Spørsmål om pannekakeoppskrift

[Oreokjeks]

Har et spørsmål angående pannekake oppskrifter.

Alle engelske pannekake oppskrifter som jeg finner har ikke mel i røren, mens alle norske pannekake oppskrifter har mel i seg. Noen som har en god forklaring på dette?

 

Eks:

 

http://www.bbc.co.uk/food/recipes/basicpancakeswithsuga_66226

 

http://www.melk.no/oppskrift.aspx?mnu1id=9500&mnu2id=9555&mnu3id=9560&artid=14694

 

Edit: woops, fant ut av det selv. Jaja, da har man lært at flour altså er mel, og ikke sukker som jeg trodde. Nothing to see here

Endret 29. juli 2010 av Oreokjeks
Emnetittel

[stich_it]

du tuller nå ikke sant.

første ingrediensen i den engelske oppskriften er jo mel:

110g/4oz plain flour, sifted

flour = mel

 

*edit*

lagt linke til oversettelsen

Endret 29. juli 2010 av stich_it

[Thefka]

Au, selv for meg ville det nok blitt for søtt om du skulle laget pannekaker slik du leste de engelske oppskriftene til å begynne med. Pannekaker lages forøvrig lettest uten oppskrift.

[Midnight_walker]

For en kjempegod pannekakeoppskrift, tilsett kardemomme, ca. 1-2 tsj.

[Leo_Khenir]

Au, selv for meg ville det nok blitt for søtt om du skulle laget pannekaker slik du leste de engelske oppskriftene til å begynne med. Pannekaker lages forøvrig lettest uten oppskrift.

 

Oppskrift til pannekaker = fail. Tror aldri jeg har brukt oppskrift når jeg har laget røre.

[Mara10]

Bruk 1-2ss med sukker pannekakene, så blir de mye sprøere!

[Leo_Khenir]

Bruker gjerne det klassiske målet "en dæsj" sukker i pannekakerøren jeg, så har jeg heller blåbær og flesk i pannekaken istedetfor sukker og sirup.