Skottenes delikatesse: Innebakt ku?

[helt random]

God morgen

Lurte på om noen her visste hva den delikatessen de har i Skottland heter, der de stapper magesekken til en ku full av kjøtt eller noe!

Har nemelig en engelsk oppgave der jeg skal skrive om Skottland, derav jeg har sittet å grublet i flere timer på hva dette het. Kom heller ikke frem til noen svar via google/wikipedia!

[Flimzes]

Haggis

[LostOblivion]

Det du leter etter, kalles haggis, men det er laget av sau, og tilberedes i sammes mage.

 

"Haggis is a dish containing sheep's 'pluck' (heart, liver and lungs), minced with onion, oatmeal, suet, spices, and salt, mixed with stock, and traditionally simmered in the animal's stomach for approximately three hours. Most modern commercial haggis is prepared in a casing rather than an actual stomach." - Wikipedia

 

Jeg sier bare en ting...æsj.

Endret 12. november 2010 av LostOblivion

[helt random]

Haha høres maks digg ut da

Takker for svar!