Da prøvd meg på de berømte "quest bars" etter å ha fått tak i fibersirup (isomalto-oligosakkarider (IMO)). Kjøpte fibersirup clear og gold fra Funksjonell Mat.   Sirupen er veldig flytende i romtemperatur (som vanlig sirup), så det man i følge folk på nettet gjør er å varme den. Så prøvd på det, i 3 varianter. Fordelen med fibersirup kontra det jeg har prøvd før, er at den er søt uten alt for mye kalorier, god konsistens og veldig bindende/klissete. Etter oppvarming og nedkjøling er den ikke f
    • Liker
    2