Ref. Haakon Svensson, 'Vin og Brennevin', Cappelens forlag, 1953.)

Innsendt av: Jørgen Hveem.

 

Skriv ut denne drinken alene

Legg til denne oppskriften i din bartender

 

 

Martini (Medium)

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

3 deler gin

1 del fransk vermut

is

sitronskall

1 grønn oliven

Fremgangsmåte:

Røres sammen i mikseglass med is, serveres i coctailglass med oliven. Press gjerne en liten bit av et sitronskall over (ref. Haakon Svensson, 'Vin og brennevin' J.W. Cappeles forlag, 1953.)

 

 

GIN-BASERT:

 

 

 

 

Alabama Fizz

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

juice fra en 1/2 sitron

1 ts melis

6cl gin

club soda

Fremgangsmåte:

Rystes godt med knust is, siles i et ongdringlass over to biter med is, toppes med club soda, pynt med to kvaster med frisk mynte.

 

 

Buster

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

4 cl Gordons Gin

Schweppes Russian

Dark Dog Energy

Fremgangsmåte:

Ha is i et høyt glass. Fyll i med Gin, Russian og topp opp med Dark Dog.

 

 

 

Cameron diaz

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

2cl gin

1cl absolut kurant

1cl pissang ambon

 

Fremgangsmåte:

Toppes med bitter lemon, bygges i highballglass. Garner med appelsinskive og blått coctailbær. Drikkes på eget ansvar!

 

 

Clas' spesial

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 cl Finlandia

1 cl Gordon`s

1 cl Bacardi

1 cl Southern Comfort

4 cl sour

1 dash grenadine

toppes med 7up

Fremgangsmåte:

Shakes og toppes med 7 up. Serveres i et parfait eller hurricaneglass. Garnityr er appelsinskive med cocktailbær.

 

 

Cointrast

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

2 cl Cointreau

2 cl Beefeater

lime, sprite, tonic

Fremgangsmåte:

Glasset fylles med frisk is, cointreau og gin. Deretter en liten dash med lime. 50/50 med sitron og tonic med sistnevnte øverst Garnityr: limeskive med grønn eller rød cocktailbær. Bruk longdrinkglass.

 

 

 

Damingo Fly

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

2 cl Gin

1 cl Southern Comfort

1 cl Absolut kurant Tonic

Fremgangsmåte:

Serveres som longdrink.

 

 

 

English Highball

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 del gin

1 del brandy

1 del tørr vermouth

Fremgangsmåte:

Toppes med ingefærøl eller club soda, serveres i et longdrinkglass, med en sitron "vri".

 

 

 

Eton Blazer

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 del gin

1 del kirsch

1/4 del sitron juice

2 ts sukker (sirup)

finkornet farin

1 eggehvite, lett pisket

soda vann

is

Fremgangsmåte:

Dypp randen av et longdrinkglass i lett pisket eggehvite og finkornet farin. Hell i is, gin, kirsch, sitron juice og sirup. Røres. Toppes med soda vann.

 

 

 

Evergreen

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

1 del gin

1/2 del Midori

tørr vermouth

1/4 del blå curacao

is

Fremgangsmåte:

Bruk en cocktailmikser, hell i gin, midori, vermouth, og is, røres. Helles i et cocktailglass, drypp blå curacao i midten av glasset.

 

 

 

Fresk og sterk

Antall porsjoner:

1

Ingredienser:

4cl gin

4cl campari

Noen dråper sitron etter ønske

Russian

Fremgangsmåte:

Miks drinken i et logdrinkglass i samme rekkefølge som over. Fyll opp med russian og isbiter

 

 

Tipper at det holder for idag...:grin:

 

 

 

 

[ Denne Melding var redigert av: C. Alshus på 2002-05-21 14:57 ]

Shrike

Shrike

Skrevet
Skrevet

Quote:


Den 2002-05-14 12:13, Mr.Hassan skrev:

Hei!

Blir nok sex on the bitch..


Elles så er ikkje Baily`s så verst eller Irish Coffie...


 

den heter sex on the beach =)

 

Tom Collins / San Fransisco rokker =)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
Gå til emneliste

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...