Er det hvit og hard brusk i nakkekoteletter?

[Nysgjerrig3]

Jeg lurer på om det er muligheter for at nakkekoteletter kan ha hvit hard brusk på seg? Eller er det sannsynlig at det er fra tennene mine? Ble engstelig!

[Chris93]

Hadde det vært fra tennene dine hadde du visst det.

[Jørgen Sørheim]

Nakker kappes når de er frosne, med en liten del av ryggraden som sitter igjen. Når frossent bein sages i, hender det at små beinfliser kommer løs og legger seg på kjøttet.

 

Om du hadde slått løs en bit av emaljen fra tennene dine, ville du merket det veldig fort. 

[Nysgjerrig3]

Tusen takk til dere?