Hvordan gå frem med strimlet svinekjøtt?

[nonno96]

Kjøpte det fordi det var billig og vil ha en kjøtt middag. Er det bare å steke det rett frem?

[Cutthroat Bill]

Vend på det innimellom, og pass på å ikke steke det så lenge, så går det nok bra. Hvis du er usikker på om det er gjennomstekt så deler du bare en av de større bitene å ser.

[Dragen]

Gjør som med kjøttdeig, stek halvparten om gangen til de har en fin gyllen stekeskorpe.

Jeg bruker middelshøy varme (7 av 9 nivåer på min komfyr).