Identifisere matintoleranser

[Kakeshoma]

Har noen en god fremgangsmåte for å finne ut hvilke matvarer kroppen fungerer dårlig med? Så vidt jeg ser er det fortsatt typ prøving og feiling som gjelder, men antar det finnes noen litt effektive måter å gjøre det på.

lowFODMAP ser ut som en variant, noen her som har testet den eller andre?

Sliter med å ikke bli uthvilt, lite energi gjennom dagen, konsentrasjonsvansker o.l., og hadde veldig god erfaring med carb backloading for mange år siden, men hadde vært digg å slippe ketokjøret og faktisk finne ut hva som tapper energi..

[Nepa]

Ikke sikkert det er mat som er ditt problem. Men kan også være typisk for godt voksne, å kutte ut stadig mer i matveien som ikke fungerer. (Kjipe greier, absolutt.)

Leste faktisk at flere bør begynne med glutenfri mat i eldre år, siden det er bra med lettere fordøyelig mat. Og det kan være folk som reagerer på egg. Selv nekter jeg å kutte ut egg

Om det er noen super-metode? Allergitesting kan være en måte. En helsearbeider skraper opp huden i to små linjer, og fyller på med det som skal testes. Er dette mulig å bruke hjemme?

Lage stadig mer mat fra bunnen, er også en måte. Tror ikke jeg tåler brus (fra butikken) lenger. Og da jeg kjøpte en stor, ferdig sjokoladepudding var visst det uheldig for min kropp. Prøvde å regne på pris, om det var billigere å kjøpe en pakke med melk til. Og det var visst ikke billigere. Men skulle også ha tenkt på risikoen ved ferdigproduktet.