Gå til innhold

stian90_2

Medlemmer
  • Innlegg

    1 009
  • Ble med

  • Besøkte siden sist

Innlegg skrevet av stian90_2

  1. Eneste jeg kan si til dem som synes peppes er god, kom dere ut av godstolen og opplev mer enn kun de som leverer pizza på døra. Når jeg tenker meg om så er vel det de samme menneskene som liker peppes som også liker grandiosa, så noen vits å diskutere kvalitet og smak utgår vel eller?!

    Bra sagt, jeg er helt enig.

    Jeg er en som faktisk har opplevd ganske mye pizza i verden. Kvalitetsdiskusjonen går ut på at Peppes faktisk _kan_. Men de velger å unngå dette for å lage Grandiosa isteden. Da bør de ikke ta mer enn 50 kroner for pizzaen.

    Om det er samme typer mennesker, så lurer jeg på hvorfor resturangen er stappfull? Istedenfor at det er en million kjøringer? På vår avdeling ligger vi på 20-40 kjøringer i gjennomsnitt om dagen. Mens i resturangen er det x antall kunder? Om det er samme typer folk som spiser grandiosa, så skulle vel tallene for hjemlevering vært høyere?

     

    Du kan jo ærlig talt ikke sammenligne grandiosa og peppes? Grandiosa som jeg har skrevet et inlegg om tidligere steker du og varmer opp et allerede stekt produkt. Bunnen er ferdigstekt samt kjøttdeig, eller skinke som er ferdigkokt.. En peppespizza har jo ikke en ferdigstekt bunn? Bunnen er jo akuratt som hvilken som helst vanlig deig og må behandles deretter. Kjøtt og kylling er jo ikke ferdigstekt, og du varmer den jo ikke bare opp..

     

    Hvorfor går Peppes med stort overskudd hvert år hvis folk egentlig ikke syns den smaker så bra lenger?

    Fordi Peppes har satt opp prisene på Pizzaen sin. De har lansert ingredientsene sine i butikkene, sånn at folk kan bruke dem til å lage pizza med. De er smarte når det gjelder å tjene penger. Men ikke i å lage mat.

     

    Det sier jo seg selv, at om pizzaen hadde blitt for dyr, hadde ingen brukt oss uansett hvor god pizzaen var. Du må jo uansett nå ut til x antall kunder for å få det overskuddet dem gjør! Ikke i å laga mat? Om dem ikke hadde lansert gode produkter som folk ville spise hadde jo ikke folk spist dem. Det går x antall resturanger konk i året, hvorfor? Pga priser? pga konkuranse? Nei, fordi dem ikke leverer det dem skal, angående service og det kunden forventer.

  2. Boikott blir feil, det er jeg enig i, men dem kunne sikkert vært flinkere å informere at dem har verdens dyreste frossenpizza.. Peppes kunne f.eks. reklamert med at dem og har verdens beste frossenpizza?! Og dem som liker peppes bryr seg tydeligvis ikke om pris, så dette ville sikkert vært et greit fremstøt.

     

    Joda, vi har forskjellig smak, men problemet mitt er at nesten enhver pizzarestaurant lager bedre enn Peppes. Jeg er som sagt ikke for noen boikott da jeg mener markedet styrer, men jeg mener og at regler for åpenhet om frossenpizza er viktig så de som ønsker "fersk" pizza kan få det..

     

    Det er vel en definisjonssak. Det blir jo ikke det samme som grandiosa? Da bunnen er ferdigstekt, og fyllet et pålagt når du steker dem? Her får du en bunn som ikke er stekt, som er som en vilken som helst vanlig deig, med fyll som er ferskt, der bunnen og fyllet blir stekt på stedet istedenfor på forhånd. Selv om vi får bunne uhevet og frossen, betyr jo ikke det at pizzaen er en frosenpizza? Er ialefall min definisjon.

    Selv om bygger en egen bil av masseproduserte deler, er ikke bilen masseprodusert, er den? Men det spiller ingen rolle for min del, folk får spise det dem vil for min del =)

  3. Dessuten har Peppes en stor mengde kunder som ikke er misfornøyde med produktet deres.

    Ja dette stemmer. Men de har også en stor mengde kunder, som ikke skjønner hvorfor den ikke smaker like bra som den gjorde en gang i tiden.

     

    Det er mulig. Bare synd for dere at Peppes tjener mer på å gjøre dagens kunder fornøyde enn gårsdagens.

    Ja det er synd. Det er én av grunnene til at folk må boikotte dem.

     

    Du må jo skjønne hvordan enkel markedsøkonomi fungerer.. Om dem kan tjene penger på dette, så sier det seg selv at dem vil gjøre det. Et selskap er interesert i en ting, å tjene penger! Så kan du gjerne si, ja dem vil kun tjene penger, er ikke opptatt av kvalitet. Vel, dette er og feil, for at dem skal tjene penger, er det viktig med kunder, noe dem har mange av.. Om dem senker prisene, tjener dem ikke like mye pr pizza, men vil kanskje selge flere pizza. Dette er noe man må se på i balanse. Mener nå jeg. Dessvære er kloden i konstant utvikling, og jeg TVILER på at peppes noen gang kommer til å senke prisene uansett hvor mange medlemmer du får. Netopp fordi du ikke når alle som spiser pizza. Alle vil jo spise biligere, men ingen blir å slutte å spise der, eller isåfall kun et fåtall.. Men for all del, den som intet våger intet vinner.. Jeg sier bare min mening om saken.

  4.  

    Hva vet du forresten om sausen er den samme nå som for 40 år siden? Du kan da ikke lage den?

     

     

    jo, faktisk =)

     

     

    Rømmedressingen vet jeg er annerledes. Jeg tror du må ha glemt hvordan den var før i tiden. Du kan skryte av den så mye du vil, men ikke kall det et kvalitetsprodukt hvertfall. Det er stort sett salt, sukker og soyaolje som utgjør dressingen. Alle pakkis-pizza-sjapper lager bedre rømmedressing nå enn Peppes.

     

    [/qoute]

    Dette er igjen feil, jeg vet selv hva som er i den rømmedressingen. Om du ikke liker den, så er det smak å behag. Mye mulig du har spist noe som ikke er laget rett, men jeg synes den er god. Å hele byen her elsker den.

     

    Hvis enkelte Peppes utsalg har for mye topping på pizzaen, er den eneste grunnen til at det går skeis, at de er gjerrige med osten, og at osten ikke er av bra nok kvalitet. Jeg lagde nettopp italiensk pizza med én hel løk, en halv chorizo-pølse, fem skiver røkt skinke, en halv boks mais, og et halvt glass sylta jalapenos, Dette er mer enn noen Peppes-restaurant, noen gang har hatt på pizzaen, og det gikk helt fint, fordi jeg bruker rikelig med fersk mozarella som binder toppingen sammen med bunnen. Jeg skjønner at et er lett å herpe resultatet når dere lager mat i fryseren.

     

    Dette er også feil. For mye ost, gjør at all varmen blir brukt til å smelte osten, istedenfor å steke bunn, kjøtt/kylling og det som måtte være. Det er derfor det er essensielt at det er rett menge, da vi steker hver pizza i x antall minutter, altså vi hiver dem på et band som går gjennom en ovn. Som utgjør en viss tid. Om det er for mye tid, strekker ikke tiden til. Dette er mye lettere å gjøre hjemme, selvfølgelig, der kan du regulere temperaturen til 100 grader å la pizzaen steke i gode 30 minutter til alt er ferdigstekt. Slik fungerer det ikke her, om vi skulle steke hver pizza i 30 minutter, hvordan hadde det blitt med venting da? Pizzaen blir stekt på ca 4.5 eller 7 minutter avhengi av ovnen. Mozerella binder sammen fyllet med bunnen slik enhver ost ville gjort, mozerella er som all annen ost laget av melk. Bare at mozerella kommer fra bøffel ( om den er ekte ) eller en blanding av ku og bøffel om den ikke er "helt" ekte..

  5. Nå vet ikke jeg hvor du har vært å spist peppes pizza henne, men du har nok vært en plass folk er slappe i fisken.. Selv jobber jeg på peppes, og har gjort det i 2 og et halvt år på siden av studiene. Jeg har jobbet på to resturanger..

     

    Frossen bunner, ja.. Det er forsåvidt sant, men du burde vite at det har egentlig ingenting å si, for vi hever bunnene våre i et heveskap, og selv om bunnen har vært frosse, er gjæren enda levene, noe som gjør at bunnen faktisk hever seg, og du vil merke lite forskjell i smaken... Det ble gått over til frossenbunner netopp på grunn av den store etterspørselen, og det fantes til slutt ikke mere tid til å gjøre dette for hånd. Om du noen gang har jobbet på et kjøkken, vet du kanskje hvor mye det er å gjøre til tider? Det hadde nok latt seg gjøre, men dem har valgt denne løsningen..

     

    Det du sier om pizzasausen er også feil, den er den samme som den en gang var, det vet jeg !

    Det du sier om rømmedressingen er VÆFALL feil, det vet jeg som har laget mine liter rømmedressing netopp fra bunn! Og det skal den gjøres, selv om du får kjøpt den i butikken, blir den laget fra bunn på resturangen, til takeout, og til kjøringer.. Dermed basta, den skal være så tykk som mulig, har du fått noe tynt noe er dette feil, klag å få pengen igjen! enkelt å greit.. Pizzabunnen vår er stor å luftig, men mange resturanger har det med å ikke følge reseptene, å har for mye fyll på pizzaen, dette skaper ubalanse, noe som gjør at pizzaen ikke blir stekt, garnityret blir for tungt, å presser bunnen ned.. Dette ødelegger MYE av pizzasmaken. Bruker du rett mengde, får du en sprø og deilig pizza, som smaker mye! Jeg er ingen utdannet kokk, men kan vel tingene mine fordeom. Og lage en pizzabunn fra bunn er veldig enkelt. Om du har opplevd noe annet, må du klage.. Dette hjelper oss også til å bli bedre. Men nå skal jeg ikke uten å skryte si at jeg jobber på den beste peppes resturangen i norge da, slik som det blir hevdet gang på gang fra kunder som har vært på flere steder.

     

    Men, alle er forskjellige, om du synes 250-300 kroner er for mye, så er det ditt valg.

  6. Tja, en generator (det som står i en vindmølle) er faktisk egentlig ikke noe annet enn en helt normal elmotor. Konstruksjonen er faktisk klin lik. Så kompisene dine har derfor rett, det er en "motor" i den. Men denne motoren fungerer altså motsatt, det er vinden som driver den og ut i den andre enden kommer det strøm.

     

    Dette er faktisk HELT galt..!

     

    En el motor har en rotor, og en stator.. I statoren er det viklinger, og når det kommer strøm i disse, blir det magnetiske felt som får rotoren til å rotere.. I en generator er det også dette. Men i tilegg er det en spenningsregulator som regel, en likeretterbro. En spenningstator og rotor, for å tilføre spenning til rotoren, for å få magnetisme der slik at statoren kan produsere strøm. Derfor kan en generator gå som en motor.. Ikke visa versa.. Du kan nok få en viss spenning ut av en motor om du roterer den rundt. Men det er ikke store greiene..

  7. Nei, det er kun en generator i den. Bladene er tunge ja, men vinden er sterk og får find bladene til å gå rundt av seg selv. Det er som også sagt tidligere en brems der for å hindre at vindmøllen går for fort. Om dete er en mekanisk brems. Eller at bremsen ligger i generatoren ved at polene snus slik at stator og rotor magnetisk går forskjellige veier vet jeg ikke.. Men du kan kjøre en generator som motor også.

  8. Om du får strømbrudd fra leverandør ofte burde du klage..

    Om sikkringen går ofte, burde du skifte kurs, eller bytte sikkring, sålenge kabelen tåler det. Eventuelt legge ny kurs..

     

    anyhow, her er web servern.

     

    15:45:42 up 93 days, 7:09, 1 user, load average: 0.05, 0.01, 0.00

  9. Heisann, jeg holder på og jobbe med et script. Jeg har da lyst til og lage en stor spørring, istedenfor mange små.. Men ser til nå ikke noen måte og løse dette på.. Jeg har en tabell med disse verdiene

     

    | ID | tabell | tabell_id | tid

    | 1 | brukere | 13 | 1.2.2008

    | 2 | forum | 4 | 1.2.2008

     

    Det jeg ønsker og gjøre, er og kjøre en SQL spørring, som kjører en LEFT join til feks brukere der raport.tabell_id = brukere.ID. Det som blir problemet mitt, er om dette kan gjøres dynamisk på en måte, eller kan jeg bare kjøre alle left joins mot alle tabellene jeg har i tabell raden, og om den ikke får noe svar på tabellen, vil den da ikke gi meg noe data? Har ingen anelse på hvordan jeg skal bygge opp spørringen, mulig jeg tenker for avansert.

  10. vel, om han har 25A OV vern, vil jeg tippe han har IT nett i boligen. Og da heter det faktisk TO fase fordeling. Ikke en fase fordeling.. En fase heter det når du har 400V TN nett og går mellom fase og null leder.. Når du går mellom to faser er det to fase fordeling, og tre faser heter da trefase fordeling. Dette er meget elementære ting :-)

  11. Vel, dere må huske på at folk på expert/elkjøp skal ha peiling på oppvaskmaskiner, vaskemaskiner, microbølgeovner, kaffetraktere, brødristere, datamaskiner, kamera, videokamera, tv, etc etc.. Det er klart at når man kommer og har spesiealisert seg på et felt, feks data, så skal det sikkert ikke mye til for at man utsnakker kunder :-)

     

    Må også nevne det med mcdonalds inlegget.. Du er ansatt på et kjøkken for og lage mat, og en del av det er dessvære om du vil det eller ikke, lage spesialbestillinger.. Liker du ikke, finn deg en ny jobb. Arbeidslivet er ingen dans på roser, så enkelt og greit.. Jobber selv på et kjøkken, med spesialbestillinger i hundretals, og ting som sikkert kunne irritert meg grenseløs, men jeg har selv valgt det.. Og trives faktisk med det :-) Må dog si at det skulle egentlig være forbudt og ansatt folk til og holde på med mat uten og kunne noen grunnlegende ting, kurs etc. For hærregud jeg har sett mye rart mange plasser.. Selv tar jeg jobben meget serriøst! Selv om det bare er midlertidig til jeg begynner som lærling..

     

    For og holde meg litt on topic

     

    klokka 11 på kvelden etter århundrets rush på kjøkkenet og dårlig planlegging var vi blitt fri for bunner, og det tar to timer og heve ferdig nye.. Og vi stenger halv 12..

     

    Kunde: Jeg skal ha en stor pepper steak

    meg: beklager, vi er blitt fri for store pizzabunner

    Kunde: HVA! hvordan kan dere bli fri for det?

    meg: Det har vært mye og gjøre idag, så vi har dessvære ikke fått satt nye bunner når vi har oppdaget at vi har trengt det, og når vi har fått tid var det for sent.

    Kunde: for sent?

    Meg: ja, siste frist for og sette bunner er klokka ni, helst klokka 7 eller 6..

    Kunde: Jasså? hvorfor?

    Meg: Fordi at det tar to timer og heve bunnene, dem kommer ferdig frosset til oss i kartonger, vi hiver dem i pizzapanner, og setter dem til heving i et heveskap. Dette tar ca to timer før dem har hevet og er klar til bruk

    Kunde: Tar det lang tid og sette bunner da?

    Meg: det varierer på om vi må smørre racket, og så sette bunner, hvor mange bunner vi må ha også videre. Men fort opp mot en halvtime om vi skal smøre 6 rack, og sette bunner i alle, noe som utgjør 6 * 14 pizza.

    Kunde: jasså ja, jeg skjønner. Hva med en salat da?

     

    Hele ironien er at han virket mer innteresert i hvordan vi jobbet, og ikke i maten han ville ha..

  12. Vel, såvidt jeg vet, så har du faktisk lov til og gjøre hva du vil, da du eier huset og da også innstalasjonen. Du har også lov til og legge, koble, og gjøre innstalasjon selv av alle anlegg selv som er under 50Volt.. Du finner varmekabler som har under 50V, men da bruker mer ampere.. Effekten blir den samme siden P = U * I .. Det følger som regel da med en trafo, slik at den kan kobles i stikk direkte. Eller via stikkontakt.. :-)

     

    Du har også lov til og gjøre alt av innstalasjon over 50V om du eier innstalasjonen SÅLENGE du følger krav og normer til en innstalasjon. Dog kan det være lurt å få en elektriker til å gå over det når du har koblet ferdig.. :)

  13. Vel, for og komme med noe posetivt her, så kan jeg jo si at det er veldig mye og lære av og lage et sånt spill, så alle som har negative kommentarer. Vær så snill, gutten er 14 år gammel slik jeg har forstått det. Jeg kunne såvidt HTML i den alderen. Og det gjør meg glad og se at andre har denne interessen nå til dags..

     

    Jeg må dog spørre hvordan dere har tenkt og takle det om siden får feks 100 brukere ? Skal dere kjøre på større servere, hvem skal isåfall betale for dette? Hvordan er BE bygd opp, blir det brukt memcache og oop? eller kjører dere 20 spørringer pr side og tror det går bra mens dere inkluderer et hav av kode?

  14. Du kan lage løsninger for dette.. Men det blir dyrt, for du må gå med separate ledninger ut til hver sikkring fra kontakten.. Som igjen går til kontaktorer/Rele..Slik at når du setter på noe, så blir den første slått ut og visa versa.. Alt er mulig med en elektrikker.. Bare og ringe et elektrikkerbyrå å si hva du vil ha, så fikser dem tegninger til deg og kommer og innstalerer det =) Om det blir billig eller ikke er noe helt annet..

     

    Dette blir brukt på båt feks, slik at man aldri mister hovedstrømmen på det viktigste.. Men når strømmen blir så høy at generatorene nesten ikke klarer mer, så kobler den ut mindre viktig last som oftest er byssa / kjøkkenet om du vil :)

  15. Og skrive en ny BE er ikke noe problem. Problemet er at listen på forsiden ikke stemmer OVERHODET..

     

    Vi er 4 stykker som jobber med dette.. Vi har meget lite og vise fram til etter ET år...

     

    Såframst bakmennene i dette, og kjernen i prosjektet tar i et skippertak, noe jeg har prøvd og gjøre selv, så blir det ikke og skje så veldig mye mer.. Beklager.. Sannheten er vond..

×
×
  • Opprett ny...