Diskusjon om kneip!

[ÆddaBædda]

Hallais folkens!

 

Idag hadde jeg en stor diskusjon med min stemor, som mente at kneip-brød er usunt og at listen over de mest usunne brødene ser slik ut:

1.loff

2.kneip'

 

Uansett hva jeg sa, skiftet hun ikke mening. De har seg slik at jeg ikke liker brød med frø i! Syns det er ubehagelig og greier ikke å få ned en eneste brødbit. Men hun og min far nekter å kjøpe kneip fordi det er såkalt "usunt"!! Billig er det, men også usunt - sier de hele tiden.

 

Så er kneip usunt? hadde alltid trodd at loff var den slemme ulven i brødriket!

 

Game on !!

Endret 23. november 2010 av DickieBoy

[cozmos]

Kneip er ikke usunt. Loff er ikke usunt heller, men mindre sunt enn kneip. Loff inneholder kun siktet hvetemel, som inneholder mer karbohydrater enn grovere typer mel. Jo grovere mel, jo sunnere brød. Korn er også bra for kroppen.

Du blir ikke feit av loffen, du blir feit av nugattien som er oppå.