Gå til innhold

IS og SALT hva skjer?


akademiet

Anbefalte innlegg

Skrevet

Hei.

 

jeg lurer på hvorfor dette kjer...

 

hvis du blander is og salt i hånden din og kniper på dette gjør det sykt vont men du får ikke noen ytre skader tror jeg. kansje hvis du holder lenge nok.

Videoannonse
Annonse
Skrevet (endret)

Does adding salt to ice and water cause a temperature drop? Yes. This is how old-fashioned ice cream makers lowered the temperature of the ice cream below water's ordinary freezing point. A mixture of rock salt, ice, and water packed in the bucket around the ice cream mix can bring the temperature down as low as -21°C.

 

Så det er en reell fare for å få frostskader hvis du holder isen i handa...

 

Adding salt (or any foreign substance) to the water upsets the delicate balance between freezing and melting. Fewer water molecules reach the surface of the ice in a given time, so water freezes more slowly. The melting rate isn't changed by the salt, so melting "wins".

 

10% saltløsning smelter ved -6

20% saltløsning smelter ved -16 grader

Endret av jale

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...